Vieraat ovat jo kynnyksellä, ei ole mitään aikaa yllättää heitä alkuperäisillä leivonnaisilla.
Tällaisissa tapauksissa piparkakkukakku nopealla kädellä ilman paistamista auttaa.
Viime aikoina ovat olleet erittäin suosittuja epätavallisia reseptejä, joiden valmistamiseen joudut viettämään vain muutaman minuutin jääkaapissa olevista tuotteista.
Piparkakkukakku yksinkertainen ilman paistamista
Tätä reseptiä voidaan pitää perusaineena, koska se sisältää piparkakkuja ja kermaa smetanaa. Se valmistetaan erittäin nopeasti ja se osoittautuu uskomattoman maukalliseksi.
tuotteet:
Kakkuihin käytetään vain hunajakakkuja - 500 g.
Tarvitsemasi voide:
• Lasillinen 15-prosenttista smetanaa (500 g);
• 1 lasi sokerimäellä;
• Vaniljasokeri.
Keittoprosessi:
Kakku valmistuu erittäin nopeasti, ensinnäkin sinun täytyy tehdä kerma.
Vatkaa smetana ja sokeri sekoittimella, jotta saadaan ilmava valkoinen massa, lisää vanilja.
Piparkakut evästeet leikataan kahteen puolikkaaseen.
Kun kerma on valmis, voit kerätä kakun. Sinun on otettava pyöreä astia ja asetettava kulho piparkakkunapuolikoita pohjalle.
Kaada kerma ja aseta taas piparkakkupallot, taas kerma. Tällaisia palloja on kolme, minkä jälkeen kerma peittää kakun yläreunan ja sivut.
Koristeen suhteen voi täällä jo näyttää mielikuvitusta: raasta suklaa, koristele hedelmäviipaleilla tai ripottele värillisellä sokerilla.
Lähetä valmis kakku kylmässä useita tunteja.
Piparkakkukakku banaanin ja saksanpähkinöiden kanssa
Toinen herkullinen ja erittäin korkeakalorinen kakkuresepti, joka houkuttelee paitsi kotitalouksia myös vieraita.
tuotteet:
• Tummat piparkakkupipulit (herkullisimmat ovat suklaan kanssa) - 0,6 kg;
• 20% smetanaa - 0,6 kg;
• Sokerijauhe - 100 g;
• 3 keskikokoista banaania;
• Kookoshiutaleet - 2 rkl. l .;
• Pähkinät - ½ kuppi;
• Suklaa - valinnainen.
Keittoprosessi:
Banaanikakkua sisältävien piparkakkukookien osalta sinun on leikattava piparkakut-evästeet vaakasuoraan useiksi paloiksi.
Leikkaa banaanit ympyröiksi, joiden paksuus on noin 5 cm.
Sekoita smetana hyvin sekoittimella ja lisää jauhetta.
Pilko pähkinät.
Peitä syvä astia kalvolla, jotta reunat jäävät tasaiseksi.
Laita ensimmäinen kerros piparkakkuevästeitä, kaada smetana.
Nyt kerros banaaneja ja piparkakkuja uudelleen, kaada smetana.
Yläkerroksen tulee olla piparkakut.
Lähetä kulho kakkua jääkaappiin, jossa sen tulisi seistä vähintään 2 tuntia.
Kun olet päässyt ulos, kytke astia päälle ja poista kalvo.
Ripottele kakku päälle suklaasiruilla, pienillä pähkinöillä ja kookospähkinällä. Voit palvella sitä, se näyttää erittäin omaperäiseltä, mutta se ei tule maistamaan.
Piparkakkukakku marshmallowilla
Tämä piparkakkukakkuresepti ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Se on herkkä ja ilmava kerros marshmallow-kerroksen ansiosta, ja kakun määrä riittää suurelle yritykselle.
tuotteet:
• Hunajakakut - 1 kg;
• banaanit - 7 kpl;
• 7 kpl vanilja vaahtokarkkeja;
Kermalle:
• 0,5 kg - smetanaa;
• 80 g raskasta kermaa.
