Mikä on todellinen juhlava pöytä ilman mielenkiintoista ja maukasta salaattia? Vakiovarusteilla "Olivier" ja "Vinegret" et varmasti yllätä ketään.
Jos odotat vieraita tai haluat vain hemmotella itseäsi jollain alkuperäisellä, muista kiinnittää huomiota kinkun ja tomaattisalaattien kanssa. Se tyydyttää sekä aikuiset että lapset. Saat varmasti paljon tunnustusta tästä kulinaarisesta ihmeestä. Kokeile varmasti keittää tämä salaatti, koska se on hyvin yksinkertainen toteutuksessa, mutta samalla rikas ja miellyttävä maku.
Kinkun ja tomaattisalaatin keittämisen periaatteet
Tämän ruoan keittämiseen tarvitset tietysti kaksi pääainesosaa - kinkkua ja tomaattia. Ne on ihanteellisesti yhdistetty toisiinsa. Nämä kaksi tuotetta ovat edelleen välttämättömiä, ja muita komponentteja voidaan turvallisesti muuttaa, poistaa tai lisätä suosikkeihisi.
Lisäksi on tarpeen varata etukäteen kaunis kulho salaattia ja kastikkeita varten. Nyt voit aloittaa ruoanlaiton.
Salaatti kinkulla ja tomaateilla, täydennettynä kurkeilla ja juustolla
Miespuoliset edustajat nauttivat sellaisesta reseptistä kinkkua ja tomaattia sisältävää salaattia varten, koska se sisältää varsin rikkaita ja korkeakalorisia aineosia. Yksi tällainen ruokalaji, jonka voit syödä kokonaan.
ainesosat:
1) 180 g Parman kinkkua;
2) yksi salaattipää;
3) 1 - 2 rkl pekaanipähkinää;
4) 1–2 punasipulia;
5) 2 tomaattia;
6) 80 g juustoa;
7) 2 rkl vihreitä herneitä;
8) yksi kurkku;
9) yksi tl sinappia;
10) ¼ ruokasali l. etikka (balsamihappo);
11) 1 ruokasali l. öljyt (oliivi);
12) suola ja pippuri maun mukaan.
Valmistusmenetelmä:
Aluksi leikkasimme kinkun pieniksi kuutioiksi ja paistamme sen kaikista puolista pienellä tulilla. Ylimääräinen öljy voidaan poistaa lautasliinapaperilla, jotta ylimääräinen rasva ei pääse virtaamaan salaattiin.
Sen jälkeen lihan tulee jäähtyä hieman huoneenlämpötilassa.
Leikkaa punasipuli keskikokoisiksi viipaleiksi ja salaatti nauhoiksi.
Leikkaa loput vihannekset kuutioiksi ja pane sivuun.
Seuraava vaihe on murskata pähkinät veitsellä. Voit myös nopeuttaa prosessia tehosekoittimella. Tärkeintä ei ole jauhaa pähkinöitä liian kovalla tavalla.
Seuraavaksi sekoita saadut aineosat ja laita raastettu juusto päälle.
Kastikeksi on tarpeen sekoittaa sinappi, etikka ja öljy erilliseen kulhoon. Suola ja pippuri seos ja täytä valmiin salaatti sillä.
Tuloksena oleva ruokalaji näyttää hyvältä leivänmurppien ja yrttien kanssa.
Salaatti kinkulla ja tomaateilla lisäämällä sieniä
Tomaatit ja lihatuotteet ovat hienoja monien sienten kanssa, etenkin jos viimeksi maustettua. Kinkku- ja tomaattisalaatti, johon on lisätty sieniä, on erinomainen välipala ennen pääruokaa ja lisää lämpimästi kaikkien pöydälle kokoontuneiden ruokahalua.
ainesosat:
1) 100 g Parman kinkkua;
2) 250 g sieniä;
3) 300 g kirsikkatomaattia;
4) 5 sipulia;
5) 1 nippu salaatin lehtiä;
6) 2 taulukkoa l. chili-kastike;
7) 2 taulukkoa l. etikka (viini on parempi);
8) kaksi ruokasalia l. oliiviöljy;
9) joukko suosittuja vihreitä.
Valmistusmenetelmä:
Aluksi valmista marinaatti astiaan. Kaikki nestemäiset tuotteet sekoitetaan, suola ja pippuri.
