Sienet ovat herkullinen tuote, jota on vaikea sulattaa vatsan kautta.
Juuri tästä syystä monet äidit epäilevät, onko sienten imetys mahdollista.
Tuleeko niistä hyötyä vai tuleeko niistä vakava vaara lapsen terveydelle?
Onko sienten imetys mahdollista: miten ne imeytyvät ja mitkä ovat niiden hyödyt?
Monet ravitsemusterapeutit kutsuvat sieniä todelliseksi metsälihaksi. Ne sisältävät suuren määrän proteiinia. Niissä se on 2 kertaa enemmän kuin munissa ja 3 kertaa enemmän kuin lihassa!
Sienet sisältävät myös paljon fosforia, jopa enemmän kuin kaloja.
Rikkaasta koostumuksestaan huolimatta metsäherkkua pidetään vähäkalorisena. Siellä on jopa erityisiä sieniruokavalioita.
Tuote sisältää ainetta, kuten beeta-glukaania. Se on vastuussa immuniteetin nostamisesta. Muuten uskotaan, että tämän aineen ansiosta kevään aikana paasto ihmiset tukevat vartaloaan.
Hyödyistä huolimatta sieniä pidetään yhtenä raskaimmista ruuista. Kaikki vitamiinit, aminohapot ja aineet imeytyvät elimistöön erittäin vaikeasti. Jotta voitaisiin kuvitella, kuinka ohutsuoleen on vaikea kulkea sieniä itsensä läpi, riittää, kun kuvitellaan: sienten beeta-glukaanipitoisuus ylittää 60 mikronia, tämä on suurin arvo, jonka suolet voivat jättää väliin. Siksi sienten syömisen jälkeen ihmiset tuntevat olonsa kyllästyneiksi jo pitkään.
Sienten huonoa sulavuutta aiheuttaa myös kitiini, jota sisältyy tuotteeseen suurina määrinä. Tätä ainetta ihmiskeho ei pysty sulattamaan ollenkaan.
Voiko sieniä imettää ja mikä on niiden vaara?
Sienet - tuote, joka pystyy kertymään toksiineja ja radioaktiivisia aineita koostumukseensa. Tämä koskee pääasiassa sieniä, jotka kasvavat metsässä ja joita sienenkeräjät “metsästävät” syksyllä. Jopa ammattilaiset, jotka helposti erottavat syötävät sienet syömättömistä sienistä, vaarantavat itsensä ja sukulaisensa. Myrkkyjen esiintymistä sienissä ei ole mahdollista. Voit päästä eroon niistä lämpökäsittelyn aikana. 100 asteen lämpötilassa kaikki toksiinit tuhoutuvat, mutta niiden mukana, ja suurin osa ravintoaineista. Seurauksena on, että sienistä tulee jopa kypsennyksen jälkeen hyödytöntä ruokaa, joka myös kuormittaa voimakkaasti mahaa, evästeitä ja suolia.
Näiden ominaisuuksien takia sienet ovat vasta-aiheisia alle 10-vuotiaille lapsille. Sen vuoksi niitä ei suositella käytettäväksi imettäville äideille. Jos sienet sisälsivät toksiineja, niiden on tunkeuduttava maidon ja sitten vauvan kehon. Tämä voi johtaa jopa myrkytykseen, huolimatta siitä, että vauva ei syönyt sieniä puhtaassa muodossa.
Tämän välttämiseksi älä poimia sieniä teiden varrella, samoin kuin tarkistamattomissa paikoissa. Kun valitset tuotetta myymälähyllyiltä, sinun tulee myös olla varovainen ja ostaa vain luotettavia tuotemerkkejä. Ostetuilla sienillä on haittoja - kemiallisia lisäaineita käytetään usein niiden kasvuun ja pitkäaikaiseen varastointiin. Tämä ei ehkä vahingoita äidin kehoa, mutta vauvalle se voi muuttua vakavaksi allergiseksi reaktioksi.
