Auringonkukansiemenet - kotimainen tuote, jota kaikki rakastavat. Niillä on parantavia ominaisuuksia, minkä vuoksi ne ovat niin hyödyllisiä ihmiskeholle. Kaikki eivät kuitenkaan tiedä tarkalleen, kuinka siemenet vaikuttavat terveyteen ja mitä haittoja ne voivat silti aiheuttaa.
Siementen koostumus ja kaloripitoisuus
Auringonkukansiemenet ovat aminohappojen, kasvirasvojen ja rasvaliukoisten vitamiinien lähde, jotka alentavat kolesterolia ja ikääntymisprosesseja. Siementen koostumukseen sisältyy myös:
- Tasapainoinen rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien suhde.
- Hivenaineet: sinkki, seleeni, rauta ja mangaani.
- Makroravinteet: fosfori, magnesium, kalsium, kalium ja natrium.
- Vitamiinit: A, B1-B6, B9, B12, C, D, E, K, PP.
560 kcal / 100 grammaa tuotetta.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Auringonkukansiemenet kykenevät:
- parantaa näköä;
- puhdistaa vartalo;
- hoitaa sydänsairauksia;
- lievittää ummetusta;
- parantaa aivojen toimintaa;
- vahvistaa verisuonten seiniä;
- apua astman hoidossa;
- lievittää niveltulehduksia;
- luiden ja hampaiden vahvistaminen;
- sopii syövän ehkäisyyn;
- alempi kolesteroli;
- neutraloi vapaat radikaalit;
- parantaa ruoansulatuskanavaa;
- vahvistaa hermostoa;
- normalisoida verenpaine;
- tehdä ihosta joustava ja sävytetty.
Naisille
Siementen hyödylliset ominaisuudet:
- Mineraalien ja vitamiinien läsnäolo normalisoi sisäelinten ja -järjestelmien toimintaa, minkä seurauksena naisvartalon suojakeinot vahvistuvat.
- Hiusten, ihon ja kynsien kunto paranee.
- Siemenillä on antioksidanttivaikutus.
- Jollei päivittäisestä normista muuta johdu, ylimääräisen painon torjunnassa havaitaan lisävaikutus.
- Sydän ja verisuoni vahvistuvat.
- Tuote parantaa mielialaa, rauhoittaa ja lievittää masennusta.
Raskauden aikana on suositeltavaa käyttää paistettuja, mutta raakoja siemeniä. Tuote vaikuttaa positiivisesti naisen kuntoon ja sikiön muodostumiseen. Tärkeintä on noudattaa kulutusastetta. Muutoin runsas siemenien syöminen voi johtaa närästykseen, vatsan raskauteen ja muihin epämiellyttäviin tunneisiin.
Imettelyn aikana tätä tuotetta ei suositella käytettäväksi suurina määrinä, koska se provosoi allergioita. Seurauksena voi olla ihottumia tai punoitusta vauvan iholle. Tämän välttämiseksi riittää, että käytetään pieni kourallinen siemeniä. Tuote lisää maidon rasvapitoisuutta ja täydentää naisen vartaloa puuttuvilla komponenteilla.
Auringonkukansiemeniä käytetään myös kosmetologiassa. Niistä valmistetaan erilaisia kuoria ja pensaikoita, jotka palauttavat ja uudistavat ihon rakennetta.
Miehille
Siementen hyödylliset ominaisuudet:
- Fosfori ja kalium estävät sydänkohtauksen ja vakauttavat sydän- ja verisuonijärjestelmää.
- Aminohapot estävät kolesterolin imeytymistä ja hidastavat ikääntymisprosessia.
- Siemenydin parantaa lisääntymistoimintoa.
- Magnesiumin läsnäolo normalisoi aineenvaihduntaa ja vakauttaa aineenvaihduntaprosessit kehossa.
- Sinkki vähentää hiusten menetystä ja parantaa testosteronin tuotantoa.
Lapsille
Tämän tuotteen sisällyttämiseksi lapsen ruokavalioon on oltava varovainen. Turvallinen ikä, kun voit antaa lapsille siemeniä, harkitse 3 vuotta. Tässä vaiheessa vauvan ruoansulatusjärjestelmä on valmis uutta tuotetta varten, ja vauva tietää, että se on puhdistettava. Siementen käyttö lapsella:
- vahvistaa luita;
- normalisoi vesitasapainon;
- parantaa ihon kuntoa, lievittäen sitä liiallisesta kuivumisesta;
- estää sydänsairauksia;
- vahvistaa lasten vartaloa;
- parantaa mielialaa;
- lievittää vitamiinin puutetta.
Vasta käyttöön
Auringonkukansiemenet eivät vain hyödy, vaan voivat myös vahingoittaa kehoa. Tuotetta ei suositella väärinkäytöksi seuraavien tekijöiden läsnäollessa:
- Ylipainoisia. Kaloripitoisuuden suhteen siemenet ovat parempia kuin suklaa, jotkut paistetut ruoat ja leivonnaiset. Siksi ylipainoisten ihmisten sallitaan kuluttaa enintään 20 grammaa tuotetta päivässä.
- Siemeniä napsauttamalla voi tuhota liian herkkä emali. Tässä tapauksessa etuhampaat tummenevat, ja niiden väliin muodostuu rako.
- Voimakkaasti ylikypset siemenet voivat laukaista mahalaukun sairauksia ja haava. Ne ärsyttävät myös kurkkua, etenkin äänilankaa. Siksi niitä ei suositella laulajille.
- Tällainen tuote on täysin vasta-aiheinen ihmisille, joilla on raajojen jatkuva turvotus.
Mitkä siemenet ovat terveellisempiä - raakoja tai paistettuja?
Asiantuntijat suosittelevat ruokavalion sisällyttämistä vain raa'isiin siemeniin. Ne säilyttävät hyödylliset aineet ja vitamiinit, joita ihmiskeho tarvitsee. Tuotteen käyttö raaka-muodossaan on epämiellyttävä ammatti. Tällaisilla siemenillä ei ole miellyttävää makua, ja niitä on vaikea kuoriutua kuoresta. Tässä tapauksessa on suositeltavaa kuivata tuotetta lievästi uunissa oven ollessa auki. Tärkeintä on huuhdella siemenet huolellisesti ennen toimenpidettä.
Raakatuotetta voidaan käyttää myös erilaisten ruokien valmistukseen. Esimerkiksi siemenistä tulee aina herkullista halvaa, kastikea, pastaa tai jäätelöä. Lääkärit suosittelevat raakaten siementen lisäämistä salaatteihin ja keittoihin niiden hyödyllisten ominaisuuksien rikastamiseksi ja maun parantamiseksi.
Paahtamishetkellä tuote ei vain menetä ravitsemuksellisia ominaisuuksiaan, vaan voi myös vahingoittaa kehoa. Valitettavasti monet valmistajat sivuuttavat tämän indikaattorin ja jatkavat siementen paistamista ennen myyntiä. Samanaikaisesti ne lisäävät suuren määrän suolaa, mikä lisää tuotteen haittoja. Siksi asiantuntijat eivät suosittele ostettujen siementen käyttöä. Tässä tapauksessa voit itse kasvattaa auringonkukkia ja satoa.
Siementen käytöllä on sekä etuja että haittoja. Hyödylliset ominaisuudet, mineraalit ja vitamiinit voivat parantaa kehon kuntoa ja täydentää sitä tarvittavilla komponenteilla. Tärkeintä on noudattaa kulutusmittaa, muuten luonnontuote aiheuttaa merkittävää haittaa terveydelle.
