Kohlrabi on eräänlainen valkoinen kaali, joka on valkoisen, vihreän ja violetin sävyä. Syötävät eivät ole lehtiä, vaan varsia. Se on herkkä ja miellyttävä namia. Sille on ominaista monia hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta kaikki eivät voi käyttää sitä, muuten karpalot vahingoittuvat.
Kipparin edut rikkaassa koostumuksessa
Kohlrabissa on kaikkia ihmisille tärkeitä aineita. On monia mineraaleja, kuten rauta, kalsium, seleeni, fosfori, magnesium, koboltti. Askorbiinihapon valtavan määrän takia tuotetta kutsutaan yleensä pohjoismaiseksi sitruunaksi. Kaali on myös runsaasti vitamiineja, kuten A, B, PP.
Ruokia pidetään ruokavalioina korkean fruktoosi-, glukoosi- ja rikkipitoisuuden vuoksi. Tuotteen perustana on runsaasti keholle tarvittavia entsyymejä, kuitua, kasviproteiinia. Tuotteen kaloripitoisuus on erittäin alhainen, joten voit käyttää sitä missä tahansa määrin pelkäämättä kuvaa.
Kohilrabin edut: tuotteen hyödylliset ominaisuudet
Jokainen ravitsemusterapeutti sanoo, kuinka hyödyllinen tämä tyyppinen kaali on, koska siinä on monia tärkeitä elementtejä ja vitamiineja. Useimmiten tuotetta käytetään raa'assa muodossa. Tuotteen jatkuvalla saannilla on positiivinen vaikutus seuraavien olosuhteisiin ja toimintaan:
• maksa;
• maha-suolikanava;
• sappirakko.
Tuotteen jatkuva nauttiminen normalisoi aineenvaihduntaa. Sille on ominaista sellaiset positiiviset vaikutukset:
1. Auttaa poistamaan ylimääräisen nesteen kehosta. Tämä on erittäin välttämätöntä verenpainepotilaille ja potilaille, jotka kärsivät nesteen kertymisestä kehossa.
2. Hyödyllinen potilaille, jotka kärsivät liiallisesta veren kolesterolitasosta. Tuotteen käyttö estää kolesterolin kertymistä.
3. Koostumuksen ansiosta sydänlihas vahvistuu. Kohlrabilla on ehkäisevä vaikutus ateroskleroosia vastaan. Se auttaa myös alentamaan verenpainetta.
4. Askorbiinihapon korkean pitoisuuden vuoksi patogeenisten bakteerien ja mikrobien kehitys pysähtyy. Phytoncides auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää.
5. Tulee auttamaan kohlrabia ja ylipainoisella. Hyvin matalakalorinen sisältö on este ylensyönnille. Kuitu toimii suolen seinämässä erittäin tehokkaana puhdistusaineena. Erilaiset kaali auttaa poistamaan toksiineja kehosta.
6. Kabrabi-entsyymit auttavat suojaamaan vartaloa paksusuolen ja peräsuolen syövältä. Tämä edellyttää kaalin syömistä mahdollisimman usein.
Tuotetta ei tarvitse halveksittaa, koska sen maku on erittäin lempeä ja uskomattoman miellyttävä. Ravitsemusasiantuntijat ja lääkärit suosittelevat tuotteen sisällyttämistä vauvaa odottavien naisten ruokavalioon.
Kohlrabi-lieme ja -mehu: tuotteen edut
Lääkärit määräävät usein tällaisia terapeuttisia juomia, koska ne auttavat:
• yskäoireyhtymä ja tonsilliitti;
• hepatiitti ja kolersetiitti;
• vitamiinin puute;
• torjunnan ehkäisemiseksi.
Liemiä käytetään hyvin usein sairauden, kuten astman ja keuhkojen tuberkuloosin, hoitoon. Kaalin mehua ja rapsua käytetään kosmetologiassa. Tuotetta käytetään useimmiten tuoreena. Kohlrabi voidaan raastaa tai leikata pieniksi paloiksi, sekoittaa muiden vihannesten kanssa, mausteta öljyillä. Suullinen tuote tuo lisäetuja:
1. Kuidut tekevät kevyttä hierontaa ikenien pinnalle. Tämän vuoksi verenkiertoa stimuloidaan.
2. Mehulla on antiflogistinen vaikutus ikenentulehduksen tai stomatiitin pahenemisessa.
3. Kuitu ja mehu tuottavat luonnollisen suun terveyden.
Lääkärit määräävät tuotteen leikkauksen jälkeen. Hyödyllinen myös infektioiden kestävyydelle ja hermoston uupumukselle. Opiskelijat oppivat keittämään tuotteesta monia ruokia, esimerkiksi muhennoksia, leipomaan, muhentamaan, tavaroita, keittämään kastikkeet.
