Viime aikoina "eroottisen keittiön" käsite on ilmestynyt kulinaarisiin. Tämän luokan astiat sisältävät aphrodisiac-tuotteita. Mikä on niissä niin iso? Itse asiassa salaisuus on sävellyksessä, elementtijoukossa. Tietyt aineet parantavat verenkiertoa, lisäävät kestävyyttä, nopeuttavat aineenvaihduntaa, mikä lisää kiihottumista ja lisää seksuaalisuutta.
Tämä ruoka on täydellinen romanttiseen päivämäärään tai uudenvuodenaattona yhdessä. Miksi tehdä tämä?
TOP 5 kulinaariset aphrodisiacs
Kaikki afrodisiakkeihin kuuluvat tuotteet imeytyvät helposti, eivät aiheuta raskauden tunnetta, sulavat nopeasti, mutta samalla antavat mereen energiaa. Tällaisen illallisen jälkeen et todellakaan halua nukkua.
Suosituimmat aphrodisiacs:
- kalat ja äyriäiset;
- banaanit;
- pähkinät, seesaminsiemenet;
- hunaja;
- sieniä.
Tuotteiden lisäksi monet mausteet kuuluvat afrodisiaakkeihin: sahrami, vanilliini, inkivääri, curry, kumina. Voit lisätä ne turvallisesti ruokalajeihin, kastikkeisiin ja kastikkeisiin, jos haluat mausta ja aromista.
Tete-a-tet äyriäisten salaatti
Tällaisessa salaatissa voit käyttää mer cocktailia tai ottaa vain katkarapuja, kalmaria, valita jotain muuta mieleiseksesi. Tuotteiden kokonaispaino on ilmoitettu. Tätä salaattia ei suositella etukäteen.
Ainesosat
- 500 g mereneläviä;
- 150 g juustoa;
- 2 tomaattia;
- 2 rkl soijakastike;
- 2 kurkkua;
- 12-15 oliivia;
- 2 valkosipulinkynsiä;
- 0,5 sitruunaa;
- 6 arkkia salaattia;
- 4 rkl öljyä.
Keittämismenetelmä
- Anna merenelävien sulautua, valuta vesi. Kuumenna oliiviöljy pannulla, paista valkosipuli, heitä pois. Kaada mereneläviä ja paista muutama minuutti korkealla kuumuudella.
- Lisää mehut puolet sitruunasta pannulle, kaada soijakastike, sekoita nopeasti ja sammuta liesi 15 sekunnin kuluttua.
- Leikkaa tomaatit ja kurkut viipaleiksi. Levitämme salaattia lautaselle, vihanneksia päälle.
- Leikkaamme juuston kuutioiksi, voit ottaa juustoa. Lähetämme vihanneksiin yhdessä oliivien kanssa. Heitä vain päälle.
- Jää vain laittaa mereneläviä ulos astiasta. Tarjoile salaatti pöydälle.
Voit koristella salaattia sitruunaviipaleella. Mutta se on sinänsä valoisa, ei tarvitse lisäkoristeita.
Grillattua lohta "Amor-nuoli"
Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitset pihvejä mistä tahansa lohista, voit ottaa öljyisen lohen tai halvan vaaleanpunaisen lohen. Peittaamiseen tarvitset lisäksi sitruunamehua. Voit keittää lohta sähköllä tai muulla grillillä, ja myös paistinpannu aallotetulla pinnalla on sopiva.
Ainesosat
- 2 lohen pihvejä;
- 1 sitruuna;
- 4 arkkia salaattia;
- 2 rkl. l. oliiviöljy;
- merisuola;
- 2 pippuria.
Keittämismenetelmä
- Pese ja kuivaa pihvit pyyhkeillä, raasta kalat merisuolalla, sinun ei tarvitse lisätä paljon, vain ripaus riittää. Leikkaa sitruuna, purista mehu puoli ja raasta kala.
- Kuumenna grilli. On tärkeää, etteivät kaloja ylikuumennu, joten kytke ne päälle etukäteen. Heti kun se lämpenee, rasvaa pihvit oliiviöljyllä ja levitä kuumalle pinnalle.
- Paista vuorotellen, kunnes ruusuiset raidat ovat näkyviä.
- Jokaiselle lautaselle laitamme kaksi salaatinlehteä. Hiominen maustepippurin herneet, ripottele kalat. Jäljelle jäävästä sitruunasta leikkaamme ohuet viipaleet, koristele.
