Sitruunamehu on yleinen ainesosa eri ruokia ja juomia.
Se antaa ruoalle suolaista happamuutta, rikastuu vitamiineilla ja on yksinkertaisesti hyvää keholle. Siksi minkä tahansa emäntä pitäisi pystyä tekemään se.
Osoittautuu, että tapoja on monia. Kuinka voit tehdä sitruunamehua, sekä reseptejä herkullisille alkoholijuomille ja alkoholittomille juomille tällä upealla aineosalla.
Luonnollinen sitruunamehu - reseptit ja ruoanlaiton yleiset periaatteet
Käyttää mehua tuoreena, mehukasta sitrushedelmää keskikokoisena. Ne on ensin pestävä saippualla, jos pinta on kiiltävä, on parempi kaada kiehuvaa vettä sen päälle. Sama tekniikka auttaa uuttamaan enemmän mehua. Yhdestä keskikokoisesta sitruunasta saat 30 - 60 ml.
Kuinka voin tehdä sitruunamehua:
• Paina käsiä. Helpoin ja yleisimmin käytetty menetelmä, joka ei vaadi ylimääräisiä ominaisuuksia. Sitrushedelmät leikataan kahteen osaan ja puristetaan.
• Käsinpuristimella tai erityisellä juicerilla. Nyt myynnissä paljon erityyppisiä laitteita. Sen jälkeen mehu suodatetaan massasta, apuaineet pestään.
• Sähkömehulla. Sen avulla saat eniten mehua, mutta se vaatii laitteiden pesun, joka koostuu usein suuresta määrästä osia: veitset, verkot, mehuastiat ja öljykakut.
• Sekoita lihamyllyssä. Sitrushedelmä murskataan yksinkertaisesti, puristetaan sitten harson tai seulan läpi. Kaikki luut on poistettava, jotta mehu ei muutu katkeraksi. Melko työläs tapa.
Mehut puristetaan useimmiten käsin, koska se on yksinkertaisempaa ja helpompaa. Jos joudut käsittelemään suuren määrän sitruunoita, voit käyttää mitä tahansa lisävarusteita.
Sitruunamehun valmistus - resepti haposta
Tätä vaihtoehtoa käytetään erilaisiin ruokia, jos sinulla ei ole tuoretta sitrushedelmää käsillä tai tarvitset vain muutama tippa mehua ja on sääli leikata kokonainen sitruuna. On syytä huomata, että sellaisella juomalla ei ole selvää sitrushedelmien aromia, mutta voit aina lisätä ruokaan esikypsennetyn kuoren.
ainekset
• vesi;
• sitruunahappo.
valmistelu
Yksi osa sitruunahappojauhetta on kaksi osaa lämmintä vettä. Ainesosat sekoitetaan yksinkertaisesti, kunnes ne ovat täysin liuenneet. On parempi antaa tällainen mehu hautua puolen tunnin ajan, niin että kaikki kiteet hajoavat nesteeseen.
Cooking makea sitruunamehu - resepti terveellistä juomaa
Haluatko sitruunamehua? Monille vain yksi lause aiheuttaa suuveden. Mutta he eivät yksinkertaisesti tiedä, että juoma voi olla erittäin maukas ja makea. Tämä juoma muuttaa ajatusta sitruunamehusta, auttaa korvaamaan haitallisen limonadin ja soodan.
ainekset
• 150 ml vettä;
• 50 ml sitruunamehua;
• kuori puoli sitrushedelmistä;
• 3 tl sokeria.
valmistelu
1. Pane kuori veteen, keitä juoma liesillä 2 minuuttia kiehumisen jälkeen. Jäähdytä ja suodata.
2. Lisää sokeri, sitruunamehu ja sekoita hyvin.
3. Autamme itseämme! Haluttaessa osa vedestä voidaan korvata appelsiinimehulla, juoma on kylläisempi.
Alkoholijuomaa sisältävä sitruunamehu - resepti vodkalla ja vermutilla
Tarpeeksi vahva juoma, jota jostain syystä kutsutaan "Yabeda". Tästä määrästä tuotteita saat 800 grammaa juomaa. Jos haluat vähentää lujuutta, lisää lisää jäätä, mutta on parempi, että se ei aseteta kokonaismassaan, vaan osiin lasit.
