Ennen porkkanoiden istutusta sinun on paitsi valmistettava maaperä kunnolla myös valittava lajike. Kulttuurimuotoja on hyvin monia, kaikki eroavat kypsymisen, juurikasvien muodon sekä tautien ja ilmastonkestävyyden suhteen. Millä luokalla lopettaa huomionne, tämä valinta auttaa ymmärtämään.
Perussäännöt erilaisia porkkanoita valittaessa avomaan maata varten
Kaikki porkkanalajikkeet jaetaan varhaiseen, keski- ja myöhäiseen. Varhaiset lajikkeet on suunniteltu tuoreeseen kulutukseen, ne eivät ole niin tuottavia, eivät sovellu varastointiin. Arvioidaan sadon ja suuren määrän vitamiinien varhaista palauttamista varten. Varhaisen tuotannon saamiseksi käytetään pääasiassa lyhythedelmäisiä lajikkeita.
Kesäkauden tai siirtymävaiheen porkkanalajikkeille on ominaista korkea tuottavuus ja hyvä säilyvyys. Juurikasveja voidaan säilyttää talven puoliväliin saakka käytännössä ilman menetyksiä.
Myöhäisimmät lajikkeet ovat myöhässä, juurikasvit varastoidaan, kunnes uusi sato on hyvin ilmastoidussa tilassa. Nämä ovat yleensä pitkähedelmäisiä porkkanalajikkeita. Kokenut puutarhurit suosittelevat ennen kaivamista kaivaamaan hyvä maaperä vähintään 25 cm syvyyteen.
Lisäksi jokaiselle tietylle paikkakunnalle valitaan aluejako, joka soveltuu parhaiten paikallisiin ilmastoihin. On olemassa yleismaailmallisia lajikkeita, joita voidaan viljellä kaikkialla. Perheen tarpeista riippuen on parempi istuttaa useita porkkanalajikkeita sivustolle niin, että tuotteiden vastaanotto on jatkuvaa.
Paras yleinen porkkanalajike avoimeen maahan, jota voidaan viljellä millä tahansa maan alueella
Seuraavat lajikkeet voidaan katsoa universaalisiksi porkkanalajikkeiksi:
· "Alenka";
· "Kardinaali";
· "Nantes".
Porkkanalajike "Alenka" viittaa keskikauden lajikkeisiin. Juurikasvit ovat satovalmiita kolme kuukautta taimien ilmestymisen jälkeen. Porkkanat ovat keskikokoisia, mehukkaita, rapeita, kestäviä useille sairauksille, eivät halkeile. Satoa säilytetään pitkään, ei heikkene. Keskimääräinen tuottavuus jopa 10 kg neliömetriä kohti. Lajike kasvaa yhtä hyvin sekä etelässä että pohjoisessa. Sato alueilla, joilla on kylmä ilmasto, on kuitenkin hiukan ilmoitettua alhaisempi.
Variety "kardinaali" myöhään kypsyminen. Juurikasvien muodostuminen vie yli 150 päivää. Porkkanat ovat pitkänomaisia, tylppä kärki, tummanoranssi. Sato on hyvä, hedelmät soveltuvat pitkäaikaiseen varastointiin. Lajike arvostetaan vauvanruoissa sen korkean karoteeni- ja vitamiinipitoisuuden vuoksi, ja sitä käytetään jalostukseen mehuiksi ja perunamuusiksi. Porkkanat eivät ole sairaita, eikä tuholaiset vaikuta niihin.
Kotimaisesta porkkanasta "Nantes" viihtyy kasveja kaikkialla maassa. Juurikasvit muodostuvat 55–60 päivänä taimien ilmestymisen jälkeen, joten lajike tunnistetaan varhaiseksi. Vihannes on elastinen, mehukas, rapea, kirkkaanvärinen. Lajike kasvatetaan hyvin lannoitetuilla irtomailla, muuten sato laskee.
Kuvaus porkkanoiden parhaista varhaisessa vaiheessa kypsyvistä lajikkeista avointa maata varten
Varhaisista lajikkeista puutarhurit mieluummin kasvavat tuottavimpia:
· "Callisto";
· "Minicore";
· "Nandriini."
Kotimainen lajike "Callisto" antaa hyvät sadot Moskovassa ja Moskovan alueella. Juurikasvit, joiden kypsyysaste on keskimääräinen, sadonkorjuu tapahtuu kolme kuukautta itämisen jälkeen. Porkkanat ovat pitkänomaisia, väriltään kirkkaita, rapeita, kylläisiä karoteenilla. Lajike soveltuu lastenruoan valmistukseen. Tuottavuus on hyvä, juurikasvit säilyvät täydellisesti kevääseen saakka.