Jos haluat keittää lisukkeita, ruskea riisi, parsakaali, kukkakaali ja parsa pavut ovat ihanteellisia sellaisille kaloille.
Sienet "Salainen päivämäärä"
Täytettyjä sieniä on paljon reseptejä, mutta tämä on erityinen, se on helppo valmistaa ja helppo sulatella. Vihannestäyte, valitse juusto maustasi mukaan. On suositeltavaa käyttää suunnilleen samankokoisia sieniä.
Ainesosat
- 15 samppanjaa;
- 3 rkl smetanaa;
- 80 g juustoa;
- 1 paprika;
- vihreät;
- 1 tl öljyä.
Keittämismenetelmä
- Leikkaa jalat pestyistä sienistä, hienonnettuna. Hienonna vihreät, hieromme juustoa. Puhdistamme pippurin sisäosan siemenistä, hienonna. Lisää suola ja pippuri täytteeseen.
- Champignon-hatut ovat kevyesti suolattuja, voit ripottaa soijakastikkeen sisälle ja sitten täyttää saadulla jauhelihalla. Voitele muoto ja vaihda. Yritämme niin, että sienet eivät rumpua sivuille. Jos hatut ovat epävakaita, kiinnittimet voidaan valmistaa foliokappaleista.
- Laitoimme sienet uuniin, keitä noin puoli tuntia 180 asteessa. Sitten siirrymme astiaan, tarjoilemme pöydälle.
Voit ensin paistaa sientäjallat kevyesti ja sekoittaa sitten muiden vihannesten kanssa.
Alkuruoka "Intohimolla"
Nopea ja helppo resepti uskomattomalle välipalalle. Kokki vie kirjaimellisesti viisi minuuttia, mutta se ei vaikuta mihinkään. Tartletin, avokadon, punaisen kalan reseptin ytimessä.
Ainesosat
- torttuja;
- 1 avokado;
- 50 g punaista suolattua kalaa;
- 100 g kermajuustoa.
Keittämismenetelmä
- Valmistamme kerman. Jauha avokadot, jauhaa pehmeällä juustolla. Voit kokeilla, suolaa, lisätä vihanneksia.
- Täytä tartletit kermalla.
- Leikkaa kala ohuiksi viipaleiksi, kierrä spiraalissa kukana ja aseta kermaksi.
Voit myös keittää tämän alkuruoan katkarapulla, käyttää kaviaaria koristeluun tai laittaa vain yhden oliivin avokadokerman päälle.
Jälkiruoka "Boring night" hunajalla ja pähkinöillä
Itämainen resepti uskomattomalle jälkiruokalle, jolla on rikas koostumus. Hänen jälkeensä hän ei ehdottomasti halua nukkua. Ja juuri tämä makeus on paras lisä samppanjaan. Lisäksi hunaja auttaa palauttamaan voiman alkoholin käytön jälkeen, lievittämään krapulaa. Se käyttää sekoitusta eri pähkinöitä, mutta se voidaan valmistaa yhdestä tai kahdesta tyypistä.
Ainesosat
- 300 g nestemäistä hunajaa;
- 100 g saksanpähkinöitä;
- 100 g mantelia;
- 50 g pinjansiemeniä;
- 50 g cashewia;
- 100 g maapähkinöitä.
Askel askeleelta resepti
- Kaada mantelit kuumalla vedellä, poista iho kymmenen minuutin kuluttua. Se on helppo puhdistaa.
- Kaada kaikki pähkinät kattilaan, haluttaessa haluttaessa, tee pieniä paloja. Paista alhaisella lämmöllä. Meidän ei tarvitse ruskea heitä. Poistamme kosteuden, kuivaa, sekoita
- Jäähdytä pähkinät ja sekoita nestemäisen hunajan kanssa. Jos yhtäkkiä hän onnistui sokerin, voit sulaa hieman.
- Siirrämme jälkiruoan purkkiin, se voidaan valmistaa etukäteen, se on täydellisesti varastoitu. Tarjoileessamme asetamme maljakoita tai ohuita keksileivoja, mahdolliset evästeet.
Itämaissa tällainen jälkiruoka valmistetaan usein kuivattuilla hedelmillä. Ihannetapauksessa hunajan ja pähkinöiden kanssa sekoitetaan päivämäärät, luumut, kuivatut aprikoosit.
