Kesäisten vesimeloni-cocktailien virkistävä maku muistetaan pitkän talven aikana. Aja jään kieli miellyttävällä vesimelonimassalla tai raidallisilla marjoilla, kun asfaltti sulaa auringosta - mikä voisi olla parempi?
Neutraalin maun mukaan vesimeloni sopii hyvin hedelmien, marjojen, maidon, alkoholin, jäätelön kanssa. Juoman valmistaminen ei vie paljon aikaa.
Vesimeloni-cocktaileja - yleiset valmistusperiaatteet
Cocktailin perusta on vesimeloni. Jotta terveys ei vahingoitu, marja on pestävä kuumalla vedellä, sekoitettuna puhtaalla juomavedellä. Leikkaa massa millään tavalla. Leikkaa esimerkiksi viipaleiksi tai valitse lusikalla leikkaamalla vesimeloni puoliksi.
Tarvitset tehokkaan tehosekoittimen tai sekoittimen, jotta voit valmistaa cocktaileja vesimelonista. Sinun täytyy lyödä vesimelonimassi ja saada erityinen “jään” konsistenssi - jää tai jäädytetyt vesimelonikuutiot.
Vesimeloni-cocktailien viehätys on siinä, että voit muuttaa sekä komponenttien koostumusta keskittymällä käsillä oleviin että niiden määrään. Voit esimerkiksi vahvistaa maitomaista muistiinpanoa, tehdä mausta enemmän tai vähemmän makeaa, lisätä erilaisia alkoholijuomia tai päinvastoin, älä käytä niitä.
Vesimeloni pirtelö vaniljajäätelöllä
Vaniljajäätelön klassinen maku liittyy kesällä autuuteen. Jos lisäät vesimeloniin vähän kevyttä raikkautta, saat upean virkistävän juoman.
ainesosat:
• keskikokoinen vesimeloni (3-4 kg);
• sata grammaa jäätelöä;
• lasi maitoa;
• ruokalusikallinen sokeria (voit ottaa enemmän tai ei lainkaan).
Keittämismenetelmä:
Leikkaa vesimelonimassi pieniksi kuutioiksi.
Laita kolme lasillista vesimeloni kuutiota pussiin tai kulhoon ja lähetä ne pakastimeen.
Jäädytetty vesimeloni tehosekoittimessa.
Lisää osa jäätelöä ja maitoa.
Jos pidät makeista juomista, laita sokeria.
Beat vesimeloni smoothie kunnes sileä.
Kaada lasit ja tarjoa heti.
Vesimeloni- ja mansikka Cocktail
Kesä tuoksuvat mansikat sopivat hyvin vesimelonin kanssa. Sekoittamalla kaksi herkullista marjaa, saat uskomattoman juoman: maukasta, virkistävää ja terveellistä. Hän piristää ja virkistää lämpöä.
ainesosat:
• kiloa vesimelonimassaa;
• kiloa puutarha mansikoita;
• jää maun mukaan.
Keittämismenetelmä:
Viipaloi vesimeloni ja taita sekoittimeen.
Pese mansikat ja lähetä vesimeloni.
Laita 5-10 jääkuutiota kulhoon.
Vatkaa cocktail, tarjoile heti.
Vesimeloni hunaja cocktail minttua ja vodkaa
Klassisella mojitolla on selvä mintun maku. Vesimelonilla voit valmistaa erilaisia alkoholijuomia, vodka rommia. Tee lapsille tällainen cocktail ilman alkoholia; se osoittautuu myös erittäin maukalliseksi.
ainesosat:
• keski sitruuna;
• kiloa vesimelonimassaa;
• lasi rommia;
• viisi tuoretta minttulehteä;
• pussi vaniljasokeria;
• lusikallinen luonnonhunajaa.
Keittämismenetelmä:
Aseta viipaloidut vesimeloni viipaleet tehosekoittimeen.
Purista mehu sitruunasta ja kaada kulhoon.
Lisää hunaja, sokeri ja annos rommia.
Vatkaa tasaiseksi.
Kaada vesimeloni-cocktail lasit ja tarjoile.
