Kaakao on juoma kaikille!
Suklaa hullu aromi hurraa sinut ja ilahduttaa sinut jopa synkkä päivä. Sekä lapset että aikuiset rakastavat juomaa.
Mutta miten keittää kaakaota maukasta?
Se on hyvin, hyvin yksinkertaista!
Kaakaon valmistus - yleiset periaatteet
Ruoanlaittoon on parempi käyttää luonnollista kaakaojauhetta. Eli ilman sokeria ja aromeja. Hyvällä jauheella on oma maku, jonka se välittää juomalle. Mutta voit aina lisätä erilaisia mausteita: vaniljaa, kanelia, laita lusikallinen hunajaa. Alla on kaikki nämä reseptit askel askeleelta juoman valmistuksesta.
Kaakao keitetään maidossa tai vedessä. Mutta voit käyttää myös maitotiivistettä, kuivattua maitoa, kermaa ja paljon muuta. Kokeilu!
Kuinka keittää kaakaota maidossa
Resepti upealle juomalle, joka houkuttelee erityisesti lapsia. Vaikka lapsi ei pidä maidosta, hänen on vaikea kieltäytyä suklaajuoman käytöstä. Kuinka keittää kaakaota maitoon, jotta se olisi maukasta?
Ainesosat
• 1 litra maitoa;
• 3-4 rkl sokeria;
• 2 rkl kaakaota.
valmistelu
1. Laita kattilat, joissa on maitoa, liesi ja kiehauta.
2. Yhdistä kulhoon sokeri kaakaon kanssa ja hiero hyvin. Näin vältetään juomien palamien muodostuminen.
3. Heti kun maito alkaa kiehua, kaada valmis seos. Sekoitetaan jatkuvasti. Vatkaa on kätevä käyttää.
4. Haudomme juomaa minuutin ajan kevyellä kiehumisella, älä jätä sitä sekunniksi, koska maito pyrkii karkaamaan.
5. Kaada kuppeihin, jäähdytä hieman ja valmis!
Kuinka keittää kaakaojauhetta vedessä suklaan kanssa
Kaakao jauheesta veteen valmistetaan ihmisille, joilla on laktoosi-intoleranssi. Tämä resepti auttaa myös jos maitoa ei ole kotona. Ja niin että juoma ei ollut täysin tylsää, voit lisätä siihen suklaata tai vaniljaa. Kuinka keittää kaakaota jauheesta?
Ainesosat
• 500 ml vettä;
• 3 tl sokeria;
• 3 tl kaakaota;
• Ripaus vaniljaa;
• 2-3 kuutiota suklaata.
valmistelu
1. Sekoita kaakao sokerin, vaniljan kanssa ja lisää vähitellen vettä, älä anna kerääntyä. Voit ottaa kiehuvaa vettä heti.
2. Aseta liesi ja keitä kaksi minuuttia. Mutta voit juottaa juoman mikroaaltouuniin.
3. Nyt se on jäähdytettävä hieman, on parempi olla lisäämättä suklaata kuumaan massaan.
4. Kaakaon jäähtyessä suklaatanko voidaan leikata pienemmiksi kuutioiksi.
5. Lisää kaakaoon ja olet valmis! Suklaa sulaa hieman lämmöltä ja juoma on vielä maukkaampaa.
Kuinka keittää kaakaota maitojauheessa
Kaakaojuoman resepti maitojauheessa. Maun mukaan se ei käytännöllisesti katsoen ole huonompi kuin tavallisen maidon juoma. Mutta kuivaa tuotetta on helpompi varastoida. Samoin voit käyttää kuivattua kermaa, mutta pienemmässä osassa.
