Riskialttiilla viljelyalueilla vihannesten viljely on vaikeaa. Tämän alueen ilmasto on epävakaa ja kylmä. Vaikka kaali kovettuu nopeasti, se sietää lyhytaikaista lämpötilan laskua vain -7 ° C: seen.
Voit saada hyvän sadon, mutta puutarhurin on noudatettava viljelymaatalouden tekniikkaa ja valittava jalostukseen oikeat lajikkeet. Nykyään on olemassa monia hybridikaalilajikkeita, jotka kestävät voimakkaita säämuutoksia Siperiassa, erilaisia sairauksia ja antavat samalla korkean sadon.
Valkokaalilajikkeet Siperian viljelyyn
Vaikeissa olosuhteissa on parempi antaa etusija aikaisin kypsille kaalilajikkeille, jotka soveltuvat kesäkäyttöön, peittaukseen ja peittaukseen. Nykyään siperialaisilla puutarhureilla on kuitenkin mahdollisuus kasvattaa kauden puolivälissä ja myöhäisissä lajikkeissa kaalia, jonka avulla voit antaa sadon varastointia varten.
Varhaiset kypsät kaalilajikkeet
Valkokaalin varhaislajikkeista on syytä tuoda esiin useita lajikkeita:
• "Härkä";
• keksintö;
• "Kasaka".
arvosana "Härkä" pidetään yhtenä tuottavimmista. Kaalipäät ovat valmiita sadonkorjuuta varten jo 3,5 kuukauden kuluttua siementen kylvämisestä taimeille. Lajikkeen kiistattomia etuja ovat hyvä immuniteetti, kaalipeiden korkea paino, niiden tiheys ja kuivuudenkestävyys. Tätä kaalia kasvatetaan usein myytäväksi, yhden pään paino on viisi kg, vihannesmuoto säilyy pitkään, sato siirtää onnistuneesti kuljetuksen. Kaali ei lisäksi kypsy, ei halkeile ja kestää lämpötilan pudotuksen.
Hollannin hybridi "Keksi" Suositellaan käytettäväksi salaateissa. Päät ovat tiheät, pyöristetyt, lyhyet pistot. Kaalin keskimääräinen paino yhdestä kilogrammasta. Hybridi eroaa hyvästä mausta ja mehukyvyydestä. Puutarhurit arvostavat häntä hänen varhaisesta kypsyydestään, sadon ystävällisestä palautumisesta ja hyvästä immuniteetista. Lisäksi sato ei ole kypsynyt eikä halkeile, jos olet myöhässä sadonkorjuun kanssa.
Erittäin varhainen sato miellyttää kotimaista hybridikaalia "Palvelija poika". Siperiassa sadot korjataan 1,5 kuukautta sen jälkeen, kun taimet on siirretty kasvihuoneeseen. Päät ovat pyöreät, tiheät ja painavat jopa 1,2 kg. Lajikkeella on hyvät makuominaisuudet, vastustuskyky sairauksille ja ristikkäisille kirpuille. Sato pidetään pitkään tuoreena, sietää hyvin kuljetusta pitkiä matkoja.
Keskikauden lajikkeet kaali
Siperiassa on vähän keskikauden kaalilajikkeita viljelyyn, mutta joukosta voidaan erottaa useita suosituimpia kaalilajikkeita:
• "Kunnia";
• "Siperian";
• "Tobia."
arvosana "Glory" antaa pyöristetyt ja tiheät päät 4,5 kg: aan. Ulommat lehdet ovat tyydyttyneitä vihreitä, ja kaalin sisäpuoli on valkovihreä. Kanto on lyhyt. Hybridillä on hyvä maku ja mehukyky, minkä avulla voit käyttää sitä peittaamiseen. Leikkuupuimurit pysyvät sovinnollisesti, kaalipäät tasaantuneina, varastoidaan pitkään tuoretta kulutusta varten.
Vanha todistettu laatu "Sibiryachka" miellyttää satoa 150 päivää itämisen jälkeen. Kaalia käytetään pitkäaikaiseen varastointiin, peittaamiseen ja suolaamiseen. Päät ovat tasaisesti pyöristetyt. Peittolehdet ovat vaaleanvihreitä ja ominainen vahamainen päällyste. Pää on valkoinen ja keltainen. Kaalin keskimääräinen paino on noin 2–3 kg, maku on erinomainen.
Hollantilainen hybridilaji "Tobia" pidetään parhaana puolivälissä kauden lajikkeita, on erinomainen maku ja mehukas. Käytetään varastointiin ja käsittelyyn. Kaalipäät ovat suuret, keskimääräinen paino on noin viisi kg, melko tiheä, tummanvihreä. Satoa varastoidaan pitkään tuoreena, se ei halkeile pellolla, sietää hyvin kuljetusta.
Valkokaalin myöhäiset lajikkeet Siperialle
Myöhässä kypsyviä lajikkeita Siperiassa kasvatetaan harvoin, lähinnä pitkäaikaista varastointia varten. Seuraavat lajikkeet ovat edelleen suosittuja puutarhurit:
• "Gribovskajan talvi";
• "Thomas";
• "Florin."
arvosana "Sieni talvi" muodostaa hyödykepäät, joita säilytetään hyvin maaliskuuhun saakka. Ylekaali, pyöreät päät, keskimääräinen paino noin 3 kg. Resistenssi sairauksille on korkea, tuottavuus hyvä.
arvosana "Thomas" Hollantilainen jalostus kypsä 165 vuoden jälkeen taimista. Se muodostaa tiheät päät, joiden keskimääräinen paino on enintään 2,5 kg. Niitä käytetään pitkäaikaiseen varastointiin, kun taas hybridi ei menetä makuaan. Sato on noin 95%, josta lajike arvostetaan. Lisäksi seisova sato on vastustuskykyinen Fusarium-herkästi ja halkeilua vastaan.