Vesimeloni rom-cocktail kalkin kanssa
Voimakkaampaa juomaa voidaan valmistaa kesän viikonloppujuhliin. Tämä rommi-cocktail on erittäin vahva, mutta helppo juoda. Siksi yksi annos koko illan, ei enää!
ainesosat:
• lasi kevyttä rommia;
• kuusi viipaletta vesimelonia;
• puoli lasillista tuoretta minttua;
• suuri kalkki;
• ruokalusikallinen mitä tahansa siirappia.
Keittämismenetelmä:
Pese minttu, kuivaa se lautasliinalla ja laasti laasti.
Hiero minttu huolellisesti, jotta muodostuu mehukas massa, ja laita sekoittimeen.
Leikkaa vesimeloni pieniksi paloiksi, lähetä tuoksuvaan piparminttuun.
Purista mehu limetistä, kaada tehosekoittimeen.
Lisää siirappi ja rommi.
Vatkaa cocktailia 1-2 minuuttia.
Pane 3-4 jääkuutiota lasiin.
Kaada annos vesimeloni-cocktailia ja nauti.
Vesimeloni Sitruuna Cocktail
Sekoittamalla puretut vesimelonimassat kuohuveteen, saat alkuperäisen ja helposti valmistettavan juoman. Mikä tahansa sooda tekee: sprite, fantasia, limonadi jne. Sitruunamehu lisää mausteisen tunteen vesimeloni-cocktailiin.
ainesosat:
• kolmesataa grammaa vesimelonimassaa;
• sitruuna;
• lasillinen limonadi.
Keittämismenetelmä:
Purista mehu huolellisesti sitruunasta.
Leikkaa vesimeloni viipaleiksi.
Vatkaa vesimeloni tehosekoittimessa tehosekoittimessa hienonnetun maun saamiseksi.
Laita 1-2 kappaletta jäätä lasien pohjalle.
Kaada puolet vesimelonimassasta.
Lisää lasi limonadilla alkuun.
Mineraali vesimeloni-cocktail
Miellyttävä virkistävä juoma, joka perustuu mineraaliveteen ja mehukkaaseen vesimeloniin, antaa voimaa kuumana kesäpäivänä. Illalla lasillinen vesimelonia ja kivennäisvesi-cocktailia auttaa rentoutumaan.
ainesosat:
• kuppi suolatonta kivennäisvettä;
• kaksisataa grammaa vesimelonimassaa;
• kaksi rkl sitruunamehua;
• mintun lehti.
Keittämismenetelmä:
Viileä kivennäisvesi pakastimessa.
Purista mehu sitruunasta.
Pane kaikki ainekset paitsi piparminttu tehosekoittimeen.
Vatkaa 2 minuuttia.
Kaada lasit.
Koristele mintunlehdellä.
Tequila vesimeloni-cocktail
Pidä hauskaa juhlia valmistamalla herkullisia vesimeloni- ja tequila-cocktaileja. Ainesosien määrä ilmoitetaan annosta kohti.
ainesosat:
• iso siivu vesimelonia;
• 40 grammaa tequilaa;
• kaksi rkl limemehua;
• tl agaavisiirappia.
Keittämismenetelmä:
Pese lime ja purista mehu.
Leikkaa runsas pala vesimelonia, erota massa.
Sekoita tehosekoittimessa vesimeloni muilla aineosilla.
Kaada juoma leveäkaulaisiin laseihin (martiniksia varten).
Vesimeloni-cocktail Cointreaun kanssa
Herkullinen ranskalainen viina ja vesimeloni yhdistyvät entistä maukkaammaksi. Hämmästytä vieraitasi tällä epätavallisella cocktaililla.
ainesosat:
• neljä lasillista hienonnettuja vesimelonikuutioita;
• puoli lasillista vaaleanpunaista puolimakeaa viiniä;
• 60 millilitraa kointreaua;
• kolme ruokalusikallista rommia;
• kaksi limeä;
• sokerisiirappi;
• tuore minttu koristele lasia.
Keittämismenetelmä:
Leikkaa kivitetyt vesimelonit paloiksi.
Keitä sokerisiirappi 2 rkl sokeria ja sama määrä vettä.
Yhdistä kaikki aineosat paitsi mintun lehtiä tehosekoittimessa.
Vedä cocktail.
Laita jääkuutiot laseihin.
Kaada vesimelonin smoothie.
Laita piparminttu jokaiseen lasiin ja juo.
