Kaikkien oli ainakin kerran tavata tämä ihme pankissa.
Sen löytäjät ovat japanilaisia, he kutsuvat sitä merileväksi.
Avoimilla tiloillamme se sai nimen - Kombucha.
Ulkoisesti se muistuttaa jatkuvasti kasvavaa meduusaa.
Pehmeä päällä ja rapeana alhaalla, missä sijaitsee valtava määrä hiivabakteereita, jotka osallistuvat yhteisloomisprosessiin.
Kuinka käyttää Kombuchaa kotona? Sen hyödyt keholle
Kombucha-tinktukin käyttö voidaan luokitella vaihtoehtoisen lääketieteen luokkaan. Sen avulla päästä eroon useista sairauksista ja estää niiden toistuminen:
• Unihäiriöt ja unettomuus;
• päänsärky;
• epävakaa verenpaine;
• Stressi ja rikkoutuminen;
• Krooninen vuoto;
• Krooninen tonsilliitti;
• angina;
• maha-suolikanavan sairaudet;
• munuaissairaus;
• maksahäiriöt;
• Urogenitaalijärjestelmän sairaudet;
• sydän- ja verisuonijärjestelmät;
• Reumaattiset sydänsairaudet;
• polyartriitti;
• Ateroskleroosi.
Kombucha-sovelluksen käyttö on melko yksinkertaista. Ensin sinun täytyy tehdä teetä. Siihen voit lisätä erilaisia hyödyllisiä yrttejä, jotka eivät sisällä öljyjä. Yleensä lisätyt lehdet: kukka, ruusunmarja, koivunlehdet, nokkoset, mansikat. Sen jälkeen kun haudutettua teetä on infusoitu tunti, se suodatetaan huolellisesti, siihen lisätään etukäteen valmistettu sokerisiirappi ja kaadetaan kolmen litran purkkiin, jossa kaikkea sekoitetaan puhdistetulla vedellä. Nyt tähän asetetaan hyvin pesty kombucha ja purkki peitetään puhtaalla sideharsolla.
Viikossa tee kyllästyy hiivabakteereilla ja etikkahapoilla. Voit kokeilla sitä. Kombucha-maun tulisi muistuttaa kvassia - samaa terävää ja kuohuviiniä. Jos terävyys ei riitä, sinun on odotettava, kunnes kotimarkkinoiden meduusat ovat lopettaneet juoman. Tämä voi kestää jopa kaksi viikkoa.
Kuinka käyttää Kombuchaa terveyshyötyjen kanssa? Tämän juoman ystäville ja ystäville suositellaan juomaan sitä enintään 0,5 litraa päivässä. Tyhjään vatsaan aamulla lasillinen teetä talvisienestä auttaa heräämään, virkistämään ja aktivoimaan ruuansulatuksen. Päivän aikana on suositeltavaa juoda Kombucha tuntia ennen ateriaa tai 3 tuntia aterian jälkeen. Lasi ihmeellistä tinktuuraa yöllä estää patogeenisten bakteerien kehittymisen maha-suolikanavassa, rauhoittaa ja asettaa kehon lepäämään.
Kombucha-käyttö auttaa selviytymään ylimääräisestä painosta, parantaa hiusten ja kynsien kuntoa ja päästä eroon ongelmallisesta iholta.
Kombuchan käytöstä aiheutuva haitta
On syytä muistaa, että valmistettu teesieni-juoma sisältää suuren määrän etikkahappoja, käymistä aiheuttavia hiivabakteereita ja sokeria. Siksi sen käyttö on sallittua raskauden ja imetyksen aikana vain, jos äiti on ehdottoman terve ja jolla ei ole allergisia reaktioita.
Voit juoda kombuchaa myös lapsille. Mutta käymisprosessien vuoksi sinun ei pitäisi harjata lapsia tähän juomaan varhaislapsuudesta lähtien.
Happojen, hiivabakteerien ja sokerin läsnäolo juomassa estää ihmisiä, joilla on seuraavia sairauksia:
• Lisääntynyt mahalaukun happamuus;
• haavauma;
• diabetes mellitus;
• Sienitaudit.
