Nykyaikaiset ravitsemusterapeutit harkitsevat kaikkia vaihtoehtoisia ruokavalioita ihmisille, joilla on erilaisia tarpeita ja syömistapoja.
Uudenaikainen tapa on kieltäytyä käyttämästä jopa kasvisruokia, korvaamalla väliaikaisesti vihannekset suurella määrällä proteiinia.
Kuuluisa ravitsemusterapeutti Pierre Ducane kehottaa kaikkia kehittämään omia menetelmiään vuorotellen liha- ja vihannespäiviä ja aloittamaan laihdutusprosessin "hyökkäyksellä", joka kestää useista päivistä viikkoon. Dr. Ducanin mukaan tällainen lähestymistapa laukaisee ihmisten aineenvaihduntaprosessit aiheuttaen sisäisten rasvavarastojen kulutuksen.
Brittiläinen lääkäri Zoe harcombe - kiitetyn bestseller-kirjan ”Lihavuuden Epidemia” kirjoittaja - Olen varma, että hoikkaan ihmisen ruokavalioon tulisi sisältyä mahdollisimman paljon punaista lihaa, munia, kalaa ja voita, mutta vihanneksia, erityisesti tärkkelystä sisältäviä (mukaan lukien juurikasvit, kuten perunat, punajuuret ja porkkanat) sinun on merkittävästi lyhennettävä painonpudotusaikaa ja vielä parempi poistaa kokonaan.
Tunnettu Venäjällä Kremlin ruokavalio myös tiukan pisteytyksen perusteella ruokavaliossa suositaan liha- ja kalaruokia, mutta vihannesten määrä vähenee huomattavasti.
Mikä yhdistää kaikki kolme suosittua teoriaa? Vihannesten väliaikainen hylkääminen ja siirtyminen proteiiniruokaan. Uskotaan, että kehomme kuluttaa enemmän energiaa proteiinien pilkkomiseen, mikä tarkoittaa, että se erottui nopeasti ylimääräisillä kiloilla. Toinen plus: tällä lähestymistavalla lihasmassa ei kärsi ja on syytä uskoa: palamisprosessi tapahtuu tarkalleen rasvakudoksen kustannuksella eikä ihmisen lihasmassan kustannuksella, joka on niin arvokas kehon täydelliselle toiminnalle.
Ruokavalion perussäännöt ilman vihanneksia
Ruokavaliossa, jossa ei ole vihanneksia, on omat säännöt, joita on noudatettava, jotta ei vahingoiteta kehoa ankarilla rajoituksilla.
Älä unohda, että noudatat ruokavaliota, ja yritä siksi noudattaa ainakin yleiset kaloriperiaatteetilman, että kuljetetaan esimerkiksi pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä.
Paras on 5 - 7 kertaa päivässä pieninä erinä. Eläinperäisen proteiinin, olipa se hyödyllisintä ja ravinnollisinta, ei saisi syödä enemmän kuin 150 - 200 grammaa kerrallaan. Tämä tehdään sen varmistamiseksi, että vatsan koko pienenee.
Ruokavaliossa, jossa ei ole vihanneksia, tärkeämpää kuin koskaan juo niin paljon puhdasta vettä kuin mahdollista: optimaalinen annos kaksi litraa päivässä. Vesi auttaa suolia toimimaan ilman häiriöitä, ja yleensä se on erittäin hyödyllistä ruokavalioissa.
Ja muista: ruokavalion pitäminen ilman vihanneksia yli viikon ajan on edelleen toivottavaa. Ruokavalio ilman vihanneksia on melko äärimmäinen kuormitus keholle: kuitu on välttämätön vatsan ja suoliston moitteettomalle toiminnalle. Lopussa on parempi antaa maku vihanneksille: valmistaa vähärasvaiset vihannespata, leipoa kurpitsa, tehdä viinit ja ranskalaisia salaatteja, täyttämällä ne sitruunamehulla tai korkealaatuisilla kasviöljyillä.