Korkeasti tuottava Minikor-lajike soveltuu viljelyyn Uralissa ja Siperiassa. Juurikasvit voidaan korjata 60-80 päivän kuluttua niiden esiintymisestä. Porkkana on makea, mehukas, tylppä kärki, tyydyttynyt oranssi. Kauden ajan puutarhasta onnistuu keräämään 6-9 kg myyntikelpoisia tuotteita.
Venäjän keskialueille Nandrin-porkkanalajike on sopiva. Juurikasvien muodostuminen kestää 85-105 päivää. Porkkanat ovat kauniita, linjassa, sileitä, eivät halkeile. Massa on mehukas, makea, ilman ydintä. Tämän lajikkeen juurikasveja käytetään mehun valmistukseen ja keittämiseen. Tuottavuus "Nandriini" on 5-7 kg neliötä kohti.
Keskikauden porkkanat avoimeen maahan: parhaat lajikkeet kuvauksella ja kuvalla
Keskikypset lajikkeet muodostavat juurikasveja 100–110 päivässä. Puutarhurit tunnistivat herkullisimmat ja hedelmälliset porkkanalajikkeet:
· "Vitamiini";
· "Altai lyhennetty";
· "Samson."
Erilaisia porkkanoita "Vitamiini" suositellaan viljelyyn Moskovassa ja Moskovan alueella. Juurikasveissa on runsaasti karoteenia, joille on ominaista makea liha ja ytimen puute. Käytä erilaista vauvojen ruokintaan, mehujen ja perunamuusin valmistukseen. Lajikkeen haittapuolia ovat heikko vastustuskyky tauteille ja tuholaisille. Juurikasvien hyvät ominaisuudet erottuvat positiivisista ominaisuuksista.
Porkkana "Altai lyhennetty" soveltuu viljelyyn Uralissa ja Siperiassa. Juurikasvit ovat valmiita sadonkorjuuta varten 120 päivää istutuksen jälkeen. Kasvisten kirkkaan oranssi, sopii kaikenlaiseen käsittelyyn ja tuoreeseen kulutukseen, hyvin varastoitu. Lajike arvostetaan korkeasta kestävyydestään alhaisissa lämpötiloissa, kukinnan ja rikkaiden satojen suhteen.
Keski-Venäjällä voit kasvattaa Samson-porkkanaa. Erilaisista hollantilaisista jalostuksista saadaan vakaita satoja, spetset 120 päivän ajaksi. Juurikkaat terävällä kärjellä, suuret, pienellä ytimellä. Tuottavuus on jopa 8 kg vuodemetriä kohti.
Mitkä ovat porkkanalajikkeiden parhaat lajit myöhäisistä lajikkeista, jotka voidaan valita avointa maata varten
Myöhäisistä lajikkeista puutarhurit tunnistivat itselleen useita tuottavimpia:
· "Shantane";
· "Punainen jättiläinen";
· "Flaccoro".
Kaikille tunnettu Shantane-lajike ei menetä suosiotaan. Sitä viljellään pääasiassa Moskovan alueella, missä se antaa hyvät tulokset. Keskikokoiset juurikasvit, pyöristetty kärki, sileät, tiheät, melkein ilman ydintä. Massa on mehukas, makea. Sato on keskimääräistä suurempi, puutarhan neliöltä korjataan jopa 9 kg juurikasveja. Porkkanat säilyvät hyvin. Lajike arvostetaan taudinkestävyydestä ja halkeilusta.
Uralille ja Siperialle sopii Punainen jättiläinen porkkana, joka antaa hyvät sadot kovassa ilmastossa. Säähavainnoista huolimatta sato on jopa 5 kg juurikasveja neliöistutusta kohti. Porkkanat ovat tummanvärisiä, makeita, mehukkaita, pienellä ytimellä. Lajike varastoidaan pitkään ilman tuotteen laadun heikkenemistä ja soveltuu talviviljelyyn.
Keskikaistalla viljellään Flaccoro-lajiketta, joka on kestävä monille sairauksille. Sato muodostetaan 120–140 päivässä, juurikasvit pitkänomaiset terävällä kärjellä, tyydyttyneellä värillä, sileät. Sadonkorjuu ei pilaa ensi vuodenaikana, se ei menetä esitystään ja makua.