Sienet on pestävä ja leikattava yhtä suureiksi viipaleiksi, kaada ne sitten saadulla marinaadilla, peitä tarrakalvolla ja jätä puoli tuntia huoneenlämpötilaan.
Sillä välin leikkasimme tomaatit ja kinkun.
Sipulit leikataan keskikokoisiksi renkaiksi, ja salottisipuli voi yksinkertaisesti hajota satunnaisessa järjestyksessä.
Viimeisessä vaiheessa sekoitamme kaikki valmiit ainekset, lisäämme jo marinoituja sieniä ja kokeilemme niitä.
Salaatti on valmis!
Salaatti kinkulla ja tomaateilla lisäämällä papuja ja juustoa
Toinen resepti herkulliselle ja omaperäiselle salaatille kinkkua ja tomaattia, mikä on tapa mihin tahansa pöytään. Koska kaikki ainesosat ovat yksinkertaisia ja edullisia, se on helppo valmistaa milloin tahansa vuoden aikana. Eikö tämä ole onnellinen kenellekään kotiäidille?
ainesosat:
1) 130 g kinkkua;
2) 350 g papuja (jousipavut);
3) sipuli (punainen);
4) 2 tomaattia;
5) 2 perunaa;
6) yksi ruokasali l. majoneesi;
7) yksi ruokasali l. balsamietikka;
8) yksi tee l. basilika;
9) yksi ruokasali l. oliiviöljy;
10) 100 grammaa juustoa;
11) mausteet maun mukaan.
Valmistusmenetelmä:
Ensin sinun on leikattava lihatuote varovasti ja paista se auringonkukkaöljyssä punasipulin kanssa. Jälkimmäinen on parempi leikata pieniksi renkaiksi. On toivottavaa paistaa, kunnes sipuli muuttuu kullanruskeaksi.
Paista vihreitä papuja erikseen kinkusta noin 10-15 minuutin ajan aldente-tilaan.
Perunat on keitettävä etukäteen, ja kun se jäähtyy, leikkaa pieniksi viipaleiksi.
Leikkasimme myös tomaatit samalla tavalla.
Sekoita kaikki valmistetut aineosat ja kastike majoneesikastikkeen, etikan, oliiviöljyn ja mausteiden kanssa. Haluttaessa majoneesi voidaan poistaa, jotta ruokalaji olisi vähemmän kalori- ja rasvaista.
Koristele ruokia suosikkilajikkeen hienonnetulla juustolla.
Salaatti kinkulla ja tomaateilla, lisättyjä munia (kerroksia)
Tällainen salaatti koristaa tarkalleen minkä tahansa pöydän värikkäällä ja kirkkaalla ulkonäöllä. Se on todella yksinkertaista ja todella maukasta. Salaatti, kinkku ja tomaatit, joihin on lisätty munia, houkuttelee varmasti kaikkia lapsia kerroksittain asetettujen värikkäiden ainesosien takia.
ainesosat:
1) 3-4 tomaattia;
2) 4 munaa;
3) 120 g kinkkimakkaraa;
4) 200 g juustoa;
5) suola maun mukaan;
6) majoneesi kerrosten voitelemiseksi.
Valmistusmenetelmä:
Valmista ensin kaikki ainekset. Keitä munat, kunnes ne ovat valmiita, ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
Samoin leikkaa jäljellä olevat korjatut tuotteet.
Juusto raastetaan karkealle raastimelle.
Seuraavaksi laitamme lautasen kerroksittain kaikista yllä olevista komponenteista.
Pane ensin juusto, sitten munat, liha, tomaatit ja rasvaa majoneesilla. Sitten teemme saman, kunnes tuotteet loppuvat. Viimeisen kerroksen tulisi olla juusto koristeena.
Kun salaatti on valmis, sinun on jäähdytettävä sitä noin 40 minuutin ajan, jotta se on liotettu huolellisesti majoneesilla.
Salaatti kinkun ja tomaattien kera kaapin muodossa
Canape - tämä on täydellinen välipala ennen pääruokaa. Se ei vain näytä kauniilta ja mielenkiintoiselta pöydältä, vaan myös ilahduttaa sinua erinomaisella maulla. Salaatti kinkun ja tomaattien kanssa kanapeilla on erinomainen vaihtoehto tavanomaiselle välipalalle.
