Makeiset ovat ilo. Hyvä jälkiruoka on oikea päivällinen illalliselle tai loistava herkku. Kotona voit keittää paljon kaikkea mielenkiintoista ja maukasta.
Tässä on helppoja reseptejä jälkiruoille monista erilaisista tuotteista.
Herkullisia ja yksinkertaisia jälkiruokia - yleiset valmistusperiaatteet
Leivonnaisia sisältävät jälkiruoat valmistelevat eniten aikaa. Mutta on olemassa kevyitä reseptejä, joissa käytetään hitaita mikroaaltouuneja. Jos joudut keittämään jotain kiireellisesti, käytä maissi tikkuja, piparkakut evästeet tai evästeet. Hyödyllisiä herkkuja hallitsevat yleensä hedelmät, marjat, raejuusto ja muut maitotuotteet. Tuotteet laitetaan kerroksittain tai sekoitetaan, osa niistä muovataan, taitetaan, kaikki riippuu resepistä. Viimeistele keittokoriste.
Mitä koristeeksi voidaan käyttää:
• suklaa- tai koksisirut;
• kaakaojauhe, kaneli;
• pähkinät, kuivatut hedelmät;
• pienet makeiset, dražeet;
• mintun lehdet.
Jos jälkiruoka on kylmä, tarvitset ruoanlaittoon vain ruokia, veitsen, lautanen, joskus sekoittimen ja suodattimen. Nopeaa paistamista varten tarvitaan tuotteiden lisäksi muotteja ja mattoja. On kätevää käyttää silikonia, johon mikään ei tartu, ei tartu.
Mikroaaltouuni Brownie jälkiruoka helppo resepti
Herkulliset ja yksinkertaiset jälkiruoat eivät aina edellytä uunin käyttöä. Tämä brownie-versio on erinomainen mikroaaltouunissa; keittoprosessi kestää vain viidentoista minuutin ajan leivonnassa.
Ainesosat
• 150 g voita;
• 200 grammaa sokeria;
• 1 paketti vaniljaa;
• 50 g kaakaota;
• 150 grammaa jauhoja;
• 2 munaa;
• 0,5 annospussi ripperiä.
valmistelu
1. Avaa pakkaus voita, mittaa oikea määrä, leikkaa paloiksi ja sulaa mikroaaltouunissa. Mutta sinun ei tarvitse alivalottaa ja kuumentaa voimakkaasti, vain vähän, jotta et jäähtyisi pitkään. Poistamme öljyn, annamme sen jäähtyä toistaiseksi.
2. Yhdistä jauhot, kultivaattori, lisää niihin tummaa kaakaojauhetta ja seulota seulan läpi.
3. Yhdistä munat ja rakeistettu sokeri. Vatkaa sekoittimella kahden minuutin ajan, lisää prosessiin valmistettu öljy.
4. Lisää jauheseos kaakaojauheen kanssa, lisää vanilja, sekoita ja siirrä taikina silikonimuottiin.
5. Aseta 5 minuutiksi, keitä suurimmalla voimalla.
6. Poista brownie mikroaaltouunista. Voit ripottele heti raastetulla suklaalla, kun leivonta on kuuma. Se sulaa ja kovettuu sitten lasin muodossa. Tai peitä vain kerros jauhesokeria.
Maukas ja yksinkertainen jälkiruoka "Peruna" 5 minuutissa
Monet ihmiset tietävät perunakakun, mutta kaikki eivät tiedä, että tälle jälkiruoalle on olemassa erittäin helppoja reseptejä. Kypsentäminen vie useita minuutteja. Voit valita ehdottomasti minkä tahansa evästeen, jopa sienikakun leikkaus tekee. On vain tärkeää säätää maitotiivisteen määrää.
Ainesosat
• 0,4 kg evästeitä;
• 100 g luumua. öljy;
• 3 rkl. l. kaakaota;
• 1 tölkki tiivistettyä maitoa.
valmistelu
1. Kakkuun on parasta käyttää pehmennettyä voita. Mutta jos näin ei ole, laita pala mikroaaltouuniin, aseta sulatusmuoto, aja muutaman minuutin ajan pehmeäksi.
2. Kun voi pyörii mikroaaltouunissa, kaada evästeet suurelle alustalle tai työtasolle. Rullaa sitä kääntötapilla, kunnes saamme muruja. Jos on pieniä paloja, niin se on kunnossa. Voit jauhaa sen leikkuupuimurilla.