ainekset
• 200 grammaa vodkaa;
• 500 grammaa vermutia, parempi kuin valkoinen;
• 120 grammaa sitruunamehua;
• 3 lusikkaa sokeria;
• 4 kappaletta jäätä.
valmistelu
1. Kaada karamelliin sitruunamehu ja laita sokeri. Sulje korkki ja ravista hyvin hiekan liuottamiseksi.
2. Lisää vermutti, vodka. Ravista jälleen hyvin. Voit sekoittaa puisilla sauvoilla.
3. Lisää jää, anna sen sulaa. Voit korvata saman määrän kylmää vettä.
4. Kaadamme lasit jääkuutioilla ja käytämme määritettyyn tarkoitukseen.
Lämmittävä cocktail sitruunamehulla - resepti "Sitrushedelmähimo"
Toinen alkoholijuoman resepti, jonka valmistukseen tarvitset sitruunamehun lisäksi appelsiinihilloa. Haluttaessa se voidaan korvata sitruunalla tai greipillä. Tuotteiden lukumäärä lasketaan yhdelle annokselle.
ainekset
• 50 ml vodkaa;
• 30 grammaa sitruunamehua;
• 20 grammaa appelsiinihilloa (tai mitä tahansa muuta sitrushedelmää);
• 100 grammaa jääkuutioita;
• sitruunankuori.
Tarvitset myös terävän kuorintaveitsen ja tehosekoittimen.
valmistelu
1. Poista vehnä sitrushedelmistä veitsellä ja yritä tehdä pitkiä nauhoja.
2. Sekoita piiska-hillo, sitruunamehu ja vodka.
3. Pane viskinlaskuun (Rocks) jäätä.
4. Kaada massa, vaahdotettu tehosekoittimella ja laita kuorinauhat päälle.
Cocktail sitruunamehulla - Resepti "Salama" vodkalla ja appelsiinilla
Sitruuna-cocktailin valmistamiseksi tarvitset appelsiinitinktuura, mutta voit käyttää myös sitruunaa. Kaikki aineosat on jäähdytettävä.
ainekset
• 20 grammaa vodkaa;
• 50 ml sitruunamehua;
• 20 ml oranssia tinktuuraa;
• 40 grammaa vettä;
• ripaus jauhettua sokeria, 2–3 kappaletta jäätä lasissa.
Sadettamiseen tarvitaan hieno meshikangas.
valmistelu
1. Sekoita sitruunamehu tinktuuraan, lisää vodkaa ja vettä.
2. Kaada lasiin jääpalasia.
3. Ripottele ylhäältä suodattimella suodattimeen.
4. Tarjoile heti, älä anna juoman alustaa.
Cocktail sitruunan mehu ja inkivääri "Fat Burning"
Sitruunahapon uskotaan edistävän painonpudotusta, vähentävän ruokahalua ja hajottaen rasvaa. Erityisen hyvin todistettuja inkivääreillä varustettuja cocktaileja, jotka auttavat löytämään harmonian lisäksi myös immuniteetin. Ja jotta päästä eroon ylimääräisistä kiloista oli tehokkaampaa, on suositeltavaa juoda juoma 3 kertaa päivässä lasissa.
ainekset
• 1 rkl kuivattua vihreää teetä;
• litra vettä;
• koko sitruuna;
• 15 grammaa inkivääriä.
valmistelu
1. Keitä vesi, se on helpompaa tehdä se kattilassa.
2. Kuori inkiväärin juuri, kolme raastettua.
3. Heti kun vesi kiehuu, sammuta tuli, lisää valmistettu inkivääri ja vihreä tee. Peitä kattilan kansi ja anna sen hautua 20 minuuttia.
