Kanan uskotaan olevan perinteinen ruokia mihin tahansa lomaan.
Yksi ylellisimmistä ruuista, useiden isäntien mukaan, on kana ananasilla uunissa.
Lisäksi sillä on myös ravitsemuksellisia ominaisuuksia.
Runsas fileeviipale, aromaattiset ananan tuoksut antavat unohtumattomia hetkiä nauttiaksesi ruokaa sinulle ja rakkaillesi.
Ja tätä varten sinun ei tarvitse "kääntää vuoria" etsiessäsi alkuperäistä ja vertaansa vailla olevaa reseptiä.
Kanan keittäminen ananasilla uunissa on melko yksinkertaista, eikä sen koostumus ole yksi vaikeimmista.
Kanan ja ananassan keittämisen perusperiaatteet uunissa
Ananasilla kanafileen valmistamiseksi uunissa sinun on käytettävä vain tuoretta kananlihaa, ilman ihoa ja ”hamppua”, vain fileeä.
Tuoreiden ananasten tiedetään olevan hieman katkera. Käytä purkitettuja ananaksia, jotta ruokia ei pilata, niin katkeruutta ei tule.
Ruoan parantamiseksi käytä mahdollisimman monta sopivaa maustetta ja maustetta. Suola ja pippuri ovat välttämättömiä aineosia, mutta voit lisätä rosmariini, persilja, basilika, tilli, Provence-yrtit, curry, paprika, neilikka, inkivääri.
Jos päätät käyttää tuoretta ananasta, muista kiinnittää huomiota sen laatuun. Lehtien tulee olla vihreitä ja ihon väri on kultainen. Kypsä hedelmä on hiukan pehmeää kosketusta varten.
Nuoren perunan ansiosta uunin ananasilla varustetun kananfileen lisäosat ovat hyviä.
Ruoka on suhteellisen edullinen verrattuna niihin, joita yleensä valmistamme juhlapöydälle. Jos valmistat sitä ensimmäistä kertaa, on parempi testata se ensin läheisten kanssa, ja vasta sitten, kun kaikki perheenjäsenet pitävät siitä, voit valmistaa ruokaa jo vieraille.
Mitkä ovat reseptejä kananfileessä ja ananasissa uunissa, joita kokkeimme? Otamme huomionne herkullisimmat ja edullisimmat.
Ananas perunoiden ja pienen fileen kanssa
Kanafilee ananasilla uunissa - herkkä ruokalaji. Mutta jotta se olisi myös tyydyttävää, kuten venäläiset ihmiset rakastavat, lisäämme siihen perunoita.
ainesosat:
900 g tuoretta kanaa
6-8 pientä perunaa
pari valkosipulinkynsiä
tölkki ananasta
kolmasosa kuppia ananassiirappia
250 g juustoa
puoli lasillista majoneesia
mausteet, mausteet, suola ja pippuri.
valmistus:
Ensin sinun on käsiteltävä filee: leikkaa se paloiksi, joista jokainen lyö erityisvasaralla, lisää mausteet ja suola.
Perunat, jotka pestimme ja kuoritimme ennen, leikattiin ympyröiksi.
Valmista leivinkerros: aseta folio ja voitele se heti kasviöljyllä.
Laita filee ja perunat leivonnaiselle, kaada majoneesin, valkosipulin ja ananassiirappin marinaatti.
Paista 40-50 minuuttia keskilämpötilassa.
Ripottele astia raastetulla juustolla viisi minuuttia ennen kypsennystä.
Tuoreet ananat ja uunissa kypsennetty kana: Maailmassa ei ole maukkaampaa ruokavaliota
Paistettujen ja leivonnaisten ystävät arvostavat tätä reseptiä, mutta myös ne, jotka tarkkailevat figuuriaan tai ruokavaliotaan tiukasti. Tuore ananas on hedelmä, joka käytännössä ei lisää kaloreita astiaan, vaan päinvastoin, jopa polttaa ne jollain tavalla.
ainesosat:
400 g tuoretta kanaa
puolikas keskimääräinen ananas
150 g parmesania
lusikka liukusädellä majoneesia
pari kypsiä tomaatteja
3 valkosipulinkynsiä
mausteet ja mausteet, puoli lusikkaa currya
valmistus:
Vatkaa tuore kanafilee vasaralla.
Leikkaa ananas ensin renkaiksi ja sitten jokainen rengas kolmioiksi.
