Salaatti kekseillä ja maissilla - keittämisen yleiset periaatteet
Nykyään suosituimpia ruokia ovat ne, jotka ravintoarvonsa lisäksi hyödyttävät myös vartaloasi. Jos mietit miten tehdä valikosta monipuolisempaa, sisällytä siihen maissia. Maissi on täydellinen ruokalaji ravinnepitoisuuden suhteen. Lisäksi se sisältää suuria määriä K-vitamiinia, jota tarvitaan sydän- ja verisuonijärjestelmän harmoniseen toimintaan.
On huomattava, että keitetyt maissit ovat vähemmän hyödyllisiä purkitettuja, hyödyllisiä makroravinteita ja vitamiineja on vain 20 prosenttia. Siksi maissin käyttö salaateissa olisi hyödyllisyyden kannalta ihanteellista. Lisää salaattia keksejä, jotta salaatti olisi suolaista, epätavallisen makuinen. Niiden neutraali vehnämaku ei pilaa ruuan päämakua, vaan vain täydentää sitä. Krutonkeja voidaan käyttää sekä puhtaina että maustettuina yrttien, kanan tai mausteiden kanssa.
Salaattikeksekset ja maissi - tuotteiden ja ruokien valmistus
Jos käytät säilöttyä maissia, tyhjennä neste varovasti purkista, ennen kuin lisäät sen astiaan. On parempi olla ostamatta keksejä salaattia kaupasta, mutta tehdä se itse on nopeaa ja helppoa.
Valitse astiaksi syvä kulho - on helpompaa tarjoilla valmiita ranskalaisia salaatteja maissin kanssa.
Reseptit salaattia keksejä ja maissia:
Resepti 1: Salaatti kekseillä ja maissilla
Teet kotitöitäsi, jotka eivät liity pöytäruokien valmistukseen, ja vieraat tulevat yhtäkkiä luoksesi ilman varoitusta. Mitä tehdä kuin säätää heistä? Varmasti kuka tahansa emäntä voi löytää tölkin maissia! Jos niin, pidä itsesi pelastettuna - tee herkullista salaattia keksejä ja maissia. Sen lisäksi tarvitset juustoa (se voidaan jalostaa tai kiinteää) ja pala leipää tai leipää.
Vaadittavat ainesosat:
- 1 tölkki maissia;
- jalostettu juusto tai mikä tahansa kiinteä lajike (100–150 grammaa);
- pala leipää tai leipää (kekseille);
- tuore persilja;
- 2 valkosipulinkynsiä;
- majoneesi polttoainetta varten;
- suolaa.
Valmistusmenetelmä:
Ensinnäkin, sinun täytyy keittää keksejä. Voit tietysti päästä liikkeelle, mutta kotonasi ei aina ole pakkausta myymälötuotteita, ja lisäksi valmistetut krutonkit ovat itsenäisesti maukkaampia ja terveellisempiä. Ota tämä pala eilenvää leipää tai rullina, leikkaa samoiksi suorakulmaisiksi paloiksi ja kuivaa kuumalla paistinpannulla 4-5 minuutin ajan sekoittaen niitä jatkuvasti.
Avaa purkki maissia, valuta neste ja kaada jyvät valittuun salaattimaljaan.
Raasta raastettu juusto, lisää maissiin. Kaada kruutunat astiaan.
Pilko vihannekset, pilkota valkosipuli valkosipulin puristimella. Lisää lautaselle, mausta salaatti majoneesilla, suolalla maun mukaan. Sekoita hyvin.
Salaatti on valmis tarjoamaan. Jos aika sallii laittaa salaatin jääkaappiin tunniksi, se on mehukas ja maukkaampi.
Resepti 2: Salaatti krutonkeilla ja maissi omenalla
Yritä valmistaa salaatti ruoanlaiton suhteen hyvin yksinkertaisesti, yritä valmistaa se perheellesi - ja se sisällytetään suosikkiruokaluetteloosi. Koostumuksessa oleva omena saattaa hämmentää sinua, mutta usko ja tarkista - mehukas hedelmä antaa herkullinen makkaran makkaraa ja kanaa tässä ruokia. Kokeile salaattia krutonkeilla ja maissia omenalla.
Vaadittavat ainesosat:
- 150 g savustettu makkaraa;
- 1 tölkki maissia;
- 150 grammaa leipää tai leipää;
- 2 keskipitkää omenapunalajiketta;
- 150 grammaa savustettua tai keitettyä kananrintaa;
- majoneesi polttoainetta varten;
- suola, pippuri.
Valmistusmenetelmä:
1. Ensinnäkin keitä salaattikrutonkeja. Ota pala leipää tai leipää, leikkaa nelikulmaisiksi paloiksi ja kuivaa pannulla tai uunissa 4-5 minuutin ajan.
2. Avaa purkki maissia, tyhjennä neste ja kaada maissi syvälle astiaan.
3. Leikkaa makkara ja kana nauhoiksi.
4. Pese omena, kuori hännät ja ytimet, leikkaa pieniksi neliömäisiksi paloiksi.
5. Sekoita ainesosat, mausta salaatti majoneesilla ja mausteilla.
Valmiit salaatit voidaan kuluttaa heti, mutta voit antaa aikaa sekoittaa jääkaapissa.
