Sokovarka on ainutlaatuinen laite, joka voi ottaa mehua jopa kovista punajuurista tai retiisistä.
Mutta miksi tarvitsemme mautonta juomaa?
On paljon miellyttävämpaa keittää hedelmämehua, makeaa ja tuoksuvaa.
Se voidaan juoda välittömästi tai valmistella tulevaisuutta varten talveksi, mikä on erittäin kätevää ja hyödyllistä.
Kuinka keittää mehua omenamehuvalmistajassa, sulkea se talveksi?
Kuinka keittää mehua omenamehuvalmistajassa - yleiset valmistusperiaatteet
Omenat on pestävä huolellisesti ja leikattava ennen niiden asettamista mehukeittimeen. Koska tuote altistuu kokonaan kuumuudelle, on erittäin tärkeää poistaa siemenet sisältävät kannot. Heistä juoma voi olla epämiellyttävä maku, katkeruus. Siemenet voivat myös tukkia juicerin ylälokeron reikiä ja häiritä nesteen virtausta. Varmista, että leikkaat kaikki vaurioituneet paikat, mätän jäljet ja madonreiät. Omenoiden hienonnus ei ole välttämätöntä. Pienet hedelmät riittävät leikata neljään osaan, suuret voivat olla 6-8 osaa.
Sokovarka koostuu kolmesta osasta:
• suppilo / seula (ylempi säiliö);
• mehukeräin (keskellä);
• vedenkeitin.
Valmistetut hedelmät pinotaan reikiin täytetyssä suppilossa. Vesi kaadetaan kattilaan. Ajan vähentämiseksi voit käyttää heti kiehuvaa vettä. Vesi on kaadettava alempaan kattilaan merkittyyn tasoon. Joskus ei ole merkintää, jolloin sinun on tutkittava laitteen ohjeet, mutta yleensä se on 2 litraa. Liekille asentamisen aikana yhteiskeräimen tyhjennysventtiili on suljettava. Joskus sen sijaan laitteessa on kumiputki puristimella.
Kuinka keittää mehua omenamehu-valmistajassa talveksi
Perinteinen tapa korjata omenamehua sokerikeittimen kautta talveksi. Kraanista tuleva juoma virtaa heti steriiliksi, kuumaksi, se ei vaadi lisäkeittämistä. Käytä kypsiä, mehukkaita hedelmiä saadaksesi paljon herkullisia juomia. Lisätään vähän sokeria mehun erityksen parantamiseksi.
Ainesosat
• omenat;
• kourallinen sokeria.
valmistelu
1. Leikkaa pestyt hedelmät viipaleiksi, laita kattilaan liesi. Yritä pinota tiukasti, jotta enemmän tuotteita tulee sisään.
2. Ripottele päälle omenat kourallisella sokerilla. Kerrokset voidaan myös murskata, mutta ei paljon, muuten juoma osoittautuu liian makeaksi.
3. Kaada vettä haluttuun lokeroon, asenna rakenne liesiin, peitä omenat tiiviisti kannella.
4. Kytke liesi päälle, jätä liesi tunniksi, hanan tulisi olla kiinni.
5. Nyt sinun täytyy sekoittaa hedelmiä lastalla, painamalla liikkeitä niin, että mehupisarat valuvat. Jos palat ovat edelleen hyvin märkiä, peitä liesi ja pidä vielä puoli tuntia.
6. Kun mehu valmistuu, sinun on huuhdeltava, steriloitava pankit. Kannet on myös käsiteltävä. Riittää, että kaada ne vain kiehuvalla vedellä.
7. Ota nyt valmis purkki, tuo se hannaan ja täytä yläosaan mehu. Peitä, rulla heti.
8. Täytä purkkeja tai pulloja, kunnes mehu loppuu.
Kuinka keittää mehua omenamehuvalmistajassa sitruunamelissa ja kuorella
Omenamehu osoittautuu paljon aromaattisemmaksi ja maukkaammaksi, jos lisäät siihen muutama tuoksuva aine. Helpoin tapa käyttää yrttejä, sitrushedelmiä. Mutta miten mehu kypsennetään heidän kanssaan olevien omenoiden juicerissa ja minne ne tulisi panna?