Henkilökohtaisella suvaitsemattomuudella Kombuchassa on tietysti myös paikka olla. Ja jos toivotut oireet ilmenevät, sinun tulisi kieltäytyä siitä, kun olet ottanut tällaisen teen.
Kombucha kotona: kuinka kasvaa?
Kombuchan kasvattaminen kotona on melko yksinkertaista, jos tiedät yksinkertaiset säännöt. Jos haluat kasvattaa ihmettä Japanista, tarvitset:
• Kombucha-prosessi;
• Kolmen litran puhdas tölkki;
• Tavallisen mustan teen valmis panimo - 100 g / 1 litra vettä;
• Sokeri - enintään 60 g;
• Puhdas sideharso.
Joten aloittelijoiksi sinun on otettava Kombucha-ampuminen joku, joka on jo onnistunut kasvattamaan sen kotona. Kombuchaa kasvattava henkilö on valmis jakamaan sen, koska tämä kotitekoinen meduuso kasvaa melko nopeasti. Se pystyy lopulta täyttämään koko purkin ja saavuttamaan jopa 100 kg: n paino tietyissä olosuhteissa.
Sienen pesty versio pannaan puhtaan kolmen litran purkkiin. Tee haudutetaan erikseen, siihen lisätään sokeria ja sekoitetaan huolellisesti. Sokerin täytyy liueta kokonaan. Kombucha ei pidä siitä, kun liukenemattoman sokerin hiukkaset putoavat siihen. Tästä lähtien hän voi alkaa satuttaa tai jopa kuolla.
Valmistettu tee kaada huolellisesti sieni. Peitämme sideharsolla, jotta pöly ja muut ei-toivotut roskat eivät pääse sisään.
Kombucha-kasvatusprosessi kotona on käynnissä.
Kombucha kotona: miksi kuolee?
Kombucha-kasvatusprosessin aloittaminen kotona on nyt selvää. Mutta tärkeä kysymys - kuinka säästää se? Mitä salaisuuksia sinun on tiedettävä, jotta teetä meduusoja suojataan taudilta ja kuolemalta?
Monien Kombucha-tautien syy on huono hoito:
1. Ensinnäkin Kombuchalle on osoitettava pysyvä paikkansa. Sen pitäisi olla lämmin ja kirkas, mutta suora auringonvalo on kohtalokas sienelle;
2. Suora auringonvalo tai huoneenlämpötila alle 18 astetta tarjoaa hyvän maaperän sinivihreän levien kehittymiselle teesienirasiassa. Tällaisella sieniolosuhteiden rikkomisella levät peittävät sen, samoin kuin purkin seinät ja kelluvat koko liuoksessa. Sieni on tarpeen huuhdella perusteellisesti, pestä ja kuivata purkki, korjata Kombucha-sisällön virheet, jolloin levät eivät palaa;
3. Kosketus Kombucha-liukenemattomien sokerin tai teelehtien kanssa provosoi ruskeiden pisteiden muodostumista siihen. Joten tee-meduusan vaikuttavat alueet värjätään, ja se on erotettava siitä;
4. Pienet kärpäleet, jotka lentävät usein kesällä hedelmälevyllä, ovat Kombuchassa kovasti. He istuvat sen päällä ja munivat munansa. Tämän jälkeen kärpästen esiintyneet toukat syövät sieniä ja tuhoavat sen. Tämä on toinen syy, miksi tölkkisieni-sieni tulisi peittää monikerroksisella harsolla;
5. Nuoret sienet, joiden happamuus on riittämätön, ovat alttiimpia negatiivisille ympäristövaikutuksille kuin aikuiset näytteet. Jos lämpötilaa rikotaan tai sitä savutetaan usein huoneessa, sienen pinnalle ilmaantuu hometta. Useimmiten tällainen teen sieni voidaan korvata vain. Voit kuitenkin yrittää pelastaa Kombuchan kotona. Tätä varten se pestään hyvin vedellä ja sekoitetaan sitten keitetyllä etikalla. Tämän jälkeen sieni on laitettava puhtaaseen teelehteen ja jäljitettävä sen kunto. Ja tietysti on tarpeen poistaa syyt, jotka aiheuttivat tämän taudin.
