Basilikaa on arvostettu useiden vuosituhansien ajan maun ja aromin suhteen, ja siksi se on yksi kulinaarien asiantuntijoiden suosikkimausteista. Tutkijat pystyivät tunnistamaan mintun vuotuisen ruohon toisen positiivisen puolen - lääkevaikutuksen ihmiskehoon.
Basilikan kemiallisen koostumuksen ominaisuudet: kasvihyödyt
Muinaista intialaista kulttuuria on jo pitkään pidetty pyhänä. Noidanhoitajat käyttivät sitä vilustumisen hoitoon, vilustumisen estämiseen ja voiman lisäämiseen kovan työpäivän aikana. Tähän päivään mennessä ruohon hyödyllisiä ominaisuuksia on paljon enemmän, ja tämä läsnäolo selitetään sen erityisellä koostumuksella. Se sisältää:
• eteeriset öljyt - aineen pitoisuus lehdissä on 1,5%. Esterit antavat kasveille parantavia ominaisuuksia ja ainutlaatuisen hajun. Ne sisältävät lanalolin, rakkurin, imenin, kamperin, metyylikovicolin, eugenolin;
• tanniinit ja mineraalielementit - kasvin lehdessä ja varressa;
• glykosidit ja sokeri;
• aminohapot, glykosidit, entsyymit;
• haihtuvat - pelaavat tärkeätä roolia kehossa tappaen haitallisia ja patogeenisiä mikro-organismeja;
• C-, B2-, PP-vitamiinit, rutiini, karoteeni;
• tyydyttyneitä kuitu-, proteiini- ja kasvirasvoista.
Tuoreen kasvin kaloripitoisuus on melko alhainen - 100 grammassa lehdet sisältävät vain 27 kcal, mutta kuivattuina tämä määrä kasvaa lähes 10 kertaa ja on 250 kcal.
Basilikan parantavat ominaisuudet ja hyödyt keholle
Ruoanlaitossa suosittuja mausteita voidaan pitää todellisena löydöksenä erityyppisten sairauksien hoidossa. Kotona ikkunalaudalla kasvava ruoho ehkäisee ainakin vilustumista ja suojaa viruksilta. Intialaisella kulttuurilla on seuraavat vaikutukset kehoon:
• mikrobilääkkeet;
• viruslääkkeet;
• desinfiointiaine;
• bakterisidinen;
• antioksidantti;
• kipulääke;
• ikääntymisen estäminen.
Tällaisten vaikutusten ansiosta viljelmä luokitellaan luonnollisten antibioottien lukumääräksi. Kasvin tärkeimmät hyödyt keholle:
1. Kuumuuden alentamiseksi valmistetaan kukista ja basilikanlehdistä valmistettu keite.
2. Poistaa tehokkaasti suuontelon basilikan haavojen muodossa. Se tappaa jopa 99% kaikista bakteereista ja bakteereista, ja se sopii stomatiitin, tonsilliitin hoitoon, ikenien vahvistamiseen, hammaskiven poistamiseen ja jopa hammassärkyjen lievittämiseen.
3. Tietyt komponentit, jotka kuuluvat koostumukseen, kykenevät määrittämään päänsärkyn eri syyt ja käsittelemään sen tehokkaasti.
4. Yskästä, samoin kuin erilaisista keuhkoputkien, keuhkojen, läkin yskän ja tuberkuloosin sairauksista, erityisesti basilikan infuusiosta.
5. Basilika on hyödyllinen sydänsairauksissa, koska sen sisältämät aineet voivat tuhota kehossa haitallista kolesterolia.
6. Suositeltava basilika ihmisille, joilla on munuaiskivi. Kasvin komponenteilla on diureettinen vaikutus kehoon ja ne liukenevat vähitellen munuaiskiviä. Keite lievittää kouristuksia ja kipua munuaiskoliikoilla.
7. Mausteinfuusioita tulisi ottaa koliitin, gastriitin, ilmavaivan kanssa.
8. Kasveissa nähty ja stressinvastaiset ominaisuudet. Basilika selviää hermostuneesta stressistä ja stressistä, vahvistaa hermostoa.
9. Kasvin yksityiskohtaiset tutkimukset osoittivat, että se voi estää pahanlaatuisten syöpäsolujen ja HIV-tartunnan kasvua ja leviämistä.
