Useimmat ylipainoiset tytöt eivät usein pysty selviytymään ruokailutottumuksistaan.
Ihmiskeho, joka yhtäkkiä on rajoittunut maukkaan ruokaan, alkaa vaatia sitä kolminkertaisesti.
Ennemmin tai myöhemmin suurin osa laihdutuksesta ei voi pysyä ruokavaliossa ja palaa tavanomaiseen järjestelmään, mikä tarkoittaa suosikki pullia ja makeisia.
Kuinka voittaa itsesi?
On vain yksi tie ulospääsyyn: tottumaan kehosi oikeaan ravitsemukseen. Lisäksi on ymmärrettävä, että tämä ei ole väliaikainen toimenpide. Rajoita itsesi roskaruuan täytyy jatkuvasti. Ei pidä kuitenkaan pelätä, että elämä, jossa ei ole paikkaa kakkuille, leivonnaisille ja muille haitallisille tuotteille, tulee tylsää ja mielenkiintoista. Loppujen lopuksi, tänään on olemassa monia vähäkalorisia ruokia laihtumiseen. Niiden joukossa on jopa jälkiruokia, jotka ovat maun mukaan käytännöllisesti katsoen erottamattomia niiden kannattamattomista analogeista, vain ne valmistetaan luonnollisista ja korkealaatuisista tuotteista ilman elintarvikelisäaineita ja säilöntäaineita.
Matalakaloristen ruokien keittämisen ominaisuudet laihtumiseen
Yksi syy painonnousuun on öljypaistettu ruoka. Esimerkiksi terveellisistä ja vähärasvaisista kana-, kalkkuna- tai naudanlihoista, jotka on keitetty tällä tavalla, tulee terveyden ja kehon vihollinen. Siksi vähäkalorisia ruokia laihtumiseen tulisi höyryttää, uunissa tai tarttumattomassa pannulla. Grillaaminen auttaa välttämään öljyn käyttöä. Se on kompakti, ei vie paljon tilaa keittiössä ja säästää aikaa. Liha grillataan paljon nopeammin kuin uunissa. Lisäksi se voi paistaa paistettuja munia, juustokakkuja, vihanneksia, kalaa. Jos mahdollista, älä ohita ostamalla erilaisia keittiövälineitä. Sen avulla voit monipuolistaa ruokavaliota suurella määrällä vähäkalorisia ruokia laihtumiseen ja vähentää houkutusta syödä roskaruokaa. Uunille tarkoitettujen tavanomaisten muottien sijasta on käytettävä silikonimaisia, joita ei tarvitse öljyttää. He voivat keittää piirakoita, erilaisia palateita.
Öljy sisältää kuitenkin terveelliset rasvat. Kuinka tehdä ilman heitä? Pellavansiemen- tai oliiviöljy voivat toimia terveellisten rasvojen lähteinä salaattikastikkeina. Niitä löytyy myös pähkinöistä, kalasta. Kuumennettaessa öljy menettää osan ominaisuuksistaan, mutta haitallista karsinogeenia vapautuu. Siksi öljyssä paistamisen hylkääminen hyödyttää vain kehoa.
Jauhoja käytetään yhtenä ainesosana vähäkalorisissa laihdutusruokia. Korvaa vehnäjauho voi olla tattari, kaura, riisi, ruis. Voit tehdä joitain sen tyypeistä kotona. Joten riittää, että jauhetaan kaurahiutaleita tai tattaria kahvimyllyssä tai tehosekoittimella jauhojen saamiseksi.
Osana valtaosa läsnä olevista valmiista tuotteista sokeri: sitä lisätään leivonnaisiin, jälkiruokia, kastikkeita ja juomia. Monet juovat teetä ja kahvia hänen kanssaan. Riippuvuus makeista ruuista tapahtuu usein lapsuudessa, kun äidit ripustavat siitä sokeria tehdäkseen syömisestä houkuttelematonta, mutta niin hyödyllistä vilja- tai mannapuuroa. Voit voittaa itsesi ja hylätä tämän tuotteen käyttämällä erilaisia korvikkeita. Ne tekevät vähäkalorisista laihdutusruokia makeaksi mahdollisimman lähellä perinteisiä sokeria sisältäviä vastineita. Kuivatut hedelmät voivat toimia korvikkeina: rusinoita, kuivattuja aprikooseja, luumuja, päivämääriä, jotka täydentävät hyvin kaikkia leivonnaisia, vuoat. Jos ei ole allergiaa, sopii hunaja. Luonnollisen alkuperänsä vuoksi tämä tuote sisältää suuren määrän ihmiskehoon tarvittavia vitamiineja ja aineita. Mutta on myös tärkeää, että se on melko korkeakalorinen. Mittaus tulisi noudattaa lisäämällä siihen makeutta ruokaan.
