Hyökkäys on alkuvaihe neljästä mahdollisesta Dukan-ruokavaliossa.
Ensimmäinen vaihe on tehokkain painonpudotuksen kannalta, vaikkakin se vie vähemmän aikaa verrattuna muihin vaiheisiin.
Dukan-ruokavalion "Attack" -vaihe: mikä se on ja sen kesto
Ducan-ruokavalion alkuvaihe, nimeltään Attack, on proteiinifaasi.
Tällä vaiheella on seuraavat ominaisuudet:
• ruokavalio koostuu pääasiassa proteiiniruoista;
• sisällyttäminen kaurahiutaleiden ruokalistaan kehon puhdistamiseksi;
• kulutetulle ruokamäärälle ei ole rajoituksia - kehon proteiinit hajoavat pitkään, joten nälkä ei ahdista henkilöä;
• hänen on osallistuttava ainakin kävelylle kaupunkiin tai maastohiihtoon vähintään 20 minuuttia päivässä.
Hyökkäys on vaihe, jossa enimmäismäärä ylipainoa menetetään.. Tämä johtuu proteiinien aktiivisesta käytöstä, jonka vuoksi ylipaino ei vain lakkaa kertymään, vaan myös alkaa vähentyä. Hiilihydraattien puute elintarvikkeissa johtaa siihen, että keho alkaa kuluttaa energiaa omista rasvavaroistaan. Ja se vähentää painoa aktiivisesti ja tehokkaasti.
Sinun on tiedettävä Ducan-ruokavalion hyökkäysvaiheesta, mikä on tämä kehon tila, jossa se voi olla eri aikavälein.
Alkuvaiheen kesto riippuu toivotuista tuloksista.:
• jos tavoite pudotetaan 5 kg: aan, vaiheen kesto on 2 päivää;
• 5-8 kg: n päästä eroon tarvitsee 3 päivän kurssin;
• kun sinun on päästävä eroon 8-10 kg - sinun on virityttävä ruokavalioon, joka alkaa 4-5 päivässä;
• Päästäksesi eroon vähintään 10 kg, enimmäismäärä on 7 päivää.
Alkuvaiheen laihdutus missään olosuhteissa ja olosuhteissa ei saisi kestää yli viikkoa. Muutoin kehon stressi tässä ruokavaliossa on huomattavaa, ja se alkaa kerätä rasvoja eikä päästä eroon niistä.
Dukan-ruokavalion "Attack" perussäännöt, yksityiskohtainen kuvaus ja oletukset valikossa
Kun valitset Ducan-ruokavaliota laihtumiseen, sinun on aloitettava ensimmäinen vaihe seuraavien sääntöjen mukaisesti:
1. Jos salaatit valmistetaan aterioiksi, niiden sallitaan mausta soijakastikkeella, etikalla tai kasviöljyllä.
2. Jotta ruokia voidaan muuttaa Dukanin ruokavaliosta, sallitut mausteet, kuten kumina, seesaminsiemenet, tilli, persilja, sipuli ja valkosipuli, auttavat.
3. Muista muistaa juomaohjelma - sinun on juoda paljon tuoretta puhdasta nestettä joka päivä, vähintään 2 litraa.
4. Sinapin ja suolan kulutus tulisi olla rajattu enimmäismäärään, mikä syy liiallisen nesteen viivästymiseen kehossa.
5. Kieltäydy koko ruokavalion ajan, minkään tyyppisten alkoholijuomien lisäksi ei tarvitse vain hyökkäysvaihetta.
6. Kuitu on nautittava joka päivä.
7. Yhdistä ensimmäiseen ja muihin vaiheisiin, joita tarvitset kävelyä, urheilua tai aktiivista harrastusta ilmassa.
8. Läsnä olevien vasta-aiheiden vuoksi on välttämätöntä hankkia hoitavan lääkärin hyväksyntä ennen laihdutuksen aloittamista Ducan-menetelmällä.
Luettelot sallituista ja kielletyistä ruokia Dukanin ruokavaliossa ”Attack” - yksityiskohtainen kuvaus
Hyökkäys Ducan-ruokavaliossa on ensimmäinen jatkuva vaihe laihduttamisessa. Ravitsemusterapeutti on kehittänyt hänelle luettelon 72 sallitusta ruuasta, joita voit yhdistää oman harkintasi mukaan luoda valikon tietyksi päiväksi. Luettelo sisältää:
• naudanliha;
• hevosen liha;
• siipikarjanliha;
• kaninliha;
• kinkku;
• eläimenosat;
• kaikentyyppiset kalat, myös säilötyinä ruokina omaan mehuun ja savustetun lihan muodossa, enintään 10% rasvasta;
• rapu sauvat;
• kaikki merenelävät;
• rasvaton maitotuotteet;
• sienet;
• vähärasvaisen lihan liemeet, joissa ei ole viljoja, perunoita ja muita vihanneksia, sekä rasvaa.
Ehdotetuissa tuotteissa ei ole rajoituksia niiden kulutukselle ja päiville kuluneelle ajalle. Juomista saa juoda teetä, vettä, kahvia, yrttiuutteita ja keittämiä.
Valkuaisaineiden lisäksi ruokavaliossa on oltava myös seuraavia:
• leseet;
• saa korvata sokerin monin tavoin;
• sitruuna;
• mausteet ja yrtit, valkosipuli.
On tarpeen kieltää ruokavalioaika kaikista rasvaisista, paistettuista, savustetuista, korkeakalorisista ruokia. Valikosta on suljettava pois makeiset ja jauhoruokia, mehut (ei kotitekoiset), viljat, jälkiruoat ja hedelmät.