Ainesosat
• 900 ml vettä;
• 125 grammaa maitojauhetta;
• 50 grammaa sokeria;
• 15 grammaa kaakaota.
valmistelu
1. Yhdistä maito kaakaoon ja sokeriin.
2. Sekoita hieno aineosat huolellisesti.
3. Lisää vettä ja sekoita uudelleen. Voit kaataa kiehuvaa vettä, mikä vähentää juoman valmistusaikaa.
4. Laitoimme liesi. Kiehumisen jälkeen keitä minuutti ja sammuta se. Resepti on yksinkertainen. Voit myös lisätä vaniljaa, kanelia tällaiseen juomaan, laittaa hunajaa sokerin sijasta.
Kuinka keittää kaakaota maitotiivisteellä
Tiivistemaito on toinen vaihtoehto klassiselle maidolle. Mutta sinun on tiedettävä, että kasvirasvoja sisältävä tuote ei sovellu kaakaoon. Muutoin nämä hyvin rasvat kelluvat juoman pinnalla rasvaisella kalvolla. Hyvä tiivistetty maito ei sisällä mitään muuta kuin sokeria ja maitoa (kerma).
Ainesosat
• 0,5 litraa vettä;
• 2 rkl kaakaota;
• 3-4 ruokalusikallista maitotiivistettä.
valmistelu
1. Voit sekoittaa kaakaon tiivistemaitoon, lisätä vettä ja laittaa liesiin. Juoma kiehuu minuutin ajan ja on valmis!
2. Voit keittää tiivistetyn maidon vedellä, lisää kaakao, sekoita vispilällä ja keitä minuutin ajan.
3. Mutta voit myös hautua kaakaota vedellä, kiehua. Ja vasta sitten lisää maitotiiviste. Tässä tapauksessa juoma jäähtyy nopeammin.
Valitse sopivin vaihtoehto! Mutta se tulee olemaan herkullista joka tapauksessa.
Kuinka valmistaa kaakaota hunajalla
Variantti erittäin aromaattisesta juomasta, joka säilyttää kaikki hunajan edut ja saa myös kevyen maun. Mutta tätä kaakaota ei tule kuluttaa mehiläishoitotuotteille allergisille ihmisille. Hunajaa voidaan käyttää mitä tahansa, jopa sokeroitua.
Ainesosat
• 300 ml maitoa tai vettä;
• 1 lusikka kaakaota;
• 2 tl hunajaa.
valmistelu
1. Kaada kaakao kattilaan, kaada ohut nestevirta. Juoma voidaan valmistaa sekä maidolla että vedellä.
2. Aseta liesi, anna sen kiehua.
3. Keittämisen jälkeen keitä minuutti ja poista.
4. Jäähdytä juoma 65-70 asteeseen.
5. Lisää hunaja ja sekoita, kunnes se on liuennut. Hunaja sulaa erittäin nopeasti. Voit tietysti lisätä sen heti, mutta emme halua tuhota hyödyllisiä aineita?
Kuinka keittää kaakaota maidossa kanelilla
Kanelilla ei ole vain miellyttävä tuoksu, vaan sillä on myös paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Joten, miksi et lisää sitä suklaajuomaan. Se tulee olemaan erittäin maukasta! Ja jos rakeistetun sokerin sijaan käytetään korvaavaa, niin myös vähimmäiskaloripitoisuudella.
Ainesosat
• 500 ml maitoa;
• 2 rkl kaakaota;
• 1/3 tl kaneli;
• sokeri tai korvike.
valmistelu
1. Yhdistä kaakao kanelilla ja pienellä määrällä maitoa, jauhaa jauhoon.
2. Lisää sokeri tai sen korvike.
3. Kaada jäljellä oleva maito ja lähetä kiehua.
4. Keitämme hyvän kiehuvan ja sammuta heti. Aromaattinen juoma on valmis!
Kuinka tehdä kaakaota vaahtokarkkejajauheesta
Resepti jumalalliselle jälkiruoalle tavallisesta kaakaojuomasta, johon on lisätty suklaavohveja ja vaahtokarkkeja "Marshmallow". Voi, nämä amerikkalaiset, mitä he keksivät! Mutta se on todella herkullinen ja epätavallinen. Yllätä perheesi! Näistä tuotteista saat valtavan osan herkkuja!