3. Lisää kaakao maksaan, sekoita. Anna öljy ja hiero sitä käsillä.
4. Avaa kondensoidun maidon tölkki, lisää ja sekoita. On parasta tehdä tämä kaikki käsilläsi, jotta tunnet johdonmukaisuuden.
5. Kun evästeet alkavat muistuttaa plastiliinia, tiivistetty maito riittää.
6. Kostuta kädet kylmällä vedellä ja veistä kakut. Niille voidaan antaa perunoiden muodon lisäksi myös kaikki muut.
7. Laita pöydälle tai lautaselle ja lähetä 10 minuutiksi pakastimeen. Jos vapaa-aikaa on paljon, pidämme sitä vain jääkaapissa hyllyllä.
Helppo Corn Stick jälkiruokaresepti
Voit tehdä erilaisia herkullisia ja yksinkertaisia jälkiruokia maissi sauvoista, tämä on vain yksi vaihtoehto. Sitä kutsutaan usein laiskaksi muurahaiseksi. On parempi valita pienet tikut, se on maukkaampaa.
Ainesosat
• 400 g voileipiä;
• iso pakkaus tikkuja;
• 100 g suklaata;
• 100 g öljyä.
valmistelu
1. Täytteen valmistelemiseksi on parasta käyttää paksun pohjan astiaa. Jos sitä ei ole siellä, keräämme vesihauteen, ts. Asennamme pienen astian toiseen, mutta suurempaan astiaan.
2. Hienonna suklaa, leikkaa voi ja lähetä se kaikki sulaa.
3. Voikukka on parempi käyttää keskikokoista tyyppiä "Kiss-kis". Poistamme etiketit ja lisäämme ne välittömästi voihin suklaalla, anna niiden kuumentua. Sekoita lastalla, kunnes palamat ovat täysin sulanut.
4. Kaada sauvat sopivaan kulhoon.
5. Kaada sulanut massa toffeella, sekoita varovasti ja laita objektilasi levylle. Jäädytetään.
6. Voit rullata palloja tällaisista sauvoista, järjestää ne pieniksi muodoiksi, mukaan lukien silikoni.
Herkullinen ja yksinkertainen jälkiruoka smetanaa ja banaaneja.
Helpoimmat jälkiruokareseptit tehdään usein hedelmistä, täällä käytetään banaaneja. Lisäksi tarvitset vaahtokarkkeja. Otamme yksinkertaisin ilman täyttämistä ja lasite, vanilja maku on parempi. Voit korvata banaanit muilla pehmeillä hedelmillä, kuten persikoilla, kypsillä päärynöillä, aprikoosilla. Tai käytämme siemenettömiä marjoja, mutta ei liian kypsiä ja ryppyisiä.
Ainesosat
• 2 banaania;
• 200 g vaahtokarkkeja;
• 350 g smetanaa;
• 2 rkl. l. Maaliskuu jauhe.
Koristeeksi voit käyttää kaakaojauhetta tai suklaata, kookospähkinää. Maukas hienonnettu pähkinöillä.
valmistelu
1. Leikkaa vaahtokarkkeja pieniksi kuutioiksi.
2. Kuori banaanit, leikkaa viipaleiksi, sekoita vaahtokarkkeihin, laita jälkiruoka syvään kulhoon.
3. Yhdistä smetana ja tuhkari, soita muutama minuutti, kaada banaanit vaahtokarkkeihin ja sekoita varovasti.
4. Voidaan järjestää osiin.
5. Top pähkinöillä tai suklaalla.
Helppo resepti raejuustoa ja marjajälkiruokaa varten
Marjoja tähän hoitoon voidaan käyttää ehdottomasti mitä tahansa. Jos otat kirsikoita tai kirsikoita, sinun on otettava pois kaikki luut.
Ainesosat
• 200 g marjoja;
• 220 g raejuustoa;
• 2 rkl. l. jauhettu sokeri;
• vanilja maun mukaan.
valmistelu
1. Jaa marjat noin puoleen. Soseuta yksi osa tehosekoittimella, kunnes saadaan homogeeninen liete, lisää puoli tuhkarrussokeria, saat sellaista hilloa.
2. Yhdistä juustoaine jauhesokeriin, sekoita. Jos tuote on kuiva tai möhkäleitä, esittelemme ensin vähän smetanaa, kermaa, käynyt leivottua maitoa.
