Haluatko kokata jotain uutta aamiaiseksi tai syömistä varten? Yritä sitten tehdä välipalakakkuja jalostetuista juustoista. Se maistuu, älä näytä kuppikakkuilta sanan tavanmukaisessa merkityksessä, maku on lähempänä omlettiä, mutta siitä he ovat vain houkuttelevampia ja hellempiä.
Jokainen, joka ainakin kerran yritti tätä cupcakea. Rakasta heitä ensimmäisestä puremasta. Lapset ja aikuiset nauttivat siitä maistamisesta ja mausta. Lisäksi voit lisätä erilaisia lisäyksiä, ja maku on erilainen. Annamme sinulle perusvaihtoehdon valmistaa välipalakakkuja jalostetuista juustoista, ja voit harkintasi mukaan muuttaa reseptiä mielialan mukaan.
Kypsennysaika - 40 min
Annos konttia kohti - 4
ainesosat:
- Sulatetut juustot - 2 kpl.
- Munat - 2 kpl.
- Jauhot - 4 rkl. l.
- Majoneesi tai smetana - 4 rkl. l.
- Leivinjauhe - 0,5 tl.
- Vihreät valinnaiset
Resepti:
Raasta jalostettu juusto. Tämän prosessin helpottamiseksi laita juustomassa pakastimeen 20 minuutiksi ja hiero heti sen jälkeen. Ne eivät murene tai rypisty käsiinsä.
Lisää munat. Resepti osoittaa kaksi luokan C0 munaa. Jos munat ovat pienempiä. Esimerkiksi C2, sitten voit lisätä kolme munaa. Koska munien paino on hyvin erilainen. Lisää välittömästi seulotut jauhot leivinjauheella.
Lisää majoneesi tai smetana.
Hienonna vihannekset hienoksi ja lisää taikinaan. Mitä muuta voin lisätä? Makkara, makkarat, valkosipuli.
Sekoita taikina homogeenisen massan saamiseksi.
Levitämme taikinan muffinsäiliöihin, jotka täyttävät 2/3. Ne nousevat, mutta kun otat ne uunista, ne putoavat hieman.
Lähetämme cupcakes-uuniin, lämmitetty 200 asteeseen 25-30 minuutin ajan. Suuntaa uuni. Kakun valmiuden tarkistaminen on helppoa - jos siru tulee ulos kakusta, se on valmis.
Saamme cupcakeja ja jäähdytämme niitä vähän. Ne ovat herkullisia kuumia, koska silloin juuston maksimaalinen maku tuntuu.
Jäähtyessään niistä tulee tiheämpiä, mutta myös maukkaita. Ne voidaan ja pitäisi ottaa mukaasi töihin tai piknikille. Voit laittaa lapset kouluun aamiaiseksi.
Bon ruokahalua!