Voit saada suurimman hyödyn tuotteen oikealla käytöllä. Hyödyllisimpiä aineita löytyy vihannesten varsista ja lehdistä, mutta raa'ina. Siksi kaali valmistetaan herkullisia salaatteja. Korosta salaatin maku soijakastikkeella tai kalkilla.
Mutta lämpökäsittelyllä kaali on edelleen hyödyllinen. Usein tuote kulutetaan haudutettua tai keitettyä. Voit keittää pannukakkuja, kasviskeittoa. Se voidaan myös paistaa uunissa tai paistaa kekseissä. Kaalin maku on erittäin hyvin yhdistetty kalan, katkarapujen, kanan kanssa.
Tuotetta voidaan säilyttää vain jääkaapissa kuukauden ajan. Voit myös raastaa kaali, pakkaa ne pusseihin ja aseta pakastimeen. Pitkäaikaista varastointia varten vaaditaan sopivia varastointiolosuhteita. Voit tallentaa kaalia talon kellariin, mutta vain myöhäisiä lajikkeita. Lämpötila on erittäin tärkeä, koska sitä voidaan säilyttää vain 0 asteen lämpötilassa ja noin 95%: n kosteudessa.
Kohilrabin edut kosmetologiassa
Naisten, jotka haluavat päästä eroon pienistä ryppyistä, tulisi kiinnittää huomionsa kasvonaamioihin, joihin sisältyy kohlrabi. Luonnollisen naamion valmistamiseksi raasta kaali ja lisää pieni lusikallinen hunajaa ja hiivaa rapsiin. Sekoita koko massa huolellisesti ja kaada omenaviinietikkaa. Jätä naamio kolmanteen tuntiin, kunnes se turpoaa kokonaan. Tällaisella seoksella ei ole vasta-aiheita, eikä se aiheuta mitään kolmansien osapuolten reaktioita.
Jotta ihonväri olisi luonnollisempi ja yhtenäisempi, voit tehdä kahvilaraamion lisäämällä kanankeltuaista. Tämän ainutlaatuisen koostumuksen ansiosta voit antaa dermille joustavuuden, kaventaa laajentuneita huokosia ja poistaa ikäpisteitä. Lisäksi sellaisella koostumuksella voit tehdä kasvohierontaa.
Ihon valkaisemiseksi ja kosteuttamiseksi on suositeltavaa valmistaa naamari kipparista ja kurkusta. Molemmat komponentit on raastettava ja asetettava pala siteelle. Sakeutta levitetään kasvojen ja kaulan dermiin kolmannesta tunnista. Poista jäännös viileällä vedellä.
Kaalimehu on erinomainen puhdistusaine. Voit valmistaa mehu etukäteen ja jäädyttää sen. Koostumus on erittäin tehokas, koska se puhdistaa orvaskeden ja auttaa torjumaan syntyneitä vikoja.
Vahingoittaa kahvilarabi: mihin sinun tulisi kiinnittää huomiota
Hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi on olemassa rajoituksia, joiden mukaisesti sinun tulee kieltäytyä käyttämästä tätä tuotetta. Vasta-aiheita ei ole niin paljon, mutta silti sitä ei kannata käyttää. On tarpeen sulkea pois ruokavaliosta johtuva lisääntynyt mahahapon happamuus. Tämän ansiosta epämukavuus voidaan välttää.
Tuote-intoleranssi on erittäin harvinaista. Kaalin koostumus ei välttämättä ole hyvä akuutissa haimatulehduksessa kärsivien potilaiden terveydelle. Joillakin potilailla saattaa olla allerginen reaktio, ja kahvilarabin aiheuttamat haitat ovat merkittäviä. Mutta siitä huolimatta hyödyllisiä ominaisuuksia on paljon enemmän ja kaikki voivat yrittää syödä. Tämä on todellinen normaalin terveyden kannalta välttämättömien hyödyllisten alkuaineiden ja vitamiinien varasto.