• 50 g kaakaota;
• 125 g sokeria;
Keittoprosessi:
Piparkakkukakun valmistamiseksi ilman leivontaa, sinun täytyy kuori banaanit ja leikata viipaleiksi tai ympyröiksi. Piparkakut ja evästeet - pieninä kuutioina.
Pane kaikki ainekset kattilaan ja kaada kerma ja valmista se tällä tavalla: lyö sekoittimella kerma, smetana, sokeri, kaakao ja kerma.
Laita kakku varovasti lautaselle ja liu'uta se jääkaapissa jäätyäkseen.
Kun tarjoilet, voit koristella pähkinöillä tai kookospähkinällä.
Piparkakkukakku tuoreilla hedelmillä
Tämä resepti ei ole vain paistettu nopeasti, vaan se on myös erittäin hyödyllinen, koska se sisältää suuren määrän tuoreita hedelmiä.
tuotteet:
• 0,5 kg minttua piparkakkua;
• 2 kappaletta kutakin hedelmää: kiivi, banaani ja appelsiini;
• 125 g pähkinöitä.
Kerman valmistamiseksi tarvitset:
• 500 g smetanaa;
• 100 g rasvakermaa;
• 1 kuppi sokeria.
Lasite:
• 40 g kaakaota;
• 3 rkl rakeistettu sokeri;
• puoli lasillista maitoa;
• 10 g raskasta kermaa.
Keittoprosessi:
Tässä reseptissä soikeat piparkakut-evästeet näyttävät parhaimmalta ja jakavat ne varovasti pitkittäin kolmeen osaan.
Kun sinun on valmistettava kerma: rasvakerma tai jauhettu voi ja sokeri, ennen kuin saat homogeenisen massan. Sitten sinun pitäisi lisätä smetana ja lyö hyvin sekoittimella, kunnes ilmavaahto.
Päällystä jokainen piparkakkutäkki kermalla ja laita kerrokseen astiaan. Kaada piparkakkumurut kaikkiin aukkoihin ja rasvaa sen jälkeen kermalla.
Banaanit, kuoritut ja leikatut ympyröiksi, laita kaatuminen, rasvaa taas kermalla.
Joten toista, kunnes kaikki piparkakut ovat kuluneet.
Kun kakku on jo koottu, voit aloittaa lasin valmistuksen: kaada maito kattilaan, lisää sokeri, kaakao ja laita tuleen, kiehauta. Lisää keittämisen jälkeen öljyä. Pidä jäätä tulellä, kunnes sokeri on liuennut ja muuttuu suklaanväriseksi. Kaada valmis jääkakku, koristele viipaleilla appelsiinia ja kiiviä, ripottele saksanpähkinöitä.
Lähetä jääkaapissa 4 tuntia ja voi palvella pöydässä.
Piparkakkukakku tiivistetyllä kermalla
Kun valmistat kakkua piparkakkukukkien kanssa kakkuun, käytä useimmiten kerma, joka perustuu hapankermaan, mutta se osoittautuu erittäin maukasta, jos sekoitat sen ennalta keitetyn maitotiivisteen kanssa.
tuotteet:
Kakkuja varten otetaan piparkakkukeksejä ja leikataan pieniksi viipaleiksi.
Kermalle:
• keitetty tiivistemaito - 1 purkki;
• iso lasi smetanaa (on parempi ottaa paksu);
• 3-4 ruokalusikallista hilloa.
Keittämismenetelmä:
Kerman kaikki komponentit sekoitetaan hyvin lusikalla tai vispilällä. Sekoitinta on parempi olla käyttämättä, koska kerma osoittautuu tässä tapauksessa liian nestemäiseksi.
Upota piparkakkunaviipaleet kermaan muutamaksi minuutiksi, jotta ne kylläisivät paremmin.
Marjat näyttävät erittäin harmonisilta ja omaperäisiltä tässä reseptissä, tietysti parempia, tuoreita, mutta purkitettuja.
Kerros piparkakkua peitetään hedelmillä, ripustetaan pähkinöiden päälle.
Ja siis sinun on tehtävä useita kerroksia, muodostaen liukumäen astiaan.
