Salaatti keitetyllä makkaralla - keittämisen yleiset periaatteet
Tällainen salaatti on saanut suosiota, koska keitetty makkara on menestyksekkäästi korvannut sekä rapuja että grousea Olivier-salaattireseptissä. Hän alkoi korvata keitetyn lihan monilla välipalloilla. Kotiäitiä varten tällaiset reseptit ovat erittäin käteviä: ensinnäkin makkaraa on saatavana, toiseksi, kun sitä käytetään, säästyy paljon aikaa, ja se toimii vakuuttavasti sen eduksi. Keitetyn makkaran salaatti voi olla mikä tahansa kokematon emäntä.
Salaatti keitetyllä makkaralla - tuotteiden ja ruokien valmistus
Tärkein asia, jota vaaditaan - älä ole laiska ja älä ole niukka. Meidän on löydettävä korkealaatuinen, tuoksuva makkara. Tätä ei aina ole helppo tehdä. Jokaisella hyvällä kotiäidillä on kuitenkin mielessä valmistaja, johon hän luottaa, ja luotettava myyjä, joka myy tuoretta, korkealaatuista makkaraa. Juuri tämä tuote varmistaa, että työsi ei tule turhaan, ja perheesi maistaa todella herkullista salaattia keitetyllä makkaralla.
Keitetyt salaattireseptit:
Salaattien pääosa, keitetty makkara, tuote on niin hedelmällinen, se menee niin hyvin monien muiden kanssa, että reseptejä on monia. Esittelemme vain joitain. Ja voit kokeilla, fantasia, lisäämällä uusia ainesosia.
Resepti 1: Keitetyt salaatit
Resepti on yksinkertainen ja kätevä, voit käyttää sitä maassa, piknikillä. Ja kotona palattuaan töistä koko perhe voi olla täynnä salaattia. Nopea, helppo, avulias ja melko tyydyttävä.
Vaadittavat ainesosat:
- keitetyt makkarat (200 g);
- kaksi paprikaa, tuoretta kurkkua ja tomaattia;
- 4 rkl. lusikat majoneesia ja ketsuppi.
Voit koristella lautasen persilja- ja salaattilehdillä.
Valmistusmenetelmä:
Prosessi on erittäin yksinkertainen: kaikkien ainesosien on jauhettava. Kuinka tarkalleen leikata ne, päätät itse. Sama salaatti keitetyllä makkaralla näyttää kotitaloudeltasi erilaiselta, jos leikkuu ne kuutioiksi kerran, toinen - olkiksi, kolmas - kuutioiksi.
Joten makkara, pippuri, tomaatit ja kurkut viipaloidaan.
Kastikkeen tapaus, joka on yksinkertainen: sinun on sekoitettava majoneesi ketsupin kanssa.
Jää vain täyttää heidät salaatilla, laittaa astiaan, höystetty palasalaattia ja persiljahaaraa.
Resepti 2: Salaatti keitetyllä makkaralla ja maissilla
Ruoka, joka miellyttää helposti vieraita lastenjuhlissa ja ystävällisessä juhlassa. Salaattipuff, näyttää melko vaikuttavalta. Yritä laittaa se astiaan vähän ennen tarjoilua, koristele tuoreilla tuoksuvilla vihreillä, niin se valloittaa ulkonäöltään ja maullaan.
Vaadittavat ainesosat:
- Säilykkeet maissi (100 g);
- niin monta tuoretta kurkkua;
- keitetyt makkarat (150 g);
- sama määrä keitettyjä porkkanoita;
- majoneesi (tankkausta varten)
- vihannekset koristeeksi.
Valmistusmenetelmä:
Valuta maissi.
Dicemakkara, porkkana, kurkku.
Tämä keitetty makkarasalaatti on hiutaleita, joten kaikki ainekset tulisi jakaa kahtia.
Taivutuskerrosten järjestyksellä ei ole oikeastaan merkitystä, joten tee se oman harkintasi mukaan. Jokainen kerros, viimeistä lukuun ottamatta, olisi peitettävä hienolla majoneesisilmöllä.