Sienet voivat myös aiheuttaa vauvalle kaasua, ummetusta, ripulia, unihäiriöitä tai jopa täydellisen kieltäytymisen ruokinnasta. Tämä johtaa stressiin sekä äidissä että lapsessa. Siksi ei ole välttämätöntä yrittää syödä sieniä kuuden ensimmäisen kuukauden aikana syntymästä.
On myös syytä noudattaa sääntöjä tuotteen syömiselle ruokavalioon. Ensin sinun pitäisi kokeilla hyvin pieni määrä sieniä, kirjaimellisesti puoli rkl. Parin seuraavan päivän aikana sinun ei tarvitse syödä niitä, ja esitellä myös jotain uutta. Jos vauvan hyvinvointi ei ole muuttunut tänä aikana, voit syöttää turvallisesti suuren osan sieniä.
Onko mahdollista sienten imettämistä: missä muodossa se on parempi syödä
Jos imettävä äiti haluaa maistella sieniä tai ruokaa, johon ne tulevat, älä kiellä tätä. Edellyttäen, että hänellä ei ole ongelmia ruuansulatuskanavassa, munuaisissa, maksassa, sappirakossa ja aineenvaihdunta ei ole heikentynyt.
On parempi ostaa tuote, jota viljellään viljelmillä - osterisieniä ja samppanjoja. Sinun ei pitäisi kuitenkaan kerätä niitä itse tai ostaa markkinoilta "isoäideiltä", koska vaarallisen tuotteen hankkiminen on suuri todennäköisyys.
Äidit kysyvät usein itseltään: onko mahdollista imettää sieniä ja missä muodossa? On syytä mainita heti, että suolatut ja suolakurpitsa imetysaikana olisi poistettava kokonaan. Tällaisissa sienissä on paljon mausteita, etikkaa ja säilöntäaineita. Nämä aineet voivat paitsi aiheuttaa vauvan allergiaa tai suolistohäiriöitä, mutta myös muuttaa vakavasti maidon makua, mikä pakottaa vauvan luopumaan kokonaan rinnastaan.
Paistettuja, keitettyjä tai haudutettuja sieniä saa syödä pieninä määrinä. Millainen mieltymys on jokaisen äidin asia. Eroa ei kuitenkaan ole, sinun pitäisi olla varovainen paistettujen ruokien suhteen. Tätä elintarvikkeiden prosessointimenetelmää ei sinänsä voida kutsua hyödylliseksi. Nämä kolme sienten keittomenetelmää vievät heidät yhtä lailla hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Syömisen jälkeen tuote on yhtä pitkä ja vatsassa vaikeasti sulava.
On yksi edellytys, joka voi jonkin verran helpottaa tämän ruuan sulamista: sienet on hienonnettu hienonnuksen aikana.
Lääkärien keskuudessa on mielipide, että jos äiti ei kieltänyt itsestään tuotetta raskauden aikana, niin vauvan ruokintakaudella ei ole vaikutusta tähän tuotteeseen. Tässä on jotain totuutta, mutta kaikki lapset ovat yksilöllisiä. Mikä ei aiheuta huolta, toisissa voi aiheuttaa vakavia allergioita tai suoliston järkytystä.
Onko mahdollista sieniä imettää? Sellaisenaan niiden käyttöä ei ole tiukasti kielletty. Älä kuitenkaan aina sisällytä niitä ruokavalioon, vaikka vauva ei reagoisi millään tavalla tähän. On syytä muistaa, että sienistä ei ole juurikaan hyötyä, mutta on paljon vaaraa alkaen myrkyllisten aineiden kertymisestä, pumppaamalla sitä maha-suolikanavan raskaan prosessoinnin kautta. Voit joskus hemmotella itseäsi sienillä ja ruokia, joissa ne ovat. Jos vauva alkaa ensimmäisen sieniruoan ottamisen jälkeen: se on tuhma, kiristää jalkansa (mikä osoittaa vatsakipua) tai siinä on punoitusta ja ihottumaa, sinun on lopetettava tuotteen syöminen hetkeksi. On täysin mahdollista korvata se muilla vihanneksilla, jotka tuovat paljon enemmän hyötyä sekä äidille että vauvalle.