Purista valkosipuli valkosipulin puristimessa.
Myös kypsät tomaatit leikataan pieniksi viipaleiksi.
Raasta Parmesan-juusto hienoimpaan raastimeen.
Valmista leipomarkki rasvaamalla se kasviöljyllä.
Kaikki ainesosat asetetaan kerroksittain: filee, sirotellaan currylla, voitele majoneesilla, laita ananat ja tomaatit päälle, ripottele hienonnettu valkosipuli.
Ripottele kaikki juustoilla.
Pane uuniin puoliksi tunniksi keskilämpötilaan.
Kanafileen vartaat ananasta uunissa: haasta sian- ja lampaanpallot
Nämä kebab-astiat sisältävät vähäisen määrän kaloreita, joten ne ovat vain ihmelääke ylipainoon kaikille hoikkaille ja nuorille.
ainesosat:
neljäsosa kiloa tuoretta kanaa
puoli pieni ananas
pieni pala juustoa
suola ja pippuri
valmistus:
Leikkaa puolet nykyisestä ananaksesta kolmioiksi ja purista mehu toisesta puoliskosta.
Hienonnettu kanafilee jättää marinaadiin tuloksena olevasta ananasmehusta ja mustasta pippurista tunniksi.
Merkkijono ananaksen ja fileen vartaat puolestaan vartaat.
Pane uunin vaijeritelineeseen puolen tunnin ajaksi, paistolämpötila on keskimääräinen.
Kanafilee ananasilla uunissa ja jopa smetanaa - tilaisuus järjestää romanttinen illallinen
Monet kotiäidit ovat jo ottaneet huomioon tämän reseptin. Se on suuri apu niille, jotka haluavat järjestää romanttisen illallisen puolikkaalleen. Yksinkertainen, nopea ja uskomattoman herkullinen.
ainesosat:
kg tuoretta kanaa
puoli litraa vähärasvaista smetanaa
yksi iso ananas
suola, pippuri
valmistus:
Leikkaa kana keskikokoisiksi kuutioiksi.
Ananas on myös leikattava pieniksi kolmioiksi.
Laita kaikki yhteen syvälle leivinpellille, pippuria ja suolaa, kaada smetana.
Aseta leivinkerros uuniin puolen tunnin ajaksi keskilämpötilaan. Makuvalmius.
Kana ananaksen alla - kokeneen kokin salaisuus
Ero tämän reseptin ja muun välillä on se, että ainesosista löydät muna. Lisäksi tämän reseptin mukainen ruuan maku hyötyy suuresti tästä.
ainesosat:
hiukan yli puoli kg tuoretta kanaa
125 g jauhoja
puoli lasillista majoneesia
3 kananmunia
225 g kovaa juustoa
puoli lusikka ruokasoodaa
tölkki ananasta
tölkki täytettyjä oliiveja
mausteet, suola
kasviöljy
valmistus:
Leikkaa pesty kana samoiksi viipaleiksi kuin paloittelua.
Koputa ne vasaralla, leipää jauhoihin ja suolaan.
Vatkaa 2 munaa ja rulla fileeviipaleet niihin.
Paista ne kasviöljyssä molemmin puolin.
Sekoita nuhjuinen juusto, jauhot, majoneesi, muna, ruokasooda.
Voitele leipomolevy kasviöljyn ja veden seoksella (suhde 1: 4).
Laita palojen päälle, sitten juustoseos, päälle - ananasrengas.
Paista 20 minuuttia korkeassa lämpötilassa.
Koristele valmiin paloitellut puolet oliiveista.
A la chops: kana-resepti ananasilla uunissa
Kanafilee ja ananas ovat kaikkien aikojen ja kansojen kulinaaristen asiantuntijoiden suosikki yhdistelmä. Mutta vain jotkut heistä tietävät, että lisäämällä vihanneksia näihin ainesosiin, saat vertaansa vailla olevan mestariteoksen.
ainesosat:
kg tuoretta kanaa
tölkki ananasta
suola, pippuri, laakeri
3 rkl. ruokalusikallista majoneesia
kasviöljy
neljäsosa kiloa kovaa juustoa
tilli ja persilja
valmistus:
Leikkaa kana keskipitkiksi paloiksi ja lyö ne vasaralla, laita kasviöljyllä voideltuun leivinpeltiin. Ripottele palojen päälle suola ja pippuri.