Mitkä tuotteet ovat tärkeitä poissulkemiseksi ruokavaliosta ja laihduttaessa ruokavaliota ilman vihanneksia?
Ensimmäinen asia sulje kokonaan pois perunat, porkkanat, punajuuret, jotka sisältävät paljon tärkkelystä. Loput vihannekset loistavat minimiin.
Ei sallittu syö leivonnaisia: pizzaa, rullina, leivonnaisia, keksejä, makeisia tai piirakoita.
Älä osallistu rasvainen ja savustettu liha, makkarat ja herkut, rasvaa sianlihaa tai kaikenlaisia kerroksia. On parasta olla syömättä paistettuja lihapullia tai grillattua kanaa, sulkematta pois hapankermassa paistetut risteilyt, taikina pollock ja niin edelleen.
Hyvin mahdollista vähän pitäisi olla säilykkeet, jopa ensi silmäyksellä vaarattomimmat, kuten vihreät herneet, maissi, oliivit tai tonnikala omassa mehussaan. Tosiasia, että teollisuustuotteet sisältävät paljon suolaa, sokereita ja säilöntäaineita, jotka häiritsevät painonpudotusta.
Yleensä tarvitset ruokavaliota ilman vihanneksia, jos mahdollista rajoita suolaa ja vielä enemmän sokeri. Kuten unohtumaton Raisa Zakharovna elokuvasta "Rakkaus ja kyyhkyt" sanoi: suola on valkoista myrkkyä, ja sokeri on valkoista kuolemaa, ja nämä vinkit ovat erittäin tärkeitä ruokavalion keston ajan.
Ja mitä ruokia voi käyttää ruokavaliossa ilman vihanneksia?
Ruokavalion perusta on tehtävä puuroa: tattari, ohra, ohra, kaurapuuro. Valitse vain tuotteita, jotka eivät ole höyrytettyjä, mutta mahdollisimman luonnollisia, mieluiten pitkällä keittämisellä. Viljoissa oleva kuitu korvaa väliaikaisesti kasviperäisiä tuotteita, ilman mitä maha-suolikanavan täysimittaista työtä ei voida ajatella.
Täytyy syödä Proteiinit: munat, vähärasvaiset kalat, kuten pollock, kolja, turska, vaaleanpunainen lohi tai chum-lohi. Keitetyt kalmarit ja katkaravut ovat tervetulleita korkealaatuisen proteiinin lähteiksi. Kala voidaan höyryttää, paistaa foliossa, kaatamalla sitruunamehua. Se ei ole vain maukas, mutta myös erittäin hyödyllinen.
Keitä ihoton rinta, vähärasvainen vasikanliha. Ruokavalion aikana liemit, lihahyytelö, kevyet keitot ja vihreät ovat erittäin hyviä.
Mielenkiintoista kokeilla, valmistamalla alkuperäisiä kastikkeita luonnollisen vähärasvaisen jogurtin tai jogurtin perusteella. Matalarasvainen raejuusto, käynyt leivottu maito tai smetana voi hyvinkin vaikuttaa ruokavalion painonpudotukseen ilman vihanneksia.
Voit syödä pastaruokia kerran viikossa, keitetyn "aldente" -tilaan. Voit kaataa pastaa tl oliiviöljyä ja syödä lisänä kalana tai äyriäisissä.
Pari kertaa ruokavaliossa saa syödä voita, mutta kerroksen tulisi olla melkein läpinäkyvä.
Ruokavalio ilman vihanneksia ei tarkoita, että sinun pitäisi kokonaan luopua kasvisruoista. Anna marjojen, kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden tulla apusi. Tuore tai kuiva ja tietysti kohtuullisissa annoksissa. Lisää ne keittoihin tai viljatuotteisiin, tee cocktaileja ja kevyitä keittoja niiden perusteella, ja sitten ruokavalio siedetään paitsi paljon helpompaa, mutta se ilahduttaa monipuolisuudestaan.
ostaa musta leipä tai leseleipä. Ne antavat kylläisyyden tunteen eivätkä tyydyttää terveellisiä hiilihydraatteja.