Ainesosat
• omenat;
• 2 oksaa sitruunamelissa;
• sokeri;
• 1 appelsiini tai sitruuna.
valmistelu
1. Murskaa omenat tavalliseen tapaan suurina paloina, hävitä palat. Laita puoli juicerin seulaan.
2. Huuhtele appelsiini- tai sitruuna-soodalla vahakerrostumien poistamiseksi. Leikkaa kuori. Tämä voidaan tehdä veitsellä vihannesten kuorimiseen tai raastimella.
3. Ota pala sidettä tai sideharsoa, rullaa kahdessa kerroksessa, aseta kuori ja sido se tiukasti. Jos tätä ei tehdä, sitrushedelmäviipaleet putoavat omenaviipaleiden väliin ja tukkeutuvat seulareiät.
4. Laita säkki kuori sitruunamelissa oleville oksille.
5. Ripottele sitä päälle kourallinen sokeria.
6. Aseta loput omenat yläosaan. Lisää myös sokeria.
7. Sulje laite, kytke liesi päälle, keitä mehu 30 minuutin kiehumisen jälkeen, sitten voit sekoittaa, anna sen kiehua vielä kymmenen minuuttia.
8. Kaada suolaista juomaa tölkeihin, rullaa talveksi tai jäähdytä ja juo niin.
Kuinka keittää mehua omenamehunvalmistajassa talviksi kurpitsalla
Erittäin suosittu sekoitettu juoma kurpitsalla. Se eroaa paitsi mausta, myös erittäin kirkkaasta väri. Ennen kuin keität mehua omenamehmien valmistajassa talveksi, varmista, että valitset hyvän, kypsän ja makean kurpitsan.
Ainesosat
• kurpitsa;
• omenat;
• sokeri.
valmistelu
1. Murskaa pestyt omenat viipaleilla, laita mehukeittimet ensin seulaan, täytä puoli tai vähän muuta. Hiero kerroksia kevyesti rakeisella sokerilla niin, että enemmän mehua tulee ulos.
2. Kuori kurpitsa, poista siemenet, leikkaa paloiksi, aseta omenaviipaleiden päälle. Ripottele sokeri päälle. Jos kurpitsa on kotitekoista tai vain hyvää, voit keittää mehu paloista yhdessä kuoren kanssa.
3. Sulje laite, kytke liesi päälle, keitä 40-50 minuuttia.
4. Nyt voit avata kannen, ottaa pitkän lastan ja sekoittaa omenat kurpitsaan hyvin. Peitä, keitä vielä neljäsosa tuntia.
5. Nyt sinun on sekoitettava ylemmän tynnyrin sisältö uudelleen, jotta kaikki lasissa oleva neste kulkee seulan läpi.
6. Avaa hana, kaada juoma steriileihin astioihin ja rullaa kannet heti. Viileä kurpitsa- ja omenakorjuu ylösalaisin.
Kuinka keittää mehua mehusta liesi omenoista ja porkkanoista ilman sokeria
Hyödyllinen valmiste, jota voidaan käyttää vauva- ja ruokavalioissa. Sokeria ei lisätä. Käytä vain porkkanaa, joka on mehukas, oranssi. Muuten hän on vieraana laitteen seulassa eikä anna mitään.
Ainesosat
• omenat;
• porkkana;
• vettä.
valmistelu
1. Kuori porkkanat, leikkaa 0,5 senttimetrin ympyröiksi. Taita hännät välittömästi. Jos juurikasveja, joissa on vihreät keskukset, on suositeltavaa leikata varsi. Hän antaa mehulle katkeruuden.
2. Leikkaa omenat suuriksi paloiksi.
3. Laita ensin hyvä kerros omenoita suodattimeen. Sitten voit vaihtaa omenoita porkkanoiden kanssa. Kokeile vähän sokeria, jos mehu tulee enemmän.
4. Asenna seula laitteeseen. Muista lisätä vettä siihen.
5. Kytke liesi päälle, sulje kansi ja keitä vähintään tunti.
6. Sitten voit sekoittaa, jättää vielä 20 minuuttia.
7. Avaa hana, täytä steriilit purkit. Jos ruoka on tarkoitettu lapselle. Valitse pienet astiat. Jos et säilytä juomaa varastointia varten, niin mehu säilytetään jääkaapissa enintään päivän.
