Paraguayan hollyn nuorten versojen ja lehtien matemainen yrttitee erottuu epätavallisesta mausta ja viihdyttävästä historiasta, mutta sen hyödylliset ominaisuudet ovat vielä mielenkiintoisempia.
Tietyllä tavalla hän voi kilpailla tavallisen teen ja kahvin kanssa. Hoidettaessa heitä on tärkeää muistaa, kuinka ja milloin se on haitallista.
Mikä on Paraguaylainen tee ja kuinka sen koostumus ilmenee perämiehen eduista
Ystävän epätavallinen maku on etäisesti verrattavissa vihreään teeseen, mutta se on silti pariutunut - siinä on ainutlaatuista katkeruutta ja makeutta, mikä selittyy paitsi raaka-aineilla, myös sen hitaalla asteittaisella kuivumisella, jonka aikana Paraguayan hollin vihreät voivat käydä kevyttä tupakointia ja paistamalla teelehdet.
Materan suosio tuli suhteellisen äskettäin, mutta se tiedettiin jo kauan ennen uuden maailman löytämistä alkuperäiskansoilleen, jotka arvostivat virkistävää juomaa kahvinjyvien ja maissin ohella.
Alkuperäisen reseptin mukaan parikaveri haudutetaan ja juodaan calabash-nimisessä astiassa. Aikaisemmin ne tehtiin kuivatusta päärynänmuotoisesta kurpitsankuoresta, metallilla verhottu kaula, mutta tänään voit ostaa puisia, keraamisia, metallisia ja jopa hopeaa, monimutkaisesti sisustettua calabashia - kaverin juominen on loppujen lopuksi samanlainen kuin teeseremonia - ilman kiirettä ja erittäin hyvää, jos hyvässä seurassa.
He vetävät kaverin hiukan putken läpi pommin avulla. Yläosassa se päättyy suukappaleella, alaosassa - suodattimella, joka tulisi aina upottaa calabashin pohjaan. Tosiasia, että perämies on haudutettu hyvin heterogeenisessä osassa - murtuneista lehtipalasista vihreiksi, jotka muuttuivat pölyksi, joten juoma on suodatettava.
Mutta tietenkin, nykymaailmassa kaikki on sopeutettavissa. Mate voidaan hauduttaa teekannuun ja kaataa tavallisiin mukkeihin.
Yleensä se valmistetaan vedellä, mutta silti herkullinen - maidolla, ja juomaa lisäämällä sokeria, hunajaa tai hedelmäsiirappia. Kaveri on hyvä sekä kuuma että jäähdytetty.
Mateen käyttö säilyy kahdeksassa peräkkäisessä infuusiossa, ja vain maku tulee ohuempi ja pehmeämpi.
Mate on todellinen ravinteiden varastossa. Infuusio Paraguayan tammista sisältää vitamiineja A, E, C ja PP sekä ryhmää vitamiineja B, natriumia, rikkiä, mangaania, rautaa, magnesiumia, kuparia. Ja tällä kaikella on suuri merkitys.
• B1- ja B2-vitamiinit (sen pitoisuus matossa on erittäin korkea) ovat välttämättömiä aineenvaihdunnalle;
• PP-vitamiini edistää periaatteessa kaikista ruokia ja juomia kehossa kulkevien ravintoaineiden täydellistä assimilaatiota sekä niiden optimaalista jakautumista ihmiskehon tarpeista riippuen;
• Magnesiumia tarvitaan hiilihydraattienergian vapauttamiseen, normaaliin veren hyytymiseen ja tuki- ja liikuntaelinten toimintaan.
Kaveria suositellaan hengityselinsairauksiin, mukaan lukien astma ja keuhkoputkentulehdus, yskä tulehdukseen - kaikki johtuen teofylliiniaineesta.
Tällä paraguaylaisen hollin aktiivisella kasvikomponentilla on laajeneva ja luistamaton vaikutus keuhkoputkiin, tehostaen niiden tuuletusta.
P- ja B8-vitamiinien, teofylliinin ja ursolihapon lisääminen antaa mateelle erittäin hyödyllisiä sydämen ominaisuuksia, jotka ilmaistaan seuraavilla:
• sydänlihaksen vahvistaminen ja sen joustavuuden lisääminen;
• parannetaan ravintoaineiden kuljetusta sydämeen ja sen kylläisyyttä happea;
• sepelvaltimoveren stabiloituminen;
• sydämen rytmin normalisointi, mukaan lukien sen vähentäminen fyysisen rasituksen aikana.
Koliini on välttämätöntä veren pahan kolesterolin tason säätelemiseksi ja alentamiseksi, mikä muuttuu ateroskleroosin ehkäisyyn.
Klorofylli tukee immuunijärjestelmän toimintaa ja suojaa siten epäsuorasti kehoa patogeenisiltä viruksilta ja bakteereilta, ja jos ne tappiovat, se nopeuttaa palautumista.
Pantoteenihappo on mukana kehon uudistamisessa solutasolla, samoin kuin adrenaliinin tuotannossa, joka on välttämätöntä stressin sietämiseksi menettämättä terveyttä, samoin kuin kehon liikuttamiseksi epätavallisissa, vaarallisissa tilanteissa.
Siksi toveria voidaan neuvoa niille, joiden työhön liittyy hermostunut jännitys, sekä aktiivisen urheilun ystäville.
