Kerralla venäläiset eivät tienneet mitä ravintolisät ovat, ja lihatuotteisiin lisättiin sokeria ja suolaa säilyvyyden pidentämiseksi. Tuolloin naiset murisivat, että makkarat tehtiin wc-paperista, mutta he ostivat ja ruokkivat kotitalouksiaan edelleen. Nykyään (eikä koskaan ennen) makkarassa ei ole wc-paperia, mutta siinä on koko joukko kemiallisia lisäaineita, jotka parantavat sen ulkonäköä, makua ja säilyvyyttä. Raaka-aine, josta makkaraa valmistetaan, ei ole lihaa, vaan jalostettuja heikkolaatuisia eläimenosia ja soijaa. Näistä syistä ravitsemusterapeutit suosittelevat voimakkaasti, että et syö makkaroita. Varsinkin niille, jotka välittävät terveydestään. Naisten mielipide -portaali päätti selvittää, kuuntelevatko nykyaikaiset venäläiset tätä mielipidettä ja kuinka usein he syövät ostettua makkaraa.
33% venäläisistä naisista vastasi syövänsä makkaraa useita kertoja kuukaudessa. "Useita kertoja kuukaudessa, yleensä aamiaiseksi", selitti naiset. On mahdollista, että he syövät makkaraa joka päivä, jos siinä ei ole mitään korvaavaa, mutta koska tuotteita on nyt paljon, haluaisin kokeilla paljon.
27,5% heikommista naisista syö todennäköisemmin makkaraa useammin kuin edellinen naisryhmä, toisin sanoen useita kertoja viikossa. He myös mieluummin makkaraa aamiaiseksi, mutta vaihtamiseksi he yksinkertaisesti vaihtavat lajikkeita, koska niitä on nyt paljon. "En voi elää ilman lihatuotteita ollenkaan, joten jääkaapissa on aina makkaraa: savustettu ja keitetty", hymyili naiset.
16,5% venäläisistä syö makkaraa hyvin harvoin, noin kaksi tai kolme kertaa vuodessa. Motivaatio on yksinkertainen: naiset itse eivät rakasta makkaraa tarpeeksi ostaakseen sitä, mutta eivät kieltäytyy syömästä juhlissa tai kotitekoisen lomapöydän yhteydessä. "Syön vain savustettua makkaraa, kun palvelemme vieraita tai asetamme pöytää pöydälle", naiset selittivät kantaansa ja lisäsivät: "En osta kotona, mutta juhlissa tai aterioinnissa, jos se on astiassa, söin tietysti ".
12,2% vastaajista myönsi rakastavansa makkaraa niin paljon, että syövät sitä joka päivä, taas aamiaiseksi. "Voin syödä koko viikon joka päivä", jotkut sanoivat. "Haluan keittää makkaraa aamiaiseksi joka päivä. Rakastan sitä erittäin paljon", lisäsi muut.
Ja vain 10,8% vastaajista uskoo, että makkara on todellinen ”myrkky”, eivätkä koskaan syö sitä. "On parempi olla syömättä makkaroita ollenkaan, niissä on nyt vain yksi kemia ja soija. Liha on molemmat erilaisia: se on maukasta ja terveellistä", venäläiset sanovat. Naiset, jotka eivät syö lihaa missään muodossa, kuuluvat tähän luokkaan.
Kyselyn yhteenvetona voidaan turvallisesti sanoa, että lisäaineista, "kemiasta" ja soijasta huolimatta venäläiset naiset mieluummin syövät vielä muutaman viipaleen herkullista makkaraa aamiaiseksi.
Kyselyyn osallistui 3590 ihmistä. Ikä 20 - 45 vuotta. Vuodesta 198 Venäjän kaupunkia.