Ananakset leikattu neliöiksi fileekappaleiden päälle.
Lisää lavrushka ja majoneesi.
Ripottele raastettu kova juusto keskikokoiselle raastimelle.
Aseta leivinkerros uuniin ja paista korkeimmassa lämpötilassa puoli tuntia, valmiin paloja saa tumman kullanvärisen.
Sienet ja tomaatit ovat paras lisä ananaskananrintaan
Tässä reseptissä on ananasten ja kanan lisäksi myös ainesosia, kuten sieniä ja tomaattia, mikä tuo alkuperäisen lajikkeen makuelämyksiin. Tuotteiden kustannusten perusteella tämä resepti voidaan lukea budjettivaihtoehtoon, mutta maun mukaan ruokalaji on vähintään ravintolan arvoinen.
ainesosat:
1 kananrinta
suola, pippuri, vihreät
lasi majoneesia
1 sipulipää
neljäsosa kg sieniä
neljäsosa kiloa kovaa juustoa
2 keskikokoista tomaattia
tölkki ananasta
valmistus:
Leikkaa broilerin rintafileet ja leikkaa jokainen filee pala ohuiksi paloiksi paloiksi. Mausta suolalla.
Hetken kuluttua pippuria. Voitele liha majoneesilla, anna marinoida 6-7 tunniksi.
Sitten otamme leivinpaperin, voitele se öljyllä ja laita kerrokset.
Aseta ensin liha huolellisesti kaatamaan ja kaada siihen pieni marinaatti. Levitä tomaatit ja sipulit toiseen kerrokseen, leikkaa renkaiksi. Kolmas - ohutlevyiksi leikatut samppanjat, päälle laitetaan ananas, aikaisemmin myös leikattu renkaiksi. Ripottele kaikki silputulla juustolla ja yrtteillä. Paista uunissa vähintään puolen tunnin keskilämpötilassa.
Vatkaa: helpoin kanafilee resepti ananasilla uunissa
Resepti sopii niille, joilla ei ole paljon aikaa kulinaariseen luovuuteen. Se on perinteinen ja älykäs mielikuvituksen kanssa, mutta sopii hyvin ruokkimaan nälkäistä perhettään.
ainesosat:
kg kanaa
puoli purkkia purkitettua ananaksia
sipulipää
lasi majoneesia
suola ja pippuri
2 valkosipulinkynsiä
2 keskikokoista porkkanaa
valmistus:
Kanafilee leikattu pieniksi paloiksi. Laita kulhoon, kaada majoneesi, pippuri ja suola.
Leikkaa sipuli renkaiksi ja murskaa valkosipuli valkosipulin puristimessa. Lisää kulhoon.
Leikkaa porkkanat renkaiksi ja laita myös kulhoon.
Leikkaa purkitettu ananassormus kuutioiksi, laita kulhoon.
Sekoita kaikki hyvin ja anna marinoida 15 minuutin ajan, aseta sen jälkeen kasviöljyllä voideltuun keittolevyyn ja lähetä uuniin neljänneksen tunnin ajan. Paistolämpötila on keskimääräinen.
Tempoja ja salaisuuksia ruoanlaitossa kana ananasilla uunissa
Tuoreen ananaksen kuorinta oikein on helppoa ja yksinkertaista: leikkaa ensin vihreä yläosa ja alaosa. Leikkaa sitten kuori ja silmät ja käsittele hedelmät molemmin puolin vähitellen. Leikkaa renkaiksi ja leikkaa ydin terävällä veitsellä.
Jos teet kanaa ja ananaksia kebab-uuneissa, aseta pieni leivinvaijeri vaijeritelineen alle niin, että mehu tippuu siihen.
On parempi paistaa kanafilee ananasilla esilämmitettyssä uunissa.
Kanafileen valmistamiseksi ananaksen kanssa uunissa on suositeltavaa ottaa kananrintafilee, kananruhon tässä osassa liha on hellämpi ja mehukas.
Kanafilee on leikattava paksummasta reunasta ja aina hyvin jauhetulla veitsellä.
Uunissa voit käyttää perunoita ja riisiä lisukkeena ananasilla varustetun kanan fileen kanssa. Nämä ovat optimaalimpia tuotteita tällaiselle ruoalle.
Hyvin usein kana ja ananas antavat uunissa paljon mehua, joten sinun on käytettävä vain syviä leivän arkkeja.