Kun hoitaa kombuchaa kotona, se on pestävä säännöllisesti viileällä juoksevalla vedellä. Mitä vanhempi sieni, sitä suurempi se on. Tämä teetä meduusoja kasvaa kasvaen kerros kerrallaan. Jokainen niistä ilmaistaan selvästi. Kun kerroksia on monia, tämä osoittaa elävän organismin hyvää terveyttä. Mutta selviytyä sellaisesta seurakunnasta on entistä vaikeampaa. Kasvavat mitat vaikeuttavat purkista purkamista. Usein tämä johtaa Kombuchan kyyneleisiin ja viiltoihin. Tätä ei voida tuskin katsoa johtuvan hänen kudostensa kriittisestä leesiosta. Sieni palautuu nopeasti, koska sillä on erinomainen itsensä uudistuminen. Mutta japanilaisen teeystävän hoitamisen helpottamiseksi on parempi poistaa huolellisesti tietty määrä kerroksia siitä.
Mitä vanhempi ja suurempi sieni, sitä nopeammin se selviytyy juoman valmistuksesta. Juomat ovat hiivabakteerit ja hapot. Siksi on välttämätöntä olla ajoissa ajoissa, yhdistää valmis infuusio. Muuten, jos teetä sieni altistuu ylimääräiselle teholle, sen voi pilata. Hapan pitoisuus pankissa kasvaa joka päivä. Saatuaan kriittisen pisteen happo alkaa syövyttää sieniä itse. Hän näyttää sen yrittäen kääntyä sivulleen.
Tämän perustietämyksen ansiosta voit helposti kasvattaa Kombuchaa kotona ja käyttää sen lahjaa terveydellisillä eduilla.
Kombucha kotona: parantava kosmetologia
Kombucha-infuusio on jo kauan ollut tunnettu ainutlaatuisista kosmeettisista ominaisuuksistaan. Etikkahappojen pitoisuus sen avulla voi puhdistaa ihosi tehokkaasti epäpuhtauksista ja vaaleuttaa ikäpisteitä. Sellaisiin tarkoituksiin on suositeltavaa käyttää infusoitua teetä niin kauan kuin mahdollista. Mutta on tärkeää varmistaa, että Kombucha itsessään ei ala kärsimystä elämänsä ympäristön lisääntyneen happamuuden vuoksi:
• Puhdistuskompressit valmistetaan lämmitetystä Kombucha-infuusiosta. Lämpimässä teessä sideharso kostutetaan, levitetään kasvoille ja pidetään 10 minuutin ajan;
• Kombucha-jääpalat auttavat kaventamaan huokosia, sävyttämään ja provosoimaan luonnollisen kollageenin tuotantoa;
• Ravitsevat naamarit, jotka on laimennettu kotitekoisten meduusien infuusiolla, parantavat huomattavasti sen hyödyllistä vaikutusta.
Kombucha-infuusio voi vain pyyhkiä kasvot. Tämä puhdistaa ja vaalentaa sitä. Voit palauttaa hiuksillesi lujuuden ja kiiltoa huuhtelemalla ne kombuchalla.
Kuten tiedät, ihon kauneus on piilotettu syvälle vartaloon. Japanilaisen sienten valmistama tee puhdistaa täydellisesti toksiineja, raskaita aineita ja liiallista kolesterolia. Se tyydyttää sen hyödyllisillä bakteereilla, mikä johtaa kaikkien järjestelmien normalisoitumiseen. Tämän seurauksena henkilö on täynnä voimaa, energiaa ja palauttaa säteilevän terveellisen ulkonäön.
Kombuchan kasvatus kotona ei ole ollenkaan vaikeaa, jos noudatat yksinkertaisia sääntöjä. No, tämän parantavan juoman edut ovat aina ilmeisiä.
