Nagar - näkyy kaikissa pannuissa kypsennyksen aikana.
Ennemmin tai myöhemmin kaikki ihmiset kohtaavat häntä.
Lisäksi tämä ei riipu astian materiaalista eikä emäntästä.
Sen poistaminen on melko vaikeaa ja pitkä.
Kaikilla ei ole kärsivällisyyttä ja halua. Monet ihmiset haluavat heittää pilaantuneen astian ulos ja ostaa uuden.
Mutta tämä vaihtoehto ei sovi säästäväisille kotiäidille. Noen muodostumisen vähentämiseksi ihmiset ostavat pannuja keraamisella graniitilla ja teflonpinnoitteella. Se ei vakuuta noen muodostumiselta, mutta se tulee esiin harvemmin.
Sen nopea muodostuminen suojapinnoitteeseen johtuu useimmiten virheellisestä käytöstä ja takuuaikaa pidemmästä käytöstä. Hiiliesiintymien torjunnan lisäksi tällaisilla pannuilla on muita etuja: niillä on kätevä keittää ruokaa (tarttumattoman päällysteen ansiosta) ja niiden paino on paljon pienempi kuin paksien valurautaisten pannujen.
Heillä, kuten kaikilla muillakin, on haittoja. Joten tällaisessa paistinpannassa kypsennetyn ruoan maku on vääristynyt: tavallinen tuoksu ja ”paahdettu” maku katoavat. Toinen seikka: monet epäilevät tarttumattoman pinnoitteen turvallisuutta. Eri maiden tutkijat puhuvat jopa sen vahingoista. Monille kotiäidille tämä on ratkaiseva tekijä paistinpannua valittaessa: monet mieluummin valurautaa kuin moderni.
Mutta sekä valuraudalla että keraamisella graniitilla pinnoitettu noki ilmaantuu ajan myötä. Ja jotta sinun ei tarvitse kärsiä pitkään ja säästää aikaa ja vaivaa, sinun on opittava pesemään pannu noesta. Alta löydät vaiheittaiset ohjeet ja menetelmät astian puhdistamiseksi. Mutta ensin sinun on selvitettävä mistä hän tulee.
Kuinka hiilivarasto muodostuu?
Ennen kuin ymmärrät astian puhdistamisen, sinun on tiedettävä sen syyt. Ja myös mitä hän on. Itse kerros on kerros mustaa tai ruskeaa. Ulkopuolella se on melko löysä, ja sisällä se on tiheä. Toisin sanoen noki on palanut rasva, joka on syönyt kattilan pintaan ruoan paistamisen jälkeen.
Se syö vähitellen: jokaisen käytön jälkeen palanut rasva "kasvaa" pinnalle muodostaen erittäin tiheän kerroksen. Lietteet ovat, vaikka astia pestään perusteellisesti jokaisen keittämisen jälkeen.
Ei heti, vähitellen se ei näy vain alaosassa, vaan myös sivuilla. Muodostuu kiinteä oskaliini, josta on erittäin vaikea päästä eroon. Astia on tarpeen pestä säännöllisesti ja puhdistaa se noesta. Muuten voit pian menettää miellyttävän ulkonäkösi ja voit heittää sen pois.
Kuinka puhdistaa pannu eikä pilata sitä
Ennen kuin peset astiaa noesta, sinun tulee harkita materiaalia, josta se on valmistettu. Jokainen metalli vaatii omaa hoitoa.
Alumiinipannu
Ohuin erikoiskäsittelyä vaativa materiaali on alumiinia. Astioiden kauniin ulkonäön säilyttämiseksi ja pilaantumiseksi puhdistamisen yhteydessä sinun tulee noudattaa joitain suosituksia:
1. Älä puhdista hiilivarastoja metallipohjaisilla sienillä ja kovilla harjoilla, koska ne jättävät naarmuja puhdistuksen aikana. Karkea suola, hiekka ja hiekkapaperi voivat myös vahingoittaa metallia.