Jos kuivatut hedelmät ja hunaja jostain syystä eivät sovellu, löydät valmiita sokerin korvikkeita apteekista tai tavallisesta supermarketista. FitParad, joka on käytännössä vapaa kaloreista, auttaa saavuttamaan suurimman makeuden. Tätä ainetta tarvitaan viisi kertaa vähemmän kuin sokeria saman maun saavuttamiseksi. Korvike ei sisällä geneettisesti muunnettuja komponentteja, joten se ei aiheuta haittaa terveydelle, mutta sitä ei tule myöskään käyttää väärin. "FitParad" on saatavana erilaisissa pakkauksissa, pieninä pussina, joita voi kuljettaa mukanaan, lisäämällä teetä tai kahvia talon ulkopuolelle. Tämän makeutusaineen koostumus sisältää steviaa, jota käytetään itsenäisenä korvikkeena. Löydät hänet myös apteekista.
Painonpudotuksen vähäkaloristen aterioiden valmistuksen pääpiirteenä on saada maukasta, mutta terveellistä ruokaa luonnollisista ainesosista. On tärkeää kokeilla ja etsiä räätälöityjä ratkaisuja. Loppujen lopuksi jatkuvat yritykset valloittaa itsesi ja harkita kehoasi nopeasti syömään rakastamatonta ruokaa voivat viime kädessä johtaa stressiin ja tuloksen puuttumiseen. Siksi sinun ei pitäisi pelätä kokeilla uusia makuyhdistelmiä, ja ota ensimmäisissä vaiheissa ehdotetut reseptit perustana.
Reseptit vähärasvaiseen ruokavalioon
Oikea pizza
Äskettäin he alkoivat rinnastaa tätä perinteistä italialaista ruokaa pikaruokaan, koska useimmissa laitoksissa sen ainesosina käytetään heikkolaatuisia tuotteita ja usein niiden vanhentuneita jäämiä. Pizza ei ole vain korkeakalorinen, vaan myös vaarallinen keholle. Siksi laihtua ja kaikille, jotka välittävät terveydestään, on parempi keittää se kotona. Se vaatii kananfileetä (500 g), tomaattia (2 kpl.), Munia (2 kpl.), Joitain juustoja, suosikkimausteita, ja kastikkeessa - luonnollista jogurttia ilman täyteaineita, sinappia, valkosipulia ja suolaa maun mukaan. Pizza muuttuu vähäkaloriseksi, koska sillä on proteiinipohja tavallisen testin sijasta.
Kananliha jauhetaan tehosekoittimessa, minkä jälkeen siihen lisätään munat, suola ja mausteet. Saatu seos levitetään märällä lusikalla leivinrasialle, johon sinun on ensin asetettava arkki pergamenttipaperia tai ruokakalvoa. Paista pizzapohjaa uunissa enintään 10 minuuttia, kunnes se kovettuu. Sen jälkeen se voidellaan jogurtista, sinapista ja valkosipulista tehdyllä kastikkeella ja päälle asetetaan renkaiksi viipaloidut tomaatit ja raastettu juusto. Paista uunissa vielä 10–15 minuuttia, kunnes se on kypsennetty. Kaloripizzan minimoimiseksi kannattaa valita vähärasvainen kova juusto.
ritarit
Voit keittää lautasen tarttumattomalla pannulla, grillillä tai vohveliraudalla. Siksi öljyä ei tarvita, mikä vähentää kaloripitoisuutta. Tämän ruoan vuoksi kannattaa jopa kuluttaa rahaa grillille tai vohveliraudalle, joten pannukakut ovat herkullisia ja maukkaita. Varsinkin jos tarjoat heille tiivistettyä maitoa tai hunajaa.
Testiä varten kaurahiutaleet (6 rkl), leseet (3 rkl), muna (1 kpl), maito (3 rkl), vesi (1 rkl) sekoitetaan homogeeniseen massaan. , puoli pientä banaania (noin 50 g), lisää siihen pieni leivinjauhe ja paista yksi ehdotetuista menetelmistä. Valmiit ranskalaiset voi kaada kondensoidulla maidolla, mutta ei myymälällä myydyllä, mutta kypsennettynä terveellisen ruokailun kaikkien sääntöjen mukaisesti täysmaitosta (200 ml), maissitärkkelystä (1 rkl), maitojauhetta (4 rkl), makeutusaine ja vanilliini maun mukaan. Vatkaa kaikki aineosat sekoittimella ja hauduta, kunnes haluttu konsistenssi on saatu.