Valikoimme viiden päivän ruokavalion ilman vihanneksia
maanantai
Valmista maanantaina aamiaisen puuroa vähärasvaisen maidon tai veden päälle. Lisää siihen kourallinen viikunoita tai luumuja. Juo lasillinen vihreää teetä hunajalla ja sitruunalla.
Välipalaksi sopii vähärasvainen ryazhenka ilman sokeria, lasi jäädytettyjä tai tuoreita marjoja.
Lounaaksi valmista liemi vähärasvaisella vasikanlihalla tai korianterolla, paista pari isoa omenaa, juo lasillinen kahvia ilman sokeria.
Tee-aika voi koostua pähkinöillä paistettuista omenoista ja vähärasvaisesta raejuustosta.
Ja illallinen päättyy herkulliselle päivälle oravien munakokkeilla ja kivennäisvedellä maustehumala-suneli. Voit purra munalautasen kahdella palolla Borodino-leipää.
tiistai
Syö tiistaina aamiaiselle tattaripuuroa ja siivu voita. Täytä ateria lasi tuoreita tai jäädytettyjä hedelmäkompotteja.
Lounas voi koostua lasista kefiriä ja muutamasta leivästä. Toisena vaihtoehtona voit syödä kourallisen cashew-juomia ja juoda lasillisen yrttiteetä.
Valmista lounaaksi suuri osa kalmaria sitruunamehun alla, syö siitä, pestään kompotilla tai vihreällä teellä.
Iltapäivän välipala voi olla yksinkertainen, helppo, maukas ja koostua esimerkiksi kotitekoisesta kananmaksanpastasta ja parista mustaa leipää.
Päivällinen voi koostua paistetusta pollockista, joka on siroteltu kasviöljyllä, ja salaattina voit keittää pienen osan kiehuvassa vedessä höyrytettyjä helmi ohraa tai tattaria.
Ennen nukkumaanmenoa juoda lasillinen kefiriä ja olet sitten täynnä seuraavana aamuna.
keskiviikko
Aloita kolmas päivä - eräänlainen päiväntasaajan ruokavalio - se on mahdollista munakokkeella ja suurella greipillä. Lisäosaksi juo lasillinen kahvia maidolla, mutta ilman sokeria.
Lounas voi koostua lasillisesta tuoretta kermaa, joka perustuu vähärasvaiseen raejuustoon, valkosipuliin ja yrtteihin.
Lounaaksi syö hyytelöty lihahyytelö piparjuurikastikella, purra se parilla palalla Borodino-leipää. Jälkiruoana leipoa iso omena hunajalla.
Toisena iltapäivän välipalana - iltapäivän välipalana - voit syödä tyhmää luonnollista jogurttia leipää ja lasillista luonnollista kahvia.
Ja suosittelemme päivän lopettamista tupakankanavalla, joka on paistettu paistinpannuissa sorron alla ilman öljyä, suolaa ja kuorta.
torstai
Aloita neljäs päivä kuivatuilla hedelmillä leivotulla tuorejuustorasian kera. Hemmottele itseäsi lusikalla vähärasvaista kermaviiliä ja lasillista kahvia maidolla, mutta ilman sokeria.
Lounas on erinomainen tilaisuus keittää souffle jäädytettyjä marjoja, joihin on lisätty tippa hunajaa.
Lounaalla voit keittää viljasta tehtyä keittoa, joka perustuu vähärasvaiseen sianlihan kanan fileeihin. Lisää suuri kourallinen vihreitä liemeen ja syö lounasta lisäämättä leipää.