2. Älä käytä koostumuksessa happoa ja alkalia sisältäviä tuotteita. Muuten tummat täplät jäävät astiaan ja se menettää alkuperäisen kiillon.
3. Äskettäin muodostunut rasva on parasta pestä käsin. Astianpesukoneessa astia tummuu ja häviää.
Voit puhdistaa astian: sitruunahapolla, soodalla, sooda- ja silikaattiliimalla.
Ruostumaton teräs
Koska tämä metalli on oikukas ja kun käytetään jauhetta ja kemikaaleja, naarmuja, naarmuja ja tahroja voi jäädä, voit pestä astian hiilivarastoista kansan tavoin:
- käyttämällä ruokasuolaa (mieluiten hyvin hienonnettua): ripottele puoli kuppia pohjalle ja jätä 2 tunniksi. Huuhtele sitten lämpimällä juoksevalla vedellä.
- Ulkohiilivarasto poistetaan soodalla. Hänen on voideltava paistinpannu paksulla kerroksella ja jätettävä useita tunteja. Lietteet pehmenevät ja voidaan pestä helposti vedellä tai kostealla sienellä.
- aktiivihiili: muuta muutama tabletti jauheeksi ja sekoita veden kanssa. Levitä sitten saatu massa pintaan, anna puolen tunnin - tunnin. Huuhtele sitten puhdistusaineella.
Kuinka pestä astia hiilivarastoista: työkalut ja vaiheittaiset ohjeet
Astian puhdistamiseen on kaksi tapaa: kotitalouspuhdistusaineiden ja kansanmenetelmien avulla. Jokaisella heistä on omat etunsa ja valinta on yksinomaan emäntälle.
Kotitalouskemikaalit
Tavanomaiset rasvanpoistimet voivat tehdä hyvää työtä hiilivarastojen poistamiseksi. Tärkeintä on pystyä käyttämään niitä. Kotitalouskemikaaleja käytetään parhaiten ennaltaehkäisyyn, koska poltetun rasvan muodostuminen on helpompaa estää kuin poistaa.
Suosituimpia ovat tavanomaiset pesuaineet. Voit käyttää molempia tuotenimiä (esimerkiksi AOS, Mr. Muscle, Fairy ja muut) sekä halvempia tuotteita.
Kotitalouskemikaalit eivät kuitenkaan ole täysin turvallisia ihmisille. "Ihon kunnioittaminen" aiheuttaa tutkijoiden keskuudessa suurta epäilyä. Lisäksi ei ole mitään takeita siitä, että pesuaine pestään kokonaan astioista. On vielä yksi "mutta": jos ostat puhdistusaineen erityisesti hiilivarastojen poistamiseksi, se on liian "aggressiivinen". Sitä ei voida käyttää yksinkertaisiin astianpesuun.
Jos tämä ei pelkää, on kemiallisia kemikaaleja levitettäessä syytä noudattaa turvallisuussääntöjä. Puhdistusainetta levitettäessä on käytettävä kumikäsineitä. Hengitysteiden suojelemiseksi on käytettävä hengityssuojainta. Mutta jos tämä vaikuttaa tarpeettomalta, puhdistamisen aikana sinun tulee hyvin tuuleta keittiö tai kytkeä liesituuletin päälle täydellä teholla.
Kuinka puhdistaa valurautainen astia
Selviytyminen hiiltyneellä rasvalla ei voi olla paitsi kotikemiallisia, myös yksinkertaisia kansanlääkkeitä. Totta, monet heistä ovat äärimmäisiä. Älä kuitenkaan pelkää, koska näitä menetelmiä käytettiin kauan ennen puhdistusaineiden ilmestymistä. Tulokset olivat aina erinomaisia.
Ensimmäinen tällainen tapa: lämmitä pannu puhalluksella. Tämän toimenpiteen tekeminen on välttämätöntä yksinomaan kadulla. Joka tapauksessa sinun on siirryttävä pois rakennuksista varmistaaksesi, että lähellä ei ole ihmisiä tai eläimiä.
