Lihapiirakkareseptejä on paljon, mutta melkein kaikissa on tarpeen keittää taikina erikseen. Se on pitkä ja raivoisa, etenkin kun aikaa ei ole, joten kaikki mielenkiinnot ja halu kokata tällainen piirakka katoavat. Mutta aina on tie ulos. Tässä tapauksessa se on tuotos leivonnaisten ostamisessa. Se on nyt saatavana, ja voit ostaa sen mistä tahansa kaupasta.
Osta heti marginaalilla, jotta pakastimessa on ainakin pakkaus tällaista taikinaa, jopa hiivaa, jopa hiivatonta. Siitä voit keittää paljon herkullisia jälkiruokia tai ei makeita kakkuja ja välipaloja.
Resepti leivonnaisten lihapiirakkaan vetoaa sinulle paitsi sen valmistuksen helppouden lisäksi myös uskomattoman maun vuoksi. Täyte on mehukas ja päälle ruusuinen ja rapea taikina. Ja lisäämme raejuustoa täytteeseen.
Valmiissa paistamisessa raejuustoa ei tunneta, mutta se antaa täyteelle lisää mehukasuutta ja pehmeyttä. No, aloitetaan, jos kaikki piirakkaan on valmis.
ainesosat:
Leivonnaiset - 300 g;
Jauheliha - 400 g;
Raejuusto - 200 g;
Sipuli - 2 kpl .;
Tilli - 1 nippu;
Keltuainen - 1 muna.
resepti:
Ota piirakkaksi kaikki jauheliha - kana, sianliha, naudanliha tai sekoitus. Tärkeintä on, että jauhe on tuore! Juustomassa rasvapitoisuudella ei ole väliä, joten kuka tahansa tekee.
Laita jauheliha, raejuusto isoun kulhoon ja sekoita hyvin haarukalla yhdistääksesi kaksi ainesosaa. Kuori sipuli nyt ja hienonna se. Pese tilli ja pilota hienoksi. Lisää sipuli ja tilli jauhelihaan. Suola ja pippuri jauheliha. Sekoita uudelleen hyvin haarukalla tai käsillä.
Voitele muoto, jolla leipomme piirakka kasviöljyllä.
Sulata taikina piirakkaan. Rullaa kakun taikina 2 mm paksuiseksi. Laita taikina leivonta-astiaan niin, että vapaat reunat voivat kääriä kakun.
Levitä jauheliha taikinalle.
Sulje piirakka vapailla päillä. Voitele kakku vaahdotetulla keltuaisella.
Laitoimme kakun 220 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paistamme 15 minuuttia, alenna sitten lämpötila 200 asteeseen ja keitä vielä 25-30 minuuttia.
Tarjoile kakku heti lämmöllä, tai voit antaa sen jäähtyä hiukan. Ja niin, ja niin hän on hyvä.
Bon ruokahalua.
Kypsennysaika - 45 min.
Annos konttia kohti - 6
100 grammaa kohti:
B - 11,37
F - 15. syyskuuta
U - 12,71
Kcal - 234,63
