Rasvaton maito on vasta-aiheinen pienille lapsille. Joka tapauksessa voit käyttää sitä aikaisintaan viiden vuoden ikäisenä. Sanotaan siis amerikkalaiset lastenlääkärit Virginian yliopistosta, ja heidän mielipiteensä ovat ristiriidassa suositusten kanssa, joita on tähän mennessä annettu vanhemmille. Itse asiassa rasvaton maito ei lainkaan auta pitämään lasten painoa normissa, kuten monet asiantuntijat eri maissa uskovat, ja jopa päinvastoin: tällaisen maidon säännöllinen kulutus johtaa usein siihen, että neljän vuoden ikäiseksi lapset lihavat.
Tutkijat löysivät tämän mallin kaksivuotisessa tutkimuksessa. Alussa oli 11 tuhannen vanhemman kysely, mistä maito - rasvainen, vähärasvainen tai rasvaton - heidän lapsensa joivat kahden ja neljän vuoden ikäisenä. Lasten paino mitattiin kahdessa vuodessa ja sitten neljässä.
Kävi ilmi seuraavaa: jos rasvatonta maitoa oli lasten ruokavaliossa, he saivat usein ylimääräistä painoa. Prosentteina tämä oli 57%.
Tämä paradoksi selitetään sillä, että maidon sisältämä rasva antaa sinun tuntea olosi täynnä pitkään. Seurauksena on, että lapset syövät harvemmin muita, usein epäterveellisiä ruokia, ja lihavuuden riski vähenee.
Brittiläiset lääkärit eivät myöskään suosittele vanhempien juomista rasvatonta maitoa ja maitoa, jonka rasvapitoisuus on 1%, alle 5-vuotiaille lapsille. He selittävät tämän sillä, että vauvat tarvitsevat kehitykseen lisäenergiaa, jonka lähde voi olla muun muassa maitotuotteet, joissa on runsaasti rasvaa.