Jätä valmis kakku tunnin ajaksi pöydälle ja lähetä se sitten useita tunteja kylmässä
Koska piparhelmet hienonnetaan hienoksi, ne ovat erittäin nopeita, ja ensi silmäyksellä et voi edes ymmärtää, mistä kakut ovat tämän kakun valmistuksessa.
Piparkakkukakku persimmonin ja banaanin kanssa
Tämä piparkakkukakkuresepti valittaa sen lempeästä mausta. Sen valmistuksessa voit käyttää persimonien ja banaanien lisäksi myös muita hedelmiä, myös purkitettuja.
tuotteet:
• Hunaja piparkakut evästeet - 500 g;
• 2 suurta kalaa;
• 2 banaania.
Kermalle:
• rasvakerma - 100 ml;
• Sokeri - 1 rkl;
• Smetana - 500 g.
Lasite:
• 50 g smetanaa;
• 3 rkl kaakaota;
• 3 rkl sokeri.
Keittämismenetelmä:
Sinun on aloitettava kakun keittäminen kermalla, vasta sitten jatka kakun kokoamista.
Kerma valmistetaan seuraavasti: aloita vaahtoa rasvainen kerma sekoittimella, lisätään vähitellen sokeria. Kun kaikki on sekoitettu huolellisesti, kaada smetana pieninä annoksina, lyö hyvin ja kerma on valmis.
Nyt keräämme kakun, jota varten on parempi ottaa astia.
Ensimmäinen kerros makasi piparkakkuevästeet, leikattu pitkittäin useisiin osiin.
Upota kermaessa runsaasti jokaista piparkakkutuotetta ja aseta kerros astialle.
Aseta kerros persimonia, leikattu aiemmin ohuiksi ympyröiksi.
Sitten taas piparkakut kermalla ja kerros banaaneja, leikattu ympyröiksi.
Viimeinen kerros piparkakut ja kaada kaikki jäätävät.
Jäätyminen valmistetaan seuraavasti: laita hapan kerma, kaakao ja sokeri kattilaan. Kaikki tuotteet sekoitetaan hyvin ja laitetaan tuleen. Pakkasta jäätäminen kiehuvaksi, mutta sekoita jatkuvasti. Poista lämpöä ja anna jäähtyä hieman.
Murskattuja pähkinöitä, mandariiniviipaleita ja muita hedelmiä voidaan oman harkintasi mukaan sisustaa kakun päälle.
Valmis kakku vähintään 2 tunniksi, mieluiten yöllä, laita jääkaappiin.
Piparkakkukakku jogurttikermalla
Tämä herkullinen ja melko helppo kakkuresepti yllättää sinut ilmavuudellaan ja uskomattoman herkällä maulla. Voit keittää sen vain muutamassa minuutissa.
tuotteet:
• Maito piparkakkukypsät - 500 g;
• Maito - 1 kuppi.
Kermalle:
• Hedelmäjogurtti - 500 g;
• Smetana - 1 lasi;
• Sokeri - ½ kuppi;
• Välitön liivate - 20 g.
Keittämismenetelmä:
Ensin sinun on valmistettava kerma, mutta ensin liota gelatiini pienessä määrässä vettä.
Vatkaa jogurtti, sokeri ja smetana hyvin sekoittimella. Lämmitä turvonnut gelatiini vesihauteessa ja lisää ohut virta kermaan jatkaen vispilämistä. Kerma on valmis.
Nyt voit aloittaa kakkujen keittämisen.
Piparkakut evästeet leikataan useiksi paloiksi pitkin ja kaada maito pieneen kulhoon taitettuna. Anna heidän seistä muutama minuutti.
Ota ruokia, joilla on sivut, se on parasta suorakaiteen muotoista ja aseta kerros piparkakkua, peitä tyhjät kohdat rikkoutuneilla paloilla, kaada kerma, ei liian paksu kerros.
Toinen kerros piparkakut ja kerros kermaa.
Siten useiden kerrosten valmistamiseksi pääasia on, että yläosa on täysin peitetty kermalla.
Lähetä kakku 3-4 tunniksi jääkaapissa.