4. Muistamme kädessämme olevan sitruunan tai vierittämme sen pöydän poikki, leikkaa se puoliksi ja purista mehu haudutettuun teetä. Sekoita ja aloita oheneminen! Juomaa voidaan lämmittää tarpeen mukaan tai kuluttaa kylmänä, sillä ei ole väliä.
Cocktail sitruunamehulla - Neboleykan resepti
Upea resepti juomalevylle, jolla on sitruunamehua, joka auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja on uskollinen kumppani taudin torjunnassa. Ruoanlaitossa on parempi käyttää luonnollista hunajaa, mutta jos olet allerginen sille, voit sulkea tämän aineen pois tai korvata sen vadelmahilloilla, kibiirin siirappilla. Tästä määrästä tuotteita saadaan kaksi annosta.
ainekset
• 100 grammaa sitruunamehua;
• 350 grammaa vettä;
• Lusikka kuivattuja kamomikukkia;
• rkl hunajaa.
Maun mukaan voit lisätä tähän juomaan hieman inkivääriä, ripauksen kanelia tai neilikkatähden. Ja se saa lämmittävät ominaisuudet ja vertaansa vailla olevan aromin.
valmistelu
1. Panna kamomillateet kuivattuista raaka-aineista ja kuumasta vedestä. Jos mahdollista, voit kaataa termosen ja antaa seistä useita tunteja. Jos ei, 15 minuuttia riittää.
2. Keittäminen sitruunamehua millä tahansa sopivalla tavalla.
3. Suodata tee, lisää sitruunan mehu.
4. Pane hunaja, sekoita, kunnes se on liuennut. Kulutamme juoman lämmön muodossa, valmistamme aina tuoretta eikä säilytä.
Virkistävä juoma sitruunamehulla - resepti minttu
Ihana juoma, joka virkistää kuumuutta, korottaa ja antaa energiaa. Voit käyttää tavallista minttua, pippuria tai sitruunamelissa. Joka tapauksessa se tulee maukasta ja tuoksuvaa.
ainekset
• yksi sitruuna
• 3 minttua oksaa;
• 800 ml vettä;
• 80 grammaa sokeria.
valmistelu
1. Poista kuori sitrushedelmistä ja purista mehu.
2. Keitä kuori vedessä lisäämällä kaksi oksaa minttua ja sokeria. Viileä, kanta.
3. Lisää sitruunamehu.
4. Laita 3 jääkuutiota lasiin, kaada valmis juoma ja korista jäljellä olevan oksa mintunlehdillä. Voit myös laittaa sitruunaviipaleet lasiin.
Ihme cocktail sitruunamehulla - resepti vedelle "Sassi"
Sassi Water on vitamiini-cocktail, jota käytetään puhdistukseen, paranemiseen ja laihtumiseen. Sen valmistamiseksi on useita vaihtoehtoja, mutta yksi asia on muuttumaton - sitruunamehu. On parempi valmistaa iltaa, jotta cocktailia infusoidaan ja se voidaan nauttia seuraavana päivänä. On tärkeää käyttää hyvää vettä, lähdettä tai mineraaleja ilman kaasua.
ainekset
• 2 litraa vettä;
• 10 grammaa inkivääriä;
• iso tuore kurkku;
• sitruuna;
• minttu.
valmistelu
1. Purista mehu sitrushedelmistä, sekoita vedellä. Jäljellä oleva kakku leikataan paloiksi ja lisää myös kokonaispainoon.
2. Jauha inkivääri tai hienonna se, lähetä se cocktailiin.
3. Lisää kurkku, pestään ja leikataan ohuiksi renkaiksi.
4. Pane pestyt ja murskatut mintunlehdet.
5. Sekoita kaikki, peitä ja anna hautua vähintään 8 tuntia.
6. Suodatamme juomaa ja käytämme parannusta. On suositeltavaa juoda lasi 3-4 kertaa päivässä puolen tunnin ajan ennen ateriaa. Vesillä Sassi voi viettää paastopäiviä, jotka auttavat laihduttamaan ja puhdistamaan kehon.