10. Eteeristen öljyjen ja vitamiinien yhdistelmä auttaa kasveja ylläpitämään ihon, hiusten ja kynsien kauneutta kehon sisältä. Ihon ulkonäkö paranee, kynnet vahvistuvat ja hiukset muuttuvat kiiltäviksi ja kauniiksi - mikä voi vielä paremmin osoittaa terveen kehon.
11. Vanhuksille on hyödyllistä käyttää mausteita säännöllisesti ruoassa verisuonien kimmoisuuden lisäämiseksi, reuman ja niveltulehduksen helpottamiseksi.
12. Tuoksuvia lehtiä on luonnollinen antiseptinen aine, jota voidaan käyttää paljastuneiden ihovaurioiden desinfiointiin. Sisäisen käytön yhteydessä basilika desinfioi vaurioituneet ruuansulatuselimet.
Vuotuisella nurmikolla on yleismaailmallisia ominaisuuksia ja se pystyy torjumaan monia sairauksia, joita ihmiset usein kohtaavat. Se vahvistaa ja stimuloi immuunijärjestelmää täydellisesti, parantaa muistia.
Basilikan käyttö: vaihtoehtoisten hoitomenetelmien edut
On olemassa yleisiä tapoja käyttää pyhiä mausteita:
1. Tee teetä. Yleisin tapa on lisätä basilikaa teetä. Tällainen kasvi, kuten sitruuna basilika, jäähdyttää vartaloa täydellisesti kuumalla säällä. Intiassa on tapana käyttää basilikaa itsenäisenä teelehtinä lisäämättä muita yrttejä.
2. Basilikan keittäminen valmistetaan rauhoittamaan hermostoa, lisäämään kehon sävyä ja lisäämään elinvoimaa. On huomattava, että tällainen juoma ei sisällä kofeiinia, kuten tavallinen tee ja kahvi.
3. Basilikan eteerinen öljy on kyllästetty haihtuvilla. Sillä on samat hyödylliset ominaisuudet kuin kynitty kasvi. Mutta öljyn lisäetu on viehättävä vaikutus. Turvotusta käytetään turvotukseen ja se toimii luontaisena antispasmyyttisenä aineena.
4. Basilikanlehdillä valmistettu alkoholijuomake auttaa poistamaan erilaisia bakteereja ja viruksia, jotka provosoivat keuhkoputkentulehduksen ilmaantuvuutta. Sama lääke lievittää flunssan ja vilustumisen oireita. Ruoanlaittoon tarvitset:
• basilika - 30 g kuivattuja lehtiä;
• mäkikuisma - 70 g ruohoa;
• vodka - 0,5 l.
Yrtit tulee infusoida väkevällä juomalla vähintään viikon ajan pimeässä paikassa. Sinun on käytettävä 30–40 tippaa lisäämällä ne lämpimään veteen kurkun huuhteluun kolme kertaa päivässä.
5. Muut sovellukset:
• Jos matkan aikana esiintyy pahoinvointia tai liikuntataudia, sinun on pidettävä suussa useita kasvin lehtiä;
• Säännöllinen huuhtelu basilika-tinktuuralla ja kompresseilla auttaa lievittämään silmien väsymystä ja palauttamaan näön terävyyden;
• kukkien tinktuuraa suositellaan naisille, joilla on vähentynyt seksuaalinen halu tai jäykkyys;
• kipeällä hammassärkyllä voit kostuttaa vatin basilyylieetterissä ja levittää kipeään kohtaan.
Basilikan käytön varotoimet, haitat ja vasta-aiheet kasvelle
Joissakin tapauksissa lääkekasvia ei pidä kuluttaa, se voi aiheuttaa basilikaa ja vahingoittaa kehoa. Tärkeimmät vasta-aiheet:
• raskaus;
• suonikohjut;
• epilepsia;
• heikentynyt veren hyytyminen;
• aivohalvaus, tromboosi, sydänkohtaus, iskemia, tromboflebiitti;
• epävakaassa paineessa ja diabeteksessä sallittua mausteannosta tulee noudattaa tiukasti.
Hyödyllisten aineiden lisäksi koostumuksessa havaitaan myös elohopeayhdisteitä, joiden takia edes täysin terveen ihmisen ei tulisi käyttää basilikaa suurina määrinä, jotta se ei aiheuttaisi kehon myrkytystä. Tuoreita lehtiä ei tule pureskella liian kauan - tämä johtaa hampaiden tuhoutumiseen tai heikkenemiseen. Käytä valmisteita hoitoon perustuvat basilika voi olla enintään kolme viikkoa.