Ainesosat
• 2 suklaavohvelia;
• 10 grammaa vaahtokarkkeja;
• 200 ml maitoa;
• 1 lusikka kaakaota;
• 2 kuutiota tummaa suklaata;
• 1 tl sokeri (makusi mukaan säädettävissä).
valmistelu
1. Pane kaakaojauhe kattilaan, lisää suklaa.
2. Täytä maito, vispilä vispilällä, jotta möhkäleitä ei muodostu.
3. Lähetämme kiukaan ja kiehautetaan. Sammuta. Annetaan seistä 5 minuuttia jäähtyäksesi juoman hiukan.
4. Laita suklaavohvelit suureen kuppiin. Voidaan hajottaa useiksi kappaleiksi. Vohvelien sijasta käytän evästeitä samalla tavalla. Kuka tykkää enemmän.
5. Lisää valmistettu juoma.
6. Levitä vaahtokarkkeja päälle. Niiden tulisi peittää muki koko pinta.
7. Kytke uunin päägrilli päälle. Jos se on mikroaaltouunissa, käytä sitä.
8. Pane jälkiruoka muutama minuutti lähemmäksi grilliä. Voit käyttää jalustaa korkeammalle.
9. Ja olet valmis! Jälkiruoka voidaan nauttia heti tai antaa sen jäähtyä vähän.
Kuinka tehdä kaakaota kermavaahdolla
Toinen resepti hulluksi kauniista ja tuoksuvasta jälkiruoasta. Voit käyttää kermaa, joka on vaahdotettu itsenäisesti tai ruiskupurkista. Ei pelaa erityistä roolia. Mutta miten keittää kaakao jauheesta ja tehdä epätavallinen jälkiruoka?
Ainesosat
• 200 ml maitoa;
• 1 tl liukumällä kaakaota;
• 1 tl sokeri;
• 0,5 tl suklaa-sirut;
• kerma.
Suklaalaskujen sijasta voit käyttää sulanut suklaata, kookospähkinää, pähkinöitä ja erilaisia leivonnaisia.
valmistelu
1. Valmistamme juoman maidosta sokerilla ja jauheella. Riittää, kun annat sen kiehua.
2. Kaada kuppiin ja jäähdytä 60 asteeseen. Juoman ei pitäisi olla kovin kuuma, muuten kerma sulaa nopeasti.
3. Nyt vuoren kerma. Jos ne ovat suihkepurkista, talletamme sen vain juoman pintaan.
4. Jos kerma oli vaahdotettu, voit laittaa sen päälle lusikalla. Mutta se on kauniimpaa, jos käytät makeisruiskua.
5. Valmistamme jälkiruoan suklaasiruilla ja olet valmis!
Kaakao panimo - vinkkejä ja temppuja
• Jäähtyessään juoman pintaan muodostuu vaahtokalvo, josta monet eivät pidä. Eikä vain lapset, vaan myös aikuiset. Jotta se ei kerääntyä, sinun on ajoittain sekoitettava juomaa ja estättävä vaahdon kerääntyminen pinnalle.
• Kaakao ei ole vain herkullinen juoma, vaan myös upea kyllästä keksille! Kakusta tulee miellyttävä suklaan tuoksu. Mutta älä vain käytä maidossa haudutettua juomaa. Parempi keitä vain vedellä ja sokerilla.
• Kaakao voidaan myös koristaa! Ennen tarjoilua voit ripottaa juomaa suklaalle tai kookospähkinälle. Tai kasta lasien reunat sokeriin ennen käyttöä.
• Kaakao laskeutuu usein pannun pohjaan, joten sekoita sitä ennen tarjoilua. Muuten toisessa on kupillinen vetistä juomaa ja toisessa paksua suklaata. Kiinnitä huomiota myös sedimentin määrään. Jos kerros on suuri, huonolaatuista kaakaota ja tällaista jauhetta on parempi olla ostamatta.