Kotimaan hybridi "Florin" muodostaa kaali, jonka paino on 2,5 - 4,5 kg ja jolla on hyvät makuominaisuudet. Tuotot ovat keskimääräistä korkeampia, joskus saavuttaen 99%. Valkoinen mätä, bakteriioosi vaikuttaa harvoin lajikkeeseen. Se kypsyy hyvin, antaa sadon yhdessä, ei menetä makuaan varastoinnin aikana.
Tuottavat Pekingin kaalilajikkeet Siperiaa varten
Nykyään Pekingin kaalia on monia lajikkeita, joista jokainen on omalla tavallaan hyvä. Kesäasukkaiden keskuudessa Siperiassa, Uralissa ja Kaukoidässä viljelyyn luodut lajikkeet ovat erityisen arvostettuja. Nämä ovat yleensä aikaisia hybridejä.
Teollisuuden ja yksityisen sektorin markkinoilla hollantilainen hybridi on kysytty "Monaco". Lajike on kuivuudenkestävä, ei ampu, sietää pitkää kuljetusta, varastointia ja on kestävä monille sairauksille. Vaaleanvihreät, tiheät päät kypsyvät yhdessä. Taimien istuttamisesta massakorjuuseen vie puolitoista kuukautta. Keskimääräinen pään paino enintään puolitoista kiloa.
Lajike on erityisen suosittu. "Vesnyanka". Kaalilehdet sisältävät lisääntyneen määrän C-vitamiinia, mutta tämä ei ole lajikkeen ainoa ansio. Kaalipäät ovat pieniä, vain 250 grammaa, mutta ovat tiheitä ja kestävät halkeilua ja köliä. Tuottavuus on korkea, 1 neliökilometriä kohti. m. sänkyä voidaan kasvattaa jopa 3 kg kaalia. Hybridi on kypsä, kypsä 35 päivän kuluttua istutuksesta.
arvosana Joutsen antaa kauniita lieriömäisiä kaalipeittejä, joiden keskimääräinen paino on enintään 1,5 kg. Pää on tiheä, ei halkeile kypsymisen aikana. 1 neliömetrillä m. sängyt voivat kerätä jopa 7 kg kaalia.
Siperiassa suositut kukkakaalilajikkeet
Kukkakaali houkuttelee puutarhureita, mutta sen kasvaminen vaikeissa olosuhteissa ei ole helppoa. Hän suosii aurinkoa ja lämpöä. Siperialle ja muille pohjoisille alueille kehitettiin kukkakaalilajikkeita, jotka mukautuivat vaikeisiin kasvuolosuhteisiin.
Kestää kylmää ja vaatimatonta hoito-luokassa "Movir". Kaalipäät muodostuvat 1,5 kuukaudessa, paino jopa puolitoista kiloa. Kukinnat ovat miellyttävän valkoisia.
Vähemmän vakaa ja tuottava on lajike "Color Express". Kaalipäät eivät ole suuria, vain 500 grammaa, mutta eroavat tyypillisestä mausta, miellyttävästä kermanväristä. He kasvavat kaalia kasvihuoneissa tai avoimella maalla. Hyödykepäät kerätään kahden kuukauden kuluttua.
Erilaisten kaalilajikkeiden viljelyn ominaisuudet Siperiassa
Riippumatta siitä, mitä he sanovat, kaalin kasvattaminen pohjoisilla alueilla on yhtä helppoa kuin kaikkialla. Riittää, kun tiedät istutuksen hienoukset ja noudatat maatalouden tekniikkaa. Siperiassa vihanneksia kasvatetaan taimeina, mikä antaa sinun saada sadon hiukan aikaisemmin.
Siementen istutusaika riippuu lajikkeesta. Joten varhaiset kypsät hybridit kylvetään maaliskuun alussa, ja keski- ja myöhäislajikkeet aikaisintaan maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa. Siementen syvyys on noin 1 cm. Taimia kasvatetaan kevyessä, kosteutta hyvin läpäisevässä maaperässä. Sentsakaali pelkää kastelua, usein sairastuneena "mustalla jalalla", joten taimia on varottava.
Taimet siirretään maaperään pakkasuhan ohi. Samanaikaisesti on noudatettava viljelykiertoa, muuten eri tautien vaurioitumisen riski kasvaa. Kaalin edeltäjät ovat kurkut, porkkanat, sipulit ja vihreät herneet. Ne rikastuttavat ja palauttavat maaperän. Voit harjoitella kaalin istuttamista perunoiden, papujen, marigoldien kanssa. Muuten, kukien avulla voit suojata vihannesta hyönteisiltä.
Älä käytä väärin typpilannoitteita, jotta päillä olisi esitysmuoto ja vähemmän säröillä. On parempi ottaa käyttöön fosfori-kaliumseoksia.