Kermainen vesimeloni-cocktail banaanilla
Herkullinen kesäyhdistelmä - vesimeloni ja banaani. Virvoitusjuoma ei ole vain nautinto, vaan myös tyydyttynyt. On täysin mahdollista korvata ne illallisella tai aamiaisella.
ainesosat:
• kuusisataa grammaa vesimelonimassaa;
• kaksi kypsää banaania;
• lasi koksimaitoa tai juomavoidetta (230 ml).
Keittämismenetelmä:
Pese banaanit, kuori ne ja murskaa ne paloiksi.
Pilko vesimeloninliha.
Laita kaikki sekoittimen kulhoon, kaada maito tai kerma.
Vatkaa tasaiseksi.
Samppanja vesimeloni Cocktail
Kevyt juoma tekee vanhojen ystävien tapaamisesta hauskaa. Jos haluat monipuolistaa "viinilistaa", valmista tämä samppanja-, vesimeloni-cocktail. Sitrushedelmämehun miellyttävä happamuus ja tuoksu tekevät mausta entistä voimakkaamman. Tämän cocktailin valmistamiseksi ei tarvita sekoitinta. Vatkaa nestemäiset komponentit käsisäröimeen tai astiaan, jolla on tiukka kansi.
ainesosat:
• kolmesataa grammaa vesimelonia (ilman kuorta);
• kolmesataa millilitraa samppanjaa;
• lasillinen appelsiineista saatua luonnollista mehua;
• sokeri maun mukaan (valinnainen).
Keittämismenetelmä:
Leikkaa vesimelonin liha mahdollisimman pieneksi ja levitä tasaisesti cocktaillasille.
Purista mehu appelsiineista.
Vatkaa mehu, sokeri ravistimessa.
Kaada oranssi nektari vesimelonin päällä oleviin laseihin, jättäen tilaa samppanjalle (noin 1/3 lasista).
Kaada jäähdytetty viini ja tarjoile.
Vesimeloni hunaja smoothie
Erittäin yksinkertainen alkoholiton cocktail, joka voidaan valmistaa juuri niin tai juhliin.
ainesosat:
• kilogramma vesimelonia (ilman kuorta);
• ruokalusikallinen hunajaa;
• lasi jäähdytettyä juomavettä;
• ruokalusikallinen sitruunaa.
Kuinka valmistaa ruokaa
Leikkaa vesimeloni kuutioiksi ja jääkaappiin puoli tuntia.
Purista mehu sitruunasta.
Yhdistä kaikki aineosat tehosekoittimeen.
Vedä cocktail.
Jos juoma ei ole tarpeeksi makeaa, lisää sokeria tai sokerisiirappia.
Siivilöi seulan läpi.
Täytä lasit ja tarjoile.
Vesimeloni-cocktaileja - temppuja ja vinkkejä
- Voit lisätä mitä tahansa ainesosia (sokeri, vesimeloni, mausteet, sitruuna), jos juoma vaikuttaa makeuttamattomalta, ekspressiiviseltä, ei tarpeeksi paksualta. Tärkeintä ei ole seurata reseptiä tarkalleen, vaan keskittyä omaan makuusi.
- Alkoholijuomien tai alkoholittomien cocktailien välinen ero on vain asteina. Voit valmistaa cocktailin koko perheelle, mutta lisää osaan aikuisia viiniä tai vähän rommia.
- Yksinkertaisin cocktailin resepti on lyödä sellu, joka on leikattu kahdesta tai kolmesta vesimelonileikkeestä ja puoli lasillista jäätä. Pane jäämurut lasiin ja siemme oljen läpi.
- Cocktailien ainesosat ovat vaihdettavissa. Esimerkiksi lime voidaan korvata sitruunalla. Jäätelö - kookosmaito tai tavalliset myymälävoiteet.
- Jotta cocktailista tulisi erityisen maukas ja kylmä, jäädyttää vesimelonin kuutiot pakastimessa ja lyö "vesimelonijää" jäädyttämättömän massan mukana.
- Tee pirtelö - suosittu herkullinen pirtelö vesimelonilla. Sekoita yhtä suuri määrä vesimelonia, maitoa ja jäätelöä tehosekoittimessa, vispilä ja nauti.
- Cocktailin lasit voidaan koristaa sitruuna-, ananas-, appelsiiniviipaleella.
- Vesimeloni on erittäin terveellistä. Se poistaa suoloja ja toksiineja kehosta, vähentää ruokahalua ja auttaa laihduttamaan.