Sitruunamehun limonadi - kotitekoinen juoma resepti
Kauppahyllyt on täynnä erityyppisiä limonadeja, ja sen ostaminen ei ole nykyään ongelma. Mutta teollisuusjuomien koostumus kauhistuttaa. Ja jokainen vanhempi ei ole halukas riskin rakkaansa lapsensa terveyteen ja täyttää sen kemialla. Ratkaisu on tehdä limonadi itse, sitä enemmän se tehdään hyvin yksinkertaisesti.
ainekset
• lusikka hunajaa;
• sitruuna;
• 500 grammaa vettä.
valmistelu
1. Vesi suodatetaan. Voit käyttää mineraaleja.
2. Purista mehu sitrushedelmistä, sekoita vedellä.
3. Lisää hunaja, sekoita, kunnes se on liuennut. Juomme jääkuutioilla, jotka voidaan myös jäädyttää sellaisesta limonadista tai mistä tahansa mehusta.
Energiajuoma sitruunamehulla - resepti elinvoiman nostamiseksi
Väsymys, voimien menetykset, uneliaisuus ja paha mieliala. Tiedätkö tämän? Tässä tapauksessa sinun täytyy piristää ja auttaa energiaa juomaan omaa ruoanlaittoaan. Hyödyllinen ja uskomattoman aromaattinen.
ainekset
• 1 tl. luonnollinen jauhettu kahvi;
• neljäsosa sitruunaa;
• pala inkivääriä;
• maistaa sokeria.
valmistelu
1. Hauduta kahvia millä tahansa sopivalla tavalla - Turkissa tai autossa. On parempi olla käyttämättä liukoista korvaavaa ainetta, koska luonnollisen kahvin osuus on siinä usein pieni, tällainen juoma ei rohkaise.
2. Jauha inkivääri, laita kuumaan kahviin ja anna 15 minuutin. Sitten suodata.
3. Purista mehu neljäsosasta sitruunaa, kaada se kahviin.
4. Lisää sokeri, voit korvata liidulla, sekoita ja cheer! Samoin voit tehdä juoman kaakaolla, suklaan tuoksu parantaa myös mielialaa ja parantaa elinvoimaa.
Cooking Sitruunamehu - Vinkkejä ja temppuja
• Valittaessa sitrushedelmiä mehusta, monet mieluummin kovat hedelmät. Itse asiassa kypsymättömät sitruunat ovat myös erittäin tiheitä, kun taas niissä on vähän mehua ja antavat sille huonosti. On parempi vain tuoksu sitrushedelmistä ja arvioida ulkonäkö. Jos se on tuoksuva, kohtalaisen tiheä ja siinä on sileä iho, niin se voidaan lähettää ostoskoriin.
• Jotta hedelmästä saadaan enimmäismäärä mehua vähimmäishintaan, sinun on vain rullattava se voimakkaasti pöydälle. Leikkaa se sitten kahteen osaan, se on parempi tehdä kulhoon, koska mehu vuotaa siitä jo. Pari liikettä ja käsissä pysyvät tyhjinä puoliskoina.
• Sitruunamehu säilyttää ominaisuutensa hyvin pakastettuna. Siksi, jos haluat käyttää vain puolikas sitrushedelmää, purista mehu toisesta alkaen, kaada se astiaan ja lähetä se pakastimeen. Ja voit kaataa sen jäämuotoihin ja käyttää teetä tai cocktaileja tarpeen mukaan.
• Jos et pidä sitruunamehun hapan mausta, se voidaan sekoittaa aina appelsiinin tai greipin kanssa. Väri ja maku muuttuvat tyydyttyneemmiksi, mutta sitruunalle ominainen tuoksu säilyy.