Kaneli strudel omenoilla
Matalakalorisista laihdutusruuista löytyi paikka makeille leivonnaisille, mutta sen koostumuksessa on vain terveellisiä ainesosia, jotka eivät vahingoita terveyttä ja muotoa. Täysjyväjauhoja (140 g), vettä, suolaa, oliiviöljyä (2 rkl), pöytäetikkaa (1 tl.) Tarvitaan struudulle. Lisää suola ja etikka jauhoihin, sekoita ja vaivaa sitten jyrkkä taikina, lisäämällä vähitellen vettä. Jätä se tunniksi peittämällä kalvolla.
Tällä hetkellä voit valmistaa omenoita (2 kpl), hunajaa (20 g), saksanpähkinöitä tai manteleita (40 g), kanelia ja makeutusainetta maun mukaan. Taikina tulee rullata ohueksi kerrokseksi, laita hedelmä-pähkinäseos päälle ja paista puoli tuntia uunissa rasvaamalla strudelin yläosa munalla. Piirakkaa ei suositella heti tarjoamaan pöydälle. Jos pidät valmiin strudelin hiukan pidempään uunissa, se on mehukas ja hellä.
"Keisarin"
Tämä monien rakastama salaatti, ainesosien väärästä valmistelusta johtuen, on haitallista niille, jotka haluavat laihtua. Hieman muokattu resepti antaa sinun tehdä siitä vähäkalorisia ruokia laihtumiseen.
Ensinnäkin sinun on keitettävä oikea kastike. Monissa laitoksissa se korvataan jopa majoneesilla, joka pilaa makua ja tekee myös Caesarista epäterveellistä. Kastike tämän ruoan vähäkaloriseen versioon koostuu luonnollisesta jogurtista (400 g), valkosipulista (2 neilikkaa), suolasta, paprikasta, sinapista. Hänen tulee infusoida hyvin jääkaapissa 8-12 tunnin ajan. Caesarille pilko salaatti käsillä, leikkaa rinta, paistettu ilman öljyä, tomaatit, raasta juusto hienosti, lisää oliivit. Sekoita kaikki aineosat ja kaada kastike.
Kana-makkaraa
Roskaruoka saa usein ruokavalioon ajanpuutteen vuoksi. Tällaisissa tapauksissa puolivalmiit tuotteet, kuten kanamakkarat, jotka kuuluvat vähäkalorisiin laihtumiseen, ovat aina kotona. Ne ovat hyvä vaihtoehto tavalliselle lihalle, monipuolistavat ruokavaliota.
Hioma puoli kiloa kanaa jauhelihaksi, lisää maito (100 ml), munat (1 kpl.), Rkl tomaattikasta, suola, mausteet, hienonnettu tuoreet yrtit. Pane saatu pohja muovikäärelle. Jokaista makkaraa varten tarvitset noin kaksi rkl keitettyä jauhelihaa. Tarttuvan kalvon reunat ovat tärkeitä kiinnittyäkseen turvallisesti antaen halutun muodon. Keitä tällaisia makkaraa 10 minuutin ajan kastamalla kiehuvaan veteen. Ne voidaan jäädyttää, jotta voit valmistaa nopeasti lounaan milloin tahansa.
Marjapatruuna
Raejuusto yhdessä tuoreiden hedelmien, pähkinöiden ja hunajan kanssa antaa sinulle mahdollisuuden saada herkullinen maku jälkiruokiassa. Tähän tuotteeseen perustuvista vähäkalorisista laihtumiseen liittyvistä ruokia kannattaa ehdottomasti yrittää keittää marjakaali.
Sekoita raejuusto (500 g) munien (2 kpl.), Riisi- tai kaurajauhojauhojen (4 rkl. L.), Maidon (6 rkl. L.) Ja makeutusaineen kanssa. Lisää lopussa tuoreet tai pakastetut marjat. Makua varten voit laittaa hieman vaniljaa astioihin ja leipoa silikoni-muodossa uunissa. Kypsennysaika - 30-40 minuuttia. Kuten pannukakkuja, vuoka voidaan kaada päälle kotitekoisella tiivistetyllä maidolla tai hunajalla.
hash
Kylmä kesäkeitto, oikein kypsennetty, ei haittaa laihduttaessa. “Oikean” okroshkan saamiseksi leikkaa retiisit, kurkut, keitetyt kananrinnat, munat, perunat kuutioiksi. Tällaista seosta voidaan säilyttää jääkaapissa useita päiviä lisäämällä siihen tuoreita vihreitä ja kastikkeella ennen käyttöä. Tämä vähäkalorinen laihdutusastia kaadetaan kefirillä sinapilla, vähän etikkaa ja suolaa tai kivennäisvettä lusikalla smetanaa ja mausteita. Tällaisia kvassikorvikkeita käytetään sen korkean energiaarvon takia.
