Saksalaiset tutkijat havaitsivat unikonsiemenillä olevissa pulloissa lisääntynyttä morfiini- ja tebainepitoisuutta. Asiantuntijoiden mukaan "pelottavasti korkeat pitoisuudet". Unikkopullojen huumausainevaikutus ei ole poissuljettu. Käytetty unikko toimitettiin pääasiassa Australiasta, mutta myös Venäjältä löytyi toistuvasti "heikkolaatuisia" pulloja.
Ei sovellu ihmisravinnoksi.
Australian unikosta valmistetut unikkotelat voivat sisältää hälyttävän korkeita morfiini- ja tebainepitoisuuksia.
Tietojen mukaan morfiinipitoisuudet neljässä unikonsiemenpullonäytteessä olivat niin korkeat, että näytteet luokiteltiin kulutukseen kelpaamattomiksi.
Pullon vaikutusta ei voida sulkea pois. 3 näistä näytteistä tehtiin Australian unikkojen avulla. Siksi, jos myrkytysoireita ilmenee, lääkärit suosittelevat menemistä sairaalaan.
Farmaseuttiset unikonsiemenet
Asiantuntijoiden mukaan Australiassa unikkoviljely kattaa suuren osan huumeiden tuotantoon tarkoitettujen opioidien maailmanmarkkinoista. Australiassa viljellään unikkolajikkeita, jotka ovat erittäin runsaasti morfiinia ja tebainea. Morfiinin lisäksi tebaiini sisällytettiin myös unikonsiemenpullonäytteiden sarjaan.
Thebaine on oopiumunikon aine, johon on tähän mennessä kiinnitetty vain vähän huomiota riittämättömien toksikologisten tutkimusten takia.
"Lääketieteellisiin tarkoituksiin kasvatettuja opiaatteja sisältäviä unikon kasveja ei tule käyttää elintarviketeollisuudessa", Rospotrebnadzor raportoi.
Jotkut leipurit tuovat kustannus-syistä saastunutta unikkoa Australiasta. Siksi ne voivat tuottaa halvempia unikonsiemenpulloja - ja vahingoittaa kuluttajaa väärän käsittelyn yhteydessä.
Tutkijat ovat havainneet myös korkeat thebaine-tasot. Tebaine voi aiheuttaa vakavia lihaskramppeja, etenkin pienille lapsille.
Vaara joillekin ihmisryhmille.
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen (EFSA) julkaisi vuonna 2011 tieteellisen lausunnon. Tutkimuksen mukaan unikonsiemeniä sisältävien ruokien kulutus voi aiheuttaa turhautumista joillekin kuluttajaryhmille.
Asiantuntijoiden mukaan morfiinin ns. "Akuutti toksinen annos" 15-kiloisella lapsella ylittyy 200% yhdellä pulla.
Tämä tarkoittaa, että lapsi voi jo ottaa 2/3 morfiiniannoksesta, jota ihmislääketieteessä pidetään tehokkaana annoksena vakavan kivun lievittämisessä.
Panos kuluttajien turvallisuuteen
Asianomaisissa EU: n elimissä käydään parhaillaan keskusteluja unikon siementen morfiinipitoisuuksien enimmäismäärien vahvistamiseksi. CVUA: n mukaan morfiinille ja muille opiaateille enimmäismäärän asettaminen unikonsiemenissä on varmasti järkevää.
Tieteellinen näyttö osoittaa, että tuotteiden opiaattipitoisuuden enimmäismäärän asettaminen ei voi vaikuttaa merkittävästi kuluttajien turvallisuuteen. Unikkojen toimittajien tiukempi valvonta vaaditaan.
Onko Venäjällä havaittu tällaisia tapahtumia?
Venäjän federaatiossa on voimassa GOST, joka määrää huumausaineiden enimmäispitoisuudet. Kukaan ulkomaisista toimittajista ei puhdista unikotuotteita GOST-vaatimusten mukaisesti.
Joskus vieraat unikon tuotteet sisältävät merkittäviä määriä morfiinia ja tebaiinia.
Vuoteen 2010 saakka unikon sisältävissä tuotteissa oli sallittu 3% epäpuhtauksista. Epäpuhtaudet ovat pääosin huumausaineita. Vuodesta 2010 lähtien psykotrooppisten aineiden pitoisuus ei ole sallittu missään unikotuotteessa.
Vuonna 2009 liittovaltion huumevalvontalaitos löysi 5 kg unikkoa, joka sisälsi 9 grammaa olkia, joista on mahdollista valmistaa huumeita. Vuonna 2012 pidätettiin yrittäjä, jota epäiltiin huumausainekaupasta erityisen laajassa mittakaavassa. Morfiinin ja tebaiinin pitoisuus pulloissa ylitti myös kaikki sallitut rajat.
Kannattaako syödä unikonsiemenpullia?
Unikon sisältämällä aineella on kipulääke, ja joskus jopa euforinen vaikutus. Tutkimissa pulleissa oli korkeintaan 6250 mikrogrammaa morfiinia / kg kokonaisnäytteestä. Jos vauva söi tällaisen pulla, hän voisi yksinkertaisesti kuolla.
Pieniä lapsia ja herkkiä ihmisiä ei suositella syömään unikonsiemenpullia. Huumausaineen saavuttamiseksi lapsi tarvitsee huomattavasti pienempiä annoksia kuin aikuinen.