Resepti 3: Salaatti kekseillä ja maissi rapujuudella
Salaatti keksejä ja maissia rapu tikkuilla ei ole kaukana uudesta pöydistämme, mutta jos lisäät vain yhden uuden aineosan - marinoituja sieniä, salaatti "kuulostaa" uudella tavalla.
Vaadittavat ainesosat:
- 200 grammaa rapu tikkuja;
- 3 munaa;
- 1 tölkki maissia;
- 1 purkki (100 grammaa) marinoituja sieniä;
- 200 grammaa leipää tai leipää;
- majoneesi polttoainetta varten;
- 1 rkl sitruunaa kastikkeeksi;
- tuoretta persiljaa, suolaa, pippuria.
Valmistusmenetelmä:
Valmista krutonit. Leikkaa leipä neliömäisiksi paloiksi ja kuivaa ne pannulla tai uunissa lisäämättä öljyä.
Leikkaa rapu tikut hienosti.
Keitä kovaksi keitetyt munat (munien tulisi kiehua 8-10 minuutin ajan kiehuvassa vedessä), jäähdytä sitten ne ja pilko hienoksi.
Avaa purkki sienillä, valuta neste, leikkaa sienet - puoliksi.
Avaa maissi, valuta neste.
Sekoita kaikki ainekset syvään kulhoon, ripottele sitruunamehulla ja mausta majoneesilla ja mausteilla. Koristele hienonnetuilla vihanneksilla.
Resepti 4: Salaatti kekseillä ja maissilla ja papuilla
Kuten useimmat maissisalaatit, tämä resepti ei vaadi sinulta paljon aikaa, mutta poistumalla saat hienon ruuan! Pavut ovat uskomattomia tuotteita kasviproteiinipitoisuuksien suhteen, mutta koska salaatti kekseillä ja maissilla on erittäin hyödyllinen ja ravitseva.
Vaadittavat ainesosat:
- 1 purkki purkitettuja papuja;
- 200 grammaa leipää tai leipää;
- 1 tölkki maissia;
- 100 grammaa jalostettua juustoa;
- majoneesi polttoainetta varten;
- 1 valkosipulinkynsi, tuore tilli;
- suola, pippuri.
Valmistusmenetelmä:
1. Valmista krutonsalaattia varten. Leikkaa tämä leipä tai leipä nauhoiksi ja kuivaa pannulla tai uunissa.
2. Avaa maissi- ja pavutölkit, valuta neste.
3. Leikkaa tilli, pilko valkosipuli valkosipulin puristimella.
4. Raasta raastettu juusto. Sekoita kaikki aineosat, ripottele sitruunamehulla. Mausta majoneesilla - salaatti on valmis!
Resepti 5: Salaatti keksejä ja maissia mereneläviä
Meren antimet eivät ole vain maukas tuote, vaan myös uskomattoman terveellisiä. Kaikenlaiset kalat tai äyriäiset sisältävät paljon proteiinia, vähärasvaisia eivätkä sisällä hiilihydraatteja. Valmista salaatti kekseillä ja maissilla mereneläviä - tämä ruokalaji houkuttelee sekä aikuisia että lapsia herkän maun ja miellyttävän kalaaromin takia, joita varjostaa rapea maissi.
Vaadittavat ainesosat:
- 1 tölkki maissia;
- 200 grammaa leipää tai leipää;
- 200 grammaa kalmaria;
- 100 grammaa purkitettuja simpukoita
- 100 grammaa kovaa juustoa;
- Smetana polttoainetta varten;
- tuore tilli;
- suola, pippuri.
Valmistusmenetelmä:
1. Valmista krutonit - niiden on koristeltava salaatti ennen tarjoilua. Leikkaa leipä ohuiksi suikaleiksi ja kuivaa niitä 4-5 minuutin ajan pannulla lisäämättä öljyä.
2. Keitä kalmarit. Pese ruhot, puhdista ne läpinäkyvästä kalvosta ja laske niitä kumpikin 3 minuutiksi kiehuvaan veteen. Jos sulatat kalmaria, liha muuttuu sitkeäksi ja menettää mehukkyyttä.
3. Avaa maissi ja simpukat, tyhjennä neste tölkeistä.
4. Raasta raastettu juusto.
5. Sekoita kaikki ainekset ja mausta smetalla ja mausteilla. Lisää krutonkeja juuri ennen astian tarjoamista pöydälle, mutta älä sekoita niitä salaatin kanssa, ja koristele se ylhäältä.
Maisileipäkestävä salaatti - salaisuuksia ja vinkkejä parhaimmilta kokkeilta
Älä käytä maissia salaatteihin; parasta on käyttää purkitettuja makeita lajikkeita. Salaattisi on niin terveellisempi ja maukkaampi.
Jos aiot jättää salaatin "vaatimaan", niin on parempi olla lisäämättä krutonkeja kerralla - mitä enemmän aikaa ne ovat salaatissa kastikkeen kanssa, sitä enemmän ne ovat kylläisiä ja näyttävät pehmennetulta leivältä. On myös huomattava, että kauppakrutonit imeytyvät paljon kauemmin kuin kotitekoiset. Joten jos tiedät, että ruokalaji on pöydällä pitkään ennen käyttöä, maun säilyttämiseksi käytä ostettuja krutonkeja.
Keksejä ja maissia sisältävät salaatit voidaan täyttää paitsi majoneesilla, myös hapankermalla (silloin valmis ruokalaji on vähemmän rasvaista), oliiviöljyllä, balsamietikalla, soijakastikkeella.