Välipala voi koostua yhdestä munasta, lyödä ja paistaa kuivalla paistinpannulla. Munapannukakku on maukas ja tyydyttävä, mutta silti erittäin hyödyllinen välipala. Voit syödä pannukakkua annoksen leipää.
Päivällisellä paista kalat karpalo- tai mustaherukkakastikkeen alla. Esimerkiksi yhdistelmä makrillia, joka on täytetty puna- tai mustaherukkamarjoilla, Provencen yrtteillä, on erittäin maukas. Voit pestä kalat kefiirillä, katykilla tai luonnollisella jogurtilla.
perjantai
Viides päivä on päivä, jolloin näet ensimmäiset konkreettiset tulokset. Ole hyvä ja pidä lesepannukakut lusikalla hunajaa ja suuri osa kahvia maidolla ja kanelilla. Ripottele kookoshiutaleita paistinpannuille - se on herkullinen ja epätavallinen.
Lounaaksi valmista pienet kanakaappeja tuorejuustoa ja yrttejä.
Lounas antaa sinun miellyttää suurta osaa kaloista (esimerkiksi vaaleanpunainen lohi), mutta voit miellyttää itseäsi kanafileen ja greipin hedelmillä.
Ravistele iltapäivälle lasillinen kefiria marjojen kanssa, lisää siihen vaniliinia. Tällainen cocktail tuo kylläisyyttä ja rikastuttaa vartaloa mikroelementeillä.
Ja illalliseksi syö keitetyt helmi ohra höyrytettyjä valkoisia kuivia sieniä.
Viiden päivän ruokavalio, joka on kestävää kaikkien kaanonien mukaan, vie jopa 5 kiloa ylimääräistä painoa ja on hieno alku jatkotyöllesi itsellesi. Ruokavalion jatkamiseksi onnistuneesti ravitsemusterapeutit suosittelevat kuitenkin vihannesten palauttamista ruokavalioon.
Ruokavalion ominaisuudet ilman vihanneksia ja siitä pois
Asiantuntijat sanovat: jopa viisi päivää ruokavaliossa ilman vihanneksia "palauttaa" vartalon täydellisesti uuteen elämäntapaan.
Niiden avulla pitkään voidaan harkita syömistapoja, luopua kemiasta ja puolivalmisteista luonnontuotteiden hyväksi.
Heti ruokavalion lopussa aloita ruokavaliossa höyrytettyjen vihannesten käyttö: esimerkiksi kukkakaali, kesällä kesäkurpitsa, vihannespato kaalilla, porkkanat ja valinnaisesti pieni määrä tuoreita samppanja-sieniä.
Yritä edelleen noudattaa ruokaa ilman suolaa, mutta nojaa mausteisiin kokeilemalla makuja. Sitruunamehu, omenaetikka, seos soijakastikkeessa oliiviöljyn ja valkosipulin kanssa tyydyttävät ruokavalion ainutlaatuisilla makuilla, tuoden paljon iloa makuhermojen maustamisesta, antavat sinulle mahdollisuuden saada gastronomisia nautintoja ilman haitallisia tuotteita.
Ruokavalion edut ilman vihanneksia:
• hän on ravitseva;
• helppo kantaa;
• mahdollistaa polttaa rasvaa, mutta ei vaikuta lihasmassaan;
• sopii talveksi, kun vihannekset ovat mautonta ja kalliita;
• Koska suola on melkein kokonaan kieltäytynyt, elimistö puhdistuu nopeasti, kun se vapautetaan ylimääräisestä vedestä.
• antaa keholle nopean jälleenrakennuksen, mukaan lukien rasvanpolttomekanismi.
Tärkeä kohta: jos sinulla on terveysongelmia, on parempi hylätä ruokavalio ilman vihanneksia ja valita erilainen, lievempi ruokavalio.
Ole terve, onnellinen, nauti elämän väreistä uuden hahmon avulla!