Tärkeintä, älä unohda valmistaa vartaita.
ainesosat:
1) 150 g kinkkimakkaraa;
2) 10 kpl kirsikkatomaatit;
3) 200 g kovaa juustoa;
4) oliivipankki;
5) majoneesi;
6) suola / pippuri maun mukaan;
7) vähän balsamietikkaa.
Valmistusmenetelmä:
Lihaherkku on leikattava pieniksi neliöiksi ja tyhjennettävä paperipyyhkeellä ylimääräisen rasvan poistamiseksi.
Pese tomaatit ja leikkaa haluttaessa kahteen yhtä suureen osaan. Jos ne ovat hyvin pieniä, voit jättää sen suoraan.
Juusto leikataan pieniksi kuutioiksi.
Kun kaikki aineosat ovat valmiita, otamme vartaan ja laitamme siihen ensin kirsikan, sitten makkaran, juuston ja oliivin. Canape on valmis!
Kastikkeeseen sinun täytyy sekoittaa majoneesi etikan ja mausteiden kanssa. Tämä marinadi menee hyvin mini-salaatin päälle. Se voidaan sijoittaa kanapeilla olevan lautasen viereen, jotta vieraat voivat kasta herkkujaan siihen.
Salaatti kinkkua ja tomaattia, täydennetty krutonkeilla
Tällainen resepti tulee olemaan erityisen tärkeä kesällä, koska se itsestään tulee tuoreeksi ja tuoksuvaksi. Kinkku- ja tomaattisalaattia täydentävät täydellisesti keksit, varsinkin jos ne tehdään kotona.
ainesosat:
1) 200 g kinkkua;
2) 4 keskikokoista tomaattia;
3) puoli leipää;
4) voita (paistamiseen);
5) majoneesi maun mukaan;
6) yksi punainen paprika;
7) 150 g juustoa;
8) suola.
Valmistusmenetelmä:
Valmista ensin krutonkit. Tätä varten leikkaa leipä pieniksi viipaleiksi ja paista voissa.
Seuraavaksi leikkaa tomaatit ja liha.
Hieromme juustoa karkealle raastimelle.
Viimeinen vaihe on sekoittaa kaikki aineosat yhteen ja täyttää majoneesilla.
Salaatin värikkäämmäksi tekemiseksi voit koristaa sen persilja ja tillillä.
Salaatti kinkun ja tomaattien kanssa - vinkkejä ja temppuja
1) Salaattia varten on parempi valita tomaatit, joiden kuori on ohut. Joten se osoittautuu lempeämmäksi ja miellyttävämmäksi.
2) Jotta keksimään keksimiä ei voitaisi itse tehdä, voit käyttää jo ostettuja.
3) Majoneesin sijasta voit käyttää oliiviöljyä ruoan vähentämiseen.
4) Valitse aina korkealaatuinen kinkku, koska tämä on yksi ruuan pääaineosista, josta koko maku riippuu.
5) Juuston tulisi valita kiinteä lajike, kuten Cheder.
6) Ruoan koristamiseksi se voidaan levittää suurille salaatinlehdille.
7) Jos haluat tehdä salaattia sienillä, käytä osteri-sieniä tai samppanjoja. Ne yhdistetään parhaiten pääaineosiin.
8) Jotta salaatista tulisi hyödyllisempää, voit korvata kinkun keitetyllä kananrinnalla.
9) Kinkku- ja tomaattisalaatti näyttää kauniilta läpinäkyvässä kulhoon.
10) Voit aina lisätä suosikkituotteitasi, korvata tai poistaa ne.
11) Jos tiedät, että teet pian salaattia kinkulla ja tomaateilla yhdessä keksejen kanssa, valmista leipä etukäteen, jotta keksejen keittäminen ei vie liian paljon aikaa.
Lopuksi haluaisin huomauttaa, että kinkku- ja tomaattisalaatti on hyödyllinen paitsi lomien lisäksi myös tavallisina päivinä. Se voittaa yksinkertaisuudellaan ja kohtuuhintaisuudellaan, samoin kuin tuoreiden vihannesten maun ja herkullisen aromin sekä mausteisen kinkun. Tämä ruokalaji varmasti nauttii sekä aikuisia että lapsia.
