Suosittu amerikkalainen ravitsemusterapeutti Jared Koch on laatinut luettelon haitallisimmista ja vaarallisimmista ruuista, joita ihmisten, jotka haluavat ylläpitää hyvää terveyttä, ei pitäisi käyttää.
Luettelon ensimmäisessä sijassa ovat purkitetut tomaatit tinassa. Kaikki tietävät, että tomaatit ovat tärkein lykopeenin lähde, jolla on syövän vastainen vaikutus. Kun tomaatti sisältää vaarallisia kemiallisia yhdisteitä, tomaatit menettävät kaikki hyödylliset ominaisuutensa ja muuttuvat haitallisiksi. Tämä rajoitus ei koske tomaatteja lasipurkissa.
Makkarat ja puolivalmiit lihavalmisteet ovat haitallisten tuotteiden sijalla toisella sijalla. Ne tunnistettiin vaarallisiksi, koska tutkimusprosessissa havaitaan säännöllisesti paljon hormonaalisia aineita ja antibiootteja. Puhumattakaan kemiallisista lisäaineista, säilöntäaineista ja väriaineista, joita kaikki valmistajat anteliaasti lisäävät "herkkuihinsa".
Margariini on kolmannella sijalla. Asiantuntijat ovat jo kauan todistaneet, että margariini on pääasiallinen viejä. Ne vaikuttavat negatiivisesti sydämeen ja verisuoniin, aiheuttaen vakavien sairauksien kehittymistä.
Melko kiistanalainen tuote, jolla on epäselvä maine - kasviöljy sijaitsee ruokavalion vastaisen luettelon neljännellä rivillä. Asiantuntijat uskovat, että koska omega-3 ja omega-6 hapot ovat väärin tasapainossa, kasviöljy häiritsee aineenvaihduntaa kehossa ja provosoi tulehdusta. Mutta jos öljyä voidaan ja pitäisi käyttää salaateissa, sen paistaminen (erityisesti lihatuotteet) on vasta-aiheista.
Viidennen sijan ovat torjunta-aineilla kasvatetut perunat. Seuraavassa on soijatuotteita, jotka aiheuttavat hormonaalista epätasapainoa. Ja täydennä luettelo keinotekoisista makeutusaineista, joiden käyttö on täynnä pahanlaatuisia kasvaimia.