3. Lisää juustomassaan jäljelle jääneet tuoreet marjat. Sekoita varovasti.
4. Laita puolet raejuustoa kulhoon, sitten puoli keitettyä hilloa ja raejuustoa uudelleen. Kaada jäljellä oleva hillo päälle. Voit halutessasi laittaa muutama kokonainen marja tai minttulehden koristeeksi.
Herkullinen ja yksinkertainen omena- ja kanelijälkiruoka
Paistetut omenat eivät ole vain herkullisia ja yksinkertaisia jälkiruokia, vaan myös terveellisiä herkkuja. Keittämiseen käytetään mikroaaltouunia, mutta voit keittää perinteisellä tavalla esilämmitettyssä uunissa.
Ainesosat
• 3 omenaa;
• 1 rkl. l. hunaja;
• 1 tl kaneli;
• 1 rkl. l. pähkinöitä.
valmistelu
1. Huuhtele omenat. Leikkaa oksien sivuista jokaisessa tynkässä, mutta älä lävistä sitä loppuun asti. Sen pitäisi tehdä reikä. Voit tehdä sen toisella tavalla. Leikkaa omenat puoliksi, valitse keskellä, saat pienen kulhon.
2. Yhdistä hunaja kanelilla. Jos se on jäätynyt, lämmitämme sen.
3. Lisää hienonnettu pähkinät ja jaa koko massa kolmeen omenaan.
4. Siirtyämme tasaiseen levyyn, laita mikroaaltouuniin. Keitä 2-4 minuuttia lajikkeesta riippuen. Suurin teho. Valmiuden määrää pehmeys.
5. Laita omenat joko uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen. Paista myös pehmeäksi.
Maukas ja yksinkertainen piparkakkujälkiruoka
Erittäin helppo jälkiruokaresepti niille, jotka rakastavat kakkuja. Tässä herkku valmistetaan piparkakkuista. Voit valita minkä tahansa maun, mutta paremmin ilman täyttämistä.
Ainesosat
• 500 g piparkakut;
• 2 banaania (valinnainen);
• 600 g smetanaa;
• 3 rkl. l. jauhe;
• vanilja, pähkinät maun mukaan;
• 70 g suklaata;
• 30 g luumua. öljyä.
valmistelu
1. Vatkaa smetana ja tuhkari, lisää vaniliinia saatuun kermaan. Koska kakut ovat makeita, sinun ei tarvitse varastaa paljon sokeria.
2. Kuori banaanit, leikkaa viipaleiksi. Hienonna pähkinät. Voit keittää kakun ilman sitä, vain piparkakut, se myös osoittautuu herkullinen.
3. Leikkaa piparkakut evästeet puoliksi pitkittäin levyjen valmistamiseksi. Jos ne ovat korkeita, voit leikata kolmeen osaan, ohuet kakut liukenevat nopeammin.
4. Lisää pieni kerma, tasoita se silikonimuottiin tai tavalliseen (mutta kalvolla peitettyyn) kulhoon.
5. Levitämme kerros piparkakkua, voitele kermalla, laita banaanit, pähkinät ja rasvaa kevyesti. Lepäämme uudella kerroksella piparkakut ja niin edelleen.
6. Jos kerma jää, kaada päälle ja venytä lusikalla täyttääksesi kaikki tyhjät kohdat.
7. Pane piparkakkujälkiruoka muutamaksi tunniksi jääkaappiin. Siellä se kyllästyy, kovettuu, kerrokset vahvistuvat.
8. Otamme ulos, käännämme lautasen päälle. Jos käytettiin kalvoa, poista se.
9. Sulata suklaa ja voi. Kaada kakku päälle valmistetulla jäätelöllä. Anna seistä hiukan pidempään, kunnes yläkerros jähmettyy.
Herkullisia ja yksinkertaisia jälkiruokia - hyödyllisiä vinkkejä ja temppuja
• Useimmat kotitekoiset jälkiruoat eivät pidä pitkäaikaisesta varastoinnista. On parasta keittää ne heti ennen käyttöä. Tämä pätee erityisesti resepteihin, joissa on kermaviili, kerma, raejuusto ja tuoreet marjat, hedelmät.
• Smetanaa ei saa vaahdottaa pitkään sokerilla, etenkin korkean rasvapitoisuuden omaavalla tuotteella. Jyviä voi olla, eli öljyä.
• Jälkiruoka maistuu paremmalta, jos se tuoksuu hyvältä. Vaniljan, kanelin, esanssien, viinien lisäys on tervetullut.