Parasta on kysyä mieheltä apua. Naisten on pidettävä pannun kahvaa vain ojennetussa kädessään. Loput työstä tekee mies: hän käynnistää puhaltimen ja johtaa tulen siihen kohtaan, jossa on talletuksia. Pidä pannu tulessa 5–7 minuutin ajan ja palanut rasva katoaa itsestään.
Paistinpannulämmitys. Etkö tunnu kiusaamiselta puhaltimella? Sitten voit kokeilla toista tapaa. Voit laittaa astian keskilämpötilaan ja jättää useita tunteja. Saat parhaat tulokset kaada puhdas hiekka astiaan. Mutta tällä menetelmällä on yksi miinus: savua tulee paljon ja voimakas palava haju ilmaantuu. Mutta tulos on vain loistava: pannu näyttää uudelta.
Aivan kuten puhalluslaitteen kanssa, astia on puhdistettava noesta avoimelta alueelta. Toimenpiteen jälkeen sinun on koputettava kevyesti pannuun, ja palanut rasva katoaa itsestään.
etikka. Pannun peseminen hiilivarastoista voi auttaa pöytäetikkaa. Ensin sinun on laimennettava etikka vedellä suhteessa 1: 3. Saatu konsentraatti kaadetaan astiaan. Sen jälkeen jätä astia alhaisen lämmön päälle 3–5 tunniksi. Pitoisuus on lisättävä määräajoin astiaan, koska sen kiehuessa se haihtuu vähitellen.
Sen jälkeen astian puhdistaminen on erittäin helppoa: kaavin se vain jäykällä harjalla. Tällä menetelmällä on yksi negatiivinen piste. Kaikki haisee etikasta: sekä huone että paistinpannu. Asunto on tuuletettava perusteellisesti, ja on parempi keittää pannu sooda- ja sitruunamehulla.
Aktiivihiili. Tee kahvimyllyssä jauhetta 15 tabletista. Kostuta pannu, kaada jauhe päälle. Sen jälkeen huuhtele tavallisella puhdistusaineella tunnin kuluttua.
Soodatuhka. Tätä menetelmää käytettiin Neuvostoliitossa. Ensin sinun täytyy vetää vettä isoon säiliöön. Raasta sitten pyykkisaippua, sekoita se soodan kanssa ja lisää 100 grammaa silikaattiliimaa. Kaikki tämä lisätään säiliöön valmistetulla vedellä. Upota sitten astia siihen ja pani tuleen. Pidä säiliötä tulessa 30 minuutin ajan. Sen jälkeen on hyvin helppo pestä astia hiilivarastoista.
Kuinka pestä astia hiilivarastoista: Teflonpannu
Useimpia moderneja pannuja myydään tarttumattomalla pinnoitteella. Niitä on kätevä käyttää ja ne eivät käytännössä pala. Useimmiten noki näissä pannuissa näkyy, kun se on ylikuumentunut. Mutta vaikka kaikkia toimintasääntöjä noudatettaisiin, se tulee silti näkyviin, joten sinun pitäisi tietää, kuinka pestä astia hiilivarastoista tarttumattomalla pinnoitteella.
On hyvä tapa puhdistaa palanut rasva keramiikka-graniitista, keraamisesta ja teflonpannasta. Ainoa varoitus: se on puhdistettava erittäin huolellisesti.
Kiehauta liuoksessa. Jotta voit luoda ratkaisun hiilivarastojen poistamiseen, sinun on sekoitettava useita aineosia: puhdistusainetta, soodaa ja vettä. Astianpesuaineen tulisi olla noin 200 grammaa (tai kolmasosa lasista). Sodatuhdan tulisi olla kolme kourallista, jotka on kirjoitettu veitsen kärkeen. Soda ja tuote on lisättävä kuumaan veteen. Sen jälkeen paistinpannu johdetaan saatuun liuokseen ja pannaan tuleen. Keitä 30 minuuttia. Tämä ratkaisu poistaa hiilivarastoita varovasti ja varovasti vahingoittamatta astiaa.