Koristele yläkerros vihreillä.
Resepti 3: Salaatti keitetyllä makkaralla ja kanafileellä
Tällainen ruokalaji osoittautuu erittäin tyydyttäväksi, ja tämä ei ole yllättävää: täällä on makkaraa, juustoa ja kananfileetä. Yritä ostaa sille korkealaatuista tuoksuvaa savustettua makkaraa, se täydentää salaattia keitetyllä makkaralla, jolla on erinomainen maku ja herkullinen tuoksu.
Vaadittavat ainesosat:
- 200 g keitetyt makkarat ja kanafilee;
- 150 g savustettu makkaraa ja kovaa juustoa;
- munat (3 kpl);
- tuoreet kurkut (2 kpl);
- majoneesi.
Valmistusmenetelmä:
Makkara (keitetyt ja savustetut), kanafilee leikattu suikaleiksi.
Suurin osa juustosta, kurkut ja kovaksi keitetyt munat jauhaa karkealla raastimella.
Kaikki yhdistä, mausta majoneesilla, sekoita.
Laita salaattikulhoon, ripottele loput juustoa, joka on murskattu hienoksi raastimeksi.
Hellävarainen ja ravitseva salaatti keitetyllä makkaralla on valmis, voit tarjota heille vieraita.
Resepti 4: Salaatti keitetyllä makkaralla ja samppanjoilla
Toinen yksinkertainen salaatti. Se on ravitseva, herkullinen. Voit pippuria hieman, lisätä muutama saksanpähkinät, tuoreet yrtit.
Vaadittavat ainesosat:
- keitetyt makkarat (200 g);
- samppanjat (300 g);
- kuiva valkoviini (puoli lasia);
- sipuli (1 pala);
- kasviöljy (paistamiseen);
- suolaa.
Valmistusmenetelmä:
Kuori sipuli, pilkkoa se hienoksi.
Myös keskikokoiset, leikatut samppanjat.
Paista sipulit kevyesti voissa.
Lisää siihen sieniä, paista niitä yhdessä viiden minuutin ajan.
Seuraava vaihe on kaada viini, hauduta, kunnes se on haihtunut.
Anna sienten ja sipulien jäähtyä, leikataan väliin pieniksi kuutioiksi makkaraksi.
Sekoita kaikki, laita lautaselle.
Salaatti keitetyllä makkaralla - salaisuuksia ja hyödyllisiä vinkkejä parhaimmilta kokkeilta
Kun valitset keitettyä makkaraa, noudata ensisijaisesti hintaa. Laadukas makkara ei voi maksaa paljon vähemmän kuin liha.
Anna etusija tuotteelle, jonka on valmistanut merkittävä tunnettu valmistaja. Tällaisilla aloilla taattiin tiukka valvonta.
Kiinnitä aina huomiota kuoreen kiinnitettyyn etikettiin. Ensinnäkin makkaralihan koostumuksessa on merkitty - se tarkoittaa, että sitä on siellä eniten.
Luonnollinen kuori ei muuten takaa samaa luonnollista pitoisuutta. Tällaisessa kuoressa tuotetta säilytetään kuitenkin enintään viisi päivää ja keinotekoisessa - pidempään.
Varo keitettyä makkaraa, jossa on runsaasti lisäaineita. Jos makkara on valmistettu korkealaatuisesta lihasta, se ei vaadi erityisiä lisäyksiä.
Toinen merkki tästä, gostovskoy makkara - sen nimi. Muista - tällaisen makkaran nimi koostuu yhdestä sanasta. Ainoa etuliite sille voi olla sana "extra", joka korostaa erityisen korkeaa laatua. Kaikki muut makkaran nimen etuliitteet osoittavat vain, että se on valmistettu eritelmien mukaisesti.
Hyvä keitetty makkara on valittu, se takaa sinulle uuden alkuperäisen ja onnistuneen salaatin.
Jos et käytä heti, laita makkara jääkaappiin - se huononee nopeasti, koska se sisältää paljon vettä.