Ja vielä, mate-tarjoilu, joka on humalassa oikeaan aikaan, voi vähentää ahdistusta ja ärtyneisyyttä.
Maten edut ruuansulatuksessa ja painonhallinnassa
Niille, jotka haluavat laihtua, mateilla on hyödyllisiä ominaisuuksia nopeuttaa aineenvaihduntaa, vähentää ruokahalua ja edistää kehon rasvan palamista.
Mutta koska nämä ominaisuudet eivät eroa maagisesta voimastaan, Paraguay-teetä käytetään tällä alueella vain, jos ruokavaliota noudatetaan ja fyysiset harjoitukset suoritetaan sopivan ohjelman mukaan.
Suhteessa ruuansulatuskanavaan, mate toimii lievänä antispasmitaattisena aineena, lääkkeenä, joka palauttaa limakalvon vaurioituneet osat ja normalisoi ruuansulatuksen yleensä.
Kaverin edut teetä ja kahvia vastaan
Kaverin koostumus on jonkin verran samanlainen kuin vihreä tee, mutta vain osittain:
• matossa olevat tanniinit ovat tasapainossa muiden sen koostumuksen elementtien kanssa, joten niiden vaikutus ihmiskehoon ei ole niin suuri verrattuna vihreään teeseen;
• mutta matossa on paljon enemmän antioksidantteja ja ne kaikki vaikuttavat täysin ja tarkasti kohteeseen, etenkin ne vastustavat suonikohjuja ja vaikuttavat virkistävään vaikutukseen paitsi ulkonäköön, myös sisäelinten kuntoon.
Erikseen on syytä tuoda esiin tämän juoman ainutlaatuinen aine - matein.
Se muistuttaa monin tavoin kofeiinia, mutta ilman haittoja.
Hallussaan hermostoon vaikuttavia ominaisuuksia, jotka auttavat torjumaan stressiä, mukaan lukien päänsärkyä, ja parantavat mielialaa. Matein, toisin kuin kofeiini, ei vaikuta kehoon 3, vaan kaikki 10 tuntia.
Mutta samaan aikaan perämieheltä ei ole samanlaista haittaa - se ei aiheuta kehon ylikuormitusta, ei lisää sykettä.
Mitä muuta on perämiehen käyttö
Urheilijoille ja raskasta fyysistä työtä tekeville ihmisille mate on hyödyllinen siinä mielessä, että se estää maitohapon kertymistä lihaksiin, nopeuttaen sen erittymistä, ja jo mainittu matein lievittää stressiä ja kipua venyttämällä.
Jääkuutioilla parikaveri virkistäytyy täydellisesti ja sammuttaa janoon kesällä.
Plus - lisää heti kehon vastustuskykyä aurinkojen ylikuumenemiselle.
Lisäksi kaverilla on myös muita positiivisia ominaisuuksia:
• normalisoi verenpainetta;
• parantaa maksan toimintaa, jonka tiedetään olevan vastuussa myrkkyjen ja toksiinien kehon puhdistamisesta;
• lievittää allergisen alkuperän pahoinvointia.
Tutkijat selittävät perämiehen positiivisen vaikutuksen uneen sillä, että se todennäköisesti pidentää hitaan unen vaiheita, joissa ihmiskeho rentoutuu eniten ja täydentää voimaa, mikä tarkoittaa, että osan perämiehen jälkeen voit nukkua vähemmän ja tuntea olosi paljon paremmaksi.
Parin säännöllinen käyttö vähentää vetovoimaa sellaisiin huonojen tapojen esineisiin, kuten alkoholi ja savukkeet. Mutta on tärkeää, ettet liioittele sitä kaverin kanssa. Huolimatta siitä, että Latinalaisessa Amerikassa monet ihmiset juovat sitä niin usein kuin meillä on teetä ja kahvia, tämän juoman normi on useita annoksia viikossa.
Mitä haittaa voi olla perämiesstä
Makerin veden tai maidon lämpötilan tulisi olla 70 - 85 astetta eikä missään tapauksessa korkeampi. Ja asia tässä ei ole vain riski pilata juoman maku ja vähentää sen hyötyä, tuhoamalla hyödylliset aineet korkeassa lämpötilassa.
Viimeaikaiset tutkimukset ovat vahvistaneet, että korkea lämpötila aktivoi matossa olevia syöpää aiheuttavia aineita, jotka etenkin juoman säännöllisen käytön yhteydessä provosoivat kasvainten, joskus pahanlaatuisten, esiintymistä ihmiskehossa.
Materan käyttöä tulisi rajoittaa sukupuolielinten tautien samoin kuin raskauden ja imetyksen aikana. Näiden jaksojen aikana parikaveri on haitallinen juoman runsaan alkaloidipitoisuuden vuoksi, jonka reaktio muiden perämiesten kanssa voi vaikuttaa vauvan hermoston tilaan. Samasta syystä älä kaada sitä lapsille.
Ystävän vasta-aihe on myös teofylliiniallergia.
Juomamiehet ilman mittaa aiheuttavat ihon kuivumista ja tiukkuutta, sen sävyn hikoilua ja jopa ryppyjen nopeutunutta esiintymistä kasvoissa.
Parikaverin syömisen jälkeen on tarpeen hampaiden harjaus tai huuhtelu, koska pari on hampaille yhtä haitallista kuin makeiset, mikä osaltaan myös aiheuttaa kariisia sairauksia.