Kun olet päässyt ulos ja leikannut pieniksi neliöiksi, laita astiaan. Palat erotetaan astioista täydellisesti. Ripottele raastettua suklaata jokaisen kappaleen päälle.
Piparkakkukakku - "Kirsikka lumessa"
Tämä piparkakkukakku on erittäin maukas, mutta sen valmistusprosessi on melko työlästä. Tämän maun vuoksi se on todella kokeilemisen arvoinen.
tuotteet:
• 400 g suklaata piparkakkua;
• 80 g raskasta kermaa;
• 3 munaa;
• Sokeri - 1 kuppi;
• Kirsikkamarjat - 400 g.
Keittämismenetelmä:
Sekoita kirsikkamarjat sokerin kanssa (2 rkl.). Lisää mehu tärkkelyksen jälkeen.
Piparkakut evästeet tulisi raastaa.
Korkearasvainen kerma sekoitetaan 3 munankeltuaiseen, seos lisätään piparkakkumurneihin.
Leivontaastia peitetään kalvolla, suurin osa "taikinasta" asetetaan sen päälle, tasoitetaan pienellä paineella.
Vatkaa kolme proteiinia puolella sokerimäärällä, kunnes tippa seisoo leviämättä.
Puolet tuloksena saaduista marenneista levitetään piparkakkuevästeille.
Kirsikka ja muut marteet on asetettu päälle. Sulkeutuu varovasti jäljellä olevan "taikinan" kanssa. Lähetä uuniin 20 minuutiksi.
Valmistelu on vähän hankala, mutta tulos miellyttää sitä.
Piparkakkukakku ananasilla
Tämä kakku on kohtalaisen makea, mutta samalla erittäin tyydyttävä ja hellä.
tuotteet:
• Suklaa piparkakutevästeet - 500 g;
• 15% smetanaa - 500 g;
• Sokeri - 150 g;
• tölkki ananasviipaleita;
• saksanpähkinät.
Keittämismenetelmä:
Vatkaa smetana sokerilla.
Valuta ananasmehu.
Piparkakut evästeet leikataan pituussuunnassa kahteen osaan.
Aseta piparkakut evästeet litteälle lautaselle, kasta ne etukäteen kermaan. Ensimmäisen kerroksen asettamisen jälkeen sinun on ripotettava sitä ananas- ja saksanpähkinänpaloilla.
Ripottele seuraava kerros piparkakkua ananasilla ja pähkinöillä.
Muista muodostaa piparkakut dioina. Kaada kerma viimeisen kerroksen päälle ja lähetä kakku jääkaappiin.
Tunnin kuluttua hanki kakku ja kerää kaikki kakun sisältämä smetana, voitele taas sen yläosa.
Kun smetana on kovettunut, voit koristella kakun pähkinöillä, suklaalla tai hedelmillä ja jättää vielä muutama tunti parempaan kyllästämiseen.
Piparkakkukakku: Hyödyllisiä vinkkejä
1. Piparkakkukakun valmistukseen voit käyttää mitä tahansa sellaista, mutta herkullinen on suklaajälkiruoka.
2. Piparkakut evästeet leikataan viipaleiksi, jolloin ne on parhaiten kyllästetty minkä tahansalaisella kermalla.
3. Hedelmien suhteen voit käyttää tässä mitä tahansa, makuasi mieltymyksiesi mukaan. Banaaneilla kakku on makein, mutta purkitettujen ananasten kanssa - erityisen happea.
4. Jos et pidä liian makeasta, on parempi lisätä puoli määriteltyä määrää sokeria hapankermaan. Piparkakkujen jäätelö antaa smetalleen toisen osan makeudesta.
5. Hapankerman suhteen, emäntä on tässä valinta, jos hän haluaa tehdä jälkiruoasta lihavampaa, niin on parempi valita rasvainen smetana. Jos kakun pitäisi olla herkkä - voit ottaa rasvattoman.
6. Kun valmistat piparkakkukakkua, voit paljastaa kulinaariset taitosi täysimääräisesti, koska tämän reseptin avulla voit kokeilla ja luoda uusia alkuperäisiä kakkuja ja pikakakkuja piparkakkuista ilman leivontaa.
