Sirtfood-ruokavalio on ruokavalio, joka perustuu sirtuiinirikasten ruokien kasvavaan kulutukseen. Ruokavalion lupaukset ovat pysyminen hoikkana, nuorena ja kauniina samanaikaisesti. Nimen takana on erityinen proteiini: sirtuiini.
Tutkimuksien mukaan se stimuloi rasvan hajoamista ja lihasten rakennusta.
Ruokavalio auttaa sinua nopeasti ja kivuttomasti laihduttamaan uuteen vuoteen mennessä, mutta kuinka tehokas se on?
Mistä proteiinidieetti koostuu?
Jotkut tutkijat omistavat sirtuineille myös virkistävän ja elämää pidentävän vaikutuksen. Sirtfood-ruokavalion pääidea on vain sirtuiinirikkaat ruuat. Sen keksivät kaksi yhdysvaltalaista ravitsemusterapeania, Glen Matten ja Aidan Goggins. Vuonna 2015 idea sai eniten vastausta Yhdysvaltain osavaltion tiedotusvälineissä.
Pelkästään sirtuiinirikkaisten tuotteiden kulutus ei ole niin yksinkertaista. Koska näiden tuotteiden luettelo on monipuolinen, mutta samalla melko rajallinen.
Seuraavat ruokia sisältävät paljon sirtuiinia:
- tattari;
- saksanpähkinät;
- persilja;
- valkosipuli;
- soija;
- kurkuma;
- selleri;
- rucola;
- Collard kasviksia;
- kapris;
- punainen sipuli;
- extra neitsytoliiviöljy;
- chili;
- inkivääri;
- avokado;
- parsakaali;
- katkarapu;
- mustikoita;
- mansikat;
- tumma suklaa
- vihreä tee
- musta kahvi;
- punaviini.
Eläinperäisiä tuotteita (paitsi katkarapuja) ei sisälly Sirtfood-ruokavalioon. Siksi se sopii erityisen hyvin kasvissyöjille ja vegaaneille. Lihan ystäville on kuitenkin ongelmia, koska ruokavalioon sisältyy tiukka liharuokien rajoittaminen.
Ravitsemustieteilijöiden mukaan Sirtfood-ruokavaliolla voit menettää 3 kiloa 2 viikossa.
Ravintosuunnitelman mukaan henkilö kuluttaa korkeintaan 1 000 kilokaloria ensimmäisen 3 päivän aikana. Kaikkien seuraavien päivien sallitaan kuluttaa noin 1 500 kaloria.
Tyypillinen lounas saattaa näyttää kukkakaalia, parsakaalia ja hirssiä katkarapulla.
Tarjoavat ainesosat:
- 3 katkarapuja;
- 150 grammaa kuskusta;
- 100 grammaa parsakaalia;
- 100 grammaa kukkakaalia;
- 2 rkl kylmäpuristettua oliiviöljyä;
- 60 millilitraa kasvisliemiä;
- 100 millilitraa vettä;
- 3 kaprista;
- Suola, chili, timjami.
On suositeltavaa kypsentää kuskussi pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti ja mausta se timjamilla. Sitten sinun pitäisi kuori parsakaali ja kukkakaali varreista ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Sitten suositellaan paistamaan vihannekset pienellä määrällä öljyä pannulla.
Kasvisliemi tulisi keittää noin 15 minuutin ajan kapriksilla. Mausta lopuksi katkaravut, suola ja chili ja paista niitä molemmin puolin 3 minuuttia. Sekoita saatu tuote ja tarjoile kaikki yhdessä.
Kuinka turvallinen ja tehokas ruokavalio on?
Sirtuinin tehokkuutta painonpudotuksessa ei ole todistettu vakuuttavasti kliinisissä tutkimuksissa. Ihmisen normaali tarve on 2000 - 2500 kilokaloria päivässä. On selvää, että paino häviää, koska kulutetaan vain puolet vaaditusta päivittäisestä kaloriannosta useita viikkoja.
Sirtfoodsin arvioitua ikääntymistä estävää vaikutusta ei ole vielä selvästi todistettu.
Sirt-ruokavalio on tyypillinen ehdokas pelättyyn "yo-yo-ilmiöön". Jos jatkat syömistä uuden vuoden jälkeen, kuten ennen ruokavaliota, kadonneet kilot palaavat nopeasti.
Sirtfood-ruokavalio ei todellakaan sovellu pysyväksi ruokavalioksi rajoitetun tuotevalikoiman vuoksi.
Muut tutkimukset väittävät, että sirtuiini voi lisätä rasvanpolttoa 15%. Lyhyellä aikavälillä ruokavalio auttaa nopeasti vähentämään painoa. Yo-yo-vaikutuksesta johtuen se ei kuitenkaan auta lihavia potilaita. Ennen kuin rajoitat ankarasti ruokaa, on suositeltavaa, että otat yhteyttä lääkäriin.
Kacheksiaa, ruokahaluttomuutta, hormonitoimintaa ja sydän- ja verisuonitauteja sairastavien potilaille ruokavalio on ehdottomasti vasta-aiheinen.
Sirtfood-ruokavalio on tehokkain ja kivuton tapa menettää 3 ylimääräistä kiloa. Ruokavalion käyttöä ei kuitenkaan suositella pidempään kuin 2 viikkoa. Pitkällä tähtäimellä vitamiinipuutoksen ja muiden aineiden puutteeseen liittyvien häiriöiden riski kasvaa.