Päivittäisen Attack-vaiheen valikon luominen: viikoittainen annos
Jokaisen päivän hyökkäysvaiheen valikon tekeminen tarjottujen tuotteiden luettelon perusteella on yksinkertaista ja itsenäistä. Mutta on helpompaa luottaa valmiaseen tasapainotettuun valikkoon 7 päivän ajaksi.
1. maanantai:
• aamiainen: 200 grammaa tuorejuustoa, siivu grillattua kanaa, kahvia, maitoa ilman sokeria;
• lounas: ruokalaji - vietnamilainen naudanliha ja vähärasvainen jogurtti 0%;
• illallinen: paska Dukanov-tyyliin
2. Tiistai:
• aamiainen: rullina rapu sauvat, rapu tai katkarapu;
• lounas: kauralesepannukakut savustetun lohen alkuruoalla;
• illallinen: Mimosa-salaatti;
3. Keskiviikko:
• aamiainen: epätyypillinen munakas yrttejä ja täytettä (resepti seuraavassa osassa), lämmin juoma;
• lounas: valikoima keitettyä kalaa ja lasillinen kefiriä;
• päivällinen: googol-mogul, kananpähkinät, kauran leseet;
4. Torstai:
• aamiainen: vähärasvainen jogurtti, kauraleseet, tee;
• lounas: vasikanlihan paloittelu, annos raejuustoa tai jogurttia;
• illallinen: tiikeri katkarapuja valkosipulikastikkeessa tai kanapalat sen alla;
5. perjantai:
• aamiainen: dukanovsky-juustokakut;
• lounas: kanafilee (voidaan grillata) kaura-leseiden kakun kanssa;
• illallinen: kala, paistettu ilman öljyä, sitruunalla;
6. Lauantai:
• aamiainen: 2 pehmeästi keitettyä tai kovaa keitettyä munaa;
• lounas: Dukanovsky-keitto;
• päivällinen: maksapannukakut;
7. sunnuntai:
• aamiainen: höyrykaloja yrtteillä ja vähän raejuustoa;
• lounas: munakokkeli useista munista, vähärasvainen kermajuusto, lämmin juoma makusi mukaan;
• illallinen: kalkkunan lihapullia.
Välipalana (lounas tai iltapäivä välipala) voit valita seuraavat ruokia:
• jogurtti 0%;
• raejuusto makeutusaineella;
• tee tai kahvi leivonnaisten kanssa Ducane-suositusten mukaisesti;
• kefir;
• Dukanov syrniki;
• Ducane-leivonnaiset;
• vaniljapuuro kauraleseillä ja teellä.
Toista illallista varten voit valmistaa ruokaa:
• raejuustojälkiruoka;
• lasi kefiriä;
• raejuustovaahto;
• acidophilus;
• jogurtti 0%;
• kaikki muut maitotuotteet;
• rapu sauvat.
”Hyökkäys” -astetta ei tarvitse lopettaa vähitellen. Jakson päättymisen jälkeen 28 vihannesta viedään jyrkästi ruokavalioon, ja alkaa uusi vaihe, nimeltään "vuorottelu".
Erilaisia ruokia Dukan-ruokavaliossa "Attack": yksityiskohtainen kuvaus keittoprosessista
Ruokavalion ensimmäisen vaiheen valikon monipuolistamiseksi laihtua Dukan voi olla monia mielenkiintoisia ruokia. Uusien ruokien reseptejä ehdotetussa valikossa:
1. Ommel täytellä. Omletti voidaan korvata täyteaineella, joka voidaan korvata tavallisella ja tylsällä kotirouvalla. Riittää, että valmistetaan omletti munista, rasvattomasta maidosta ja mausteista vakiojärjestelmän mukaisesti, mutta lisätään siihen myös valinta:
• kaninliha;
• naudanliha;
• kalat;
• kananliha;
• juusto;
• liha aurat.
Varmista, että maustet lautasen juomalla, voit kääriä munakkaan rullaan ja palvella leikatussa muodossa pöydälle.
2. Ducan-reseptikeitto. Laihdutusvalikossa on oltava myös nestettä. Ducan suosittelee keiton valmistamista tällä tavalla: keitä liha erikseen, muhennos erikseen. Jauha liha liha munalla, lisää ne yushkaan ja mausta yrtteillä.
3. Juustokakut Ducanin mukaan. Tarvitsetko rasvatonta raejuustoa - 1 pakkaus, 2 munaa, kauraleseet - 2 rkl. l., makeutusaine - 1 kahvin l., vanilliini. Kaikki aineosat on sekoitettava ja paistettu vähintään öljyllä. Tätä varten on parempi valita tarttumaton pannu. Toinen vaihtoehto on höyrytys. Voit täydentää syrnikiä mansikkaproteiini-ravistelulla.
4. Dukanovskaya pastoraali. Tarvitset kalkkunan, kanan (ulkofileen) tai naudan sisäfileen, joista valita. Tuore liha tulee laittaa suolaliuokseen (1 rkl. L. per 1 lasillinen vettä) ja jäähdyttää yön yli. Valmistele sitten 2 tl pinnoite. paprika, oliiviöljy ja muut suosikki mausteet. Liha on poistettava liuoksesta, kuivattava, levitettävä mausteilla ja keitettävä paahtamalla valkosipulilla.
5. Rapu rullina - kotitekoinen astia rapuherkkuja ja täyteainetta. Täyte voi olla sekoitus pehmeää juustoa (on parempi ottaa jalostettua), kalaa ja yrttejä. Merilevän sijasta, kuten tavallisissa teloissa, purkautuneesta raputangosta tulee ulkokerros. Jää vain leikata telat rulliksi.