Kuinka keittää mehua omenamehu-valmistajassa talveksi (maustetut viinirypäleet)
Ennen kuin aloitat mehun keittämisen talviaikaisesta omenapuuvista mehujen puristimessa, rypäleet on pestävä perusteellisesti ja lajiteltava, koska siinä on aina paljon pölyä, hämähäkkejä ja muita lajikkeita. Herkullisin juoma saadaan pienistä viinirypäleistä, mutta voit ottaa muitakin lajikkeita.
Ainesosat
• viinirypäleet;
• omenat;
• sokeri;
• sitruskuori;
• 2 neilikkaa;
• 1 kanelitanko.
valmistelu
1. Aseta seulan alaosaan noin puoliksi paloiksi leikatut omenat.
2. Kääri pala harsoon, kanelitanko, neilikka, sitruskuori. Voit käyttää kuivaa kuorta. Lisää pari mintunlehteä tai oksa sitruunamelissa tarvittaessa.
3. Sido maustetulla sideharsolla pussi, laita omenat. Ripottele sokerilla.
4. Erota rypäleet oksista, peitä omenat seulan yläosaan. Suoraa ei tarvitse sirotella, koska se antaa mehua hyvin ilman sitä.
5. Kytke liesi päälle. Keitä mehu kiehuvan veden jälkeen 30 minuutista tuntiin. Sekoita lopussa hyvin, muista nahat, mutta ole varovainen, ettet repi maustepussia. Voit myös puristaa sen.
6. Kaada purkkeihin, korkki.
Kuinka keittää mehu mehua liesi omenoita ja aterioita "Kirsikka"
Erittäin mielenkiintoinen tapa korjata omenamehua kirsikoiden maulla ja värillä. Chokeberrya ei tarvita kovin paljon, tavalliselle mehukiepsulle riittää kaksi tai kolme lasia. On toivottavaa, että marjat ovat kypsiä ja mehukkaita.
Ainesosat
• 2-3 lasillista aroniaa;
• 20 kirsikkalehteä;
• Omenat (kuinka paljon menee);
• 150-200 g sokeria.
valmistelu
1. Ennen kuin mehua keitetään omenoista mehua liesissä talveksi, sinun on kasteltava suolakurkku kylmässä vedessä, annettava pöly ja roskat irtoa ja huuhdeltava hyvin.
2. Kirsikkalehdet on myös huuhdeltava, anna valua vettä.
3. Leikkaa omenat suuriksi paloiksi. Aseta laitteen astiaan.
4. Ripottele päälle suolakurpitsa- ja kirsikkalehdet, ripottele tämä kaikki sokerilla.
5. Jää vain kytkeä liesi päälle, odota tarkalleen yksi tunti. Mutta 40 minuutin kuluttua voit nähdä miten prosessi etenee, sekoita massaa.
6. Kaada kirsikkamausteinen omenamehu purkkeihin, rullala, lähetä varastoon.
Mehun keittäminen omenamehulassa - hyödyllisiä vinkkejä ja temppuja
• Omenankuori sisältää valtavan määrän eri ryhmien vitamiineja, pektiiniä ja tanniineja. Siksi ei ole välttämätöntä poistaa ihoa hedelmästä ennen sen asettamista säiliöön.
• Älä hävitä keitettyä kuorta massalla. Niissä on riittävästi makua. Massaa voidaan käyttää valmistamaan piirakan täyte, sinun on vain lisättävä sokeria, hilloa, rusinoita, vaniljaa. Kuuma jäte voidaan pinota steriileihin purkkeihin ja rullata talvikakkuja varten.
• Et voi lisätä sokeria kuumaan mehuun keittämisen jälkeen, vaikka se vaikuttaisi hapanta. Juoma katoaa, ei arvoinen ennen talvea. Jos alun perin käytettiin happamia hedelmiä, ripottele lisää sokeria tynnyrin kerroksille.
• Makeaa omenaa saadaan aromaattista mehua, mutta siitä voi puuttua erittäin hapan, joka antaa maulle kirkkauden. Ulospääsy on lisätä sitruuna. Voit ripottaa omenoita vain jauheeseen sekoitettuna rakeistetun sokerin kanssa. Vaihtoehtoisesti - laimenna vähän happoa kiehuvaan veteen, kaada omenat päälle.
