Valmiit kakut ovat vain super löytö kiireisille kotiäidille tai niille, jotka eivät halua omistaa useita tunteja kakun keittämiseen.
Jos kaikki tehdään oikein ja asianmukaisesti, jälkiruoka osoittautuu yksinkertaisesti upeaksi. Kuka sanoi, ettet sinä itse valmistellut sitä?
Kakku valmistetuista keksikeksistä - yleiset valmistusperiaatteet
Kauppa myy kolmen ohutkerroksen valkoisten tai vaniljakakkujen pakkauksia. Ne riittävät valmistamaan tavallisen kakun 6-8 annosta varten. Jos lomaa varten tarvitaan jälkiruoka, on parempi käyttää 2 pakkausta, lisäämällä kerman tai täytemäärää.
Mitä kakkuja voidaan valmistaa:
• suklaa;
• raejuusto;
• hedelmät;
• mutteri;
• vaahtokarkkeja, marmeladia jne.
Joka tapauksessa tarvitset kermaa. Yksinkertaisin voidaan tehdä voista ja maitotiivisteestä. Hieman monimutkaisempia ovat voiteet, jotka vaativat piiskaamista. Vaniljakastikkeen keittäminen vie vielä enemmän aikaa, mutta se osoittautuu taloudellisimmaksi. Kakkujen voitelemiseen voit käyttää myös hilloa, hilloa, suklaapastaa.
Valmiit keksit kakkukakku
Tämän kakun täyttämiseksi valmiista keksikeksistä käytetään banaaneja ja kiiviä. Voit kuitenkin ottaa muita pehmeitä hedelmiä tai marjoja: mansikoita, persikoita, appelsiineja, luumuja, purkitettuja tai tuoreita ananaksia.
Ainesosat
• kakkujen pakkaaminen;
• 1 tölkki tiivistettyä maitoa;
• 300 g öljyä;
• 90 ml vettä;
• 4 rkl sokeria;
• 1 g vaniljaa;
• 4 banaania;
• 5-6 kiivi.
valmistelu
1. Sekoita keitetty vesi sokerilla, lisää hiukan vaniljaa makua varten. Hedelmäkakut eivät yleensä tarvitse kyllästämistä, mutta valmiit kakut ovat vähän kuivia, joten on tarpeetonta sirotella niitä vähän.
2. Pehmennä voi, siirrä sekoittimesta kuppiin ja lyö noin viiden minuutin ajan, lisää vähitellen kondenssimaitoa. Maun mukaan mausta vaniljakermalla.
3. Leikkaa kuoritut banaanit viipaleiksi. Poista nahat kiwistä ja leikkaa samankokoisiksi viipaleiksi. Kaikkia hedelmiä ei tarvitse leikata, osa jätetään koristeluun.
4. Laita yksi kakku lautaselle, ripottele valmistetulla siirapilla, rasvaa kermalla ja laita banaanilevyt päälle.
5. Peitä toisella kuorella, ripottele myös siirappilla ja rasvaa kermalla, hajotta kivenpalat.
6. Peitä viimeinen kakku, liota muulla siirappilla ja voitele kakun pää ja sivut varovasti kermalla. Pane 3 tuntia jääkaappiin.
7. Leikkaa jäljellä olevat hedelmät, koristele liotettu kakku ennen tarjoilua.
Pikaruoka valmistetuista keksikekeistä vaahtokarkkeineen
Muunnelma upeasta jälkiruoasta, joka on valmistettu valmiista keksikeksistä. Kakkua on vaahtokarkkeja, vanilja ilman lasitettua ja täyteainetta.
Ainesosat
• keitetty tiivistemaito 1 b;
• 2 kakkua;
• 200 g öljyä;
• 300-350 g vaahtokarkkeja;
• 4-5 kpl. evästeet.
valmistelu
1. Valmista kerma pehmennetystä voista keitetyllä kondensoidulla maidolla. Et voi käyttää mikseriä, sekoita vain ainekset.
2. Leikkaa vaahtokarkkeja. Sinun on poistettava kaikki kuperat yläosat saadaksesi suhteellisen litteitä kakkuja.
3. Voitele yksi keksi kermalla, levitä leikatut vaahtokarkkeja. Täytä se myös kermalla, täyttäen tyhjät kohdat.
4. Peitä toisella keksillä. Top myös takki, peitä sivut.
5. Murskaa evästeet, kunnes muruja, peitä sivut.
6. Aseta kakun pinnalle kupera marshmallow-viipale, aikaisemmin leikattu.
7. Anna kakun liota useita tunteja jääkaapissa.
Tuorejuustokakku valmistetuista keksikeksistä ja persikoista
Tähän valmistettuihin keksikeksistä valmistettuun kakkuun käytetään hellävaraista juustovoidetta. Persikat voidaan käyttää purkitettuina tai tuoreina. Samoin voit ottaa aprikooseja. Tämän kakun valmistaminen vie enintään 15 minuuttia.
Ainesosat
• 3 ohutta kakkua;
• 400 g persikoita;
• 400 g raejuustoa;
• 250 ml maitotiivistettä;
• 180 g öljyä;
• vanilja.
valmistelu
1. Yhdistä öljy ja maitotiiviste, lyö tasaiseksi. Vatkaa raejuusto erikseen tai jauhaa vain. Lähetä kermaan. Maun vuoksi heitä vaniljaa. Jos tiivistetyn maidon makeus ei riitä, voit lisätä hiukan jauhettua sokeria.
2. Persikat leikattu levyiksi.
3. Voitele kakut yksitellen juustomassa, levitä hedelmälevyt. Koristelemme kakun päätä persikoilla ja upea jälkiruoka on valmis!
Keitetyt sienikakku pähkinäkakku
Maapähkinöitä käytetään tähän keksikakkukakkuun. Mutta voit ottaa saksanpähkinöitä. Pudota tavallinen kerma.
Ainesosat
• 3 kakkua;
• 400 ml maitoa;
• 1,5 rkl. maapähkinät;
• 100 g evästeitä (murokeksi);
• 250 g sokeria;
• 3 rkl jauhoja;
• 200 g öljyä;
• pussi vaniljasokeria.
valmistelu
1. Sekoita sokeri jauhojen kanssa, laimenna seos maidolla. Aseta liesi ja keitä paksu kerma. Viileä.
2. Pehmennä öljy, lisää aiemmin keitetylle kermalle, sekoita.
3. Paista pähkinät pannulla, jäähdytä. Maapähkinät on kuorittava, tätä varten he vain hierovat sitä käsillään ja poistavat kuoren. Yksityiskohdat kuoritut pähkinät millään tavalla.
4. Mash evästeet, kunnes muruja, sekoita maapähkinöiden kanssa. Se auttaa sulkemaan kermakerroksen, kakku näyttää kauniimmalta.
5. Voitele kakut kermalla, ripottele kerroksia hieman pähkinöillä.
6. Voitele keksin päälle myös rasva, mutta koristele jo tiiviisti kerroksella maapähkinöitä evästeillä. Jätä pähkinäkakku liottamiseen.
Keksistä valmistettu kakku, juustomassalla
Toinen variaatio terveellisestä, herkullisesta juustomassasta. Ruoanlaittoon tarvitset irrotettavan muodon. Jos kakkuja ei ole sijoitettu siihen, sinun on leikattava keksi kokoonsa käyttämällä lomakkeen pohjaa tai sopivaa levyä.
Ainesosat
• 2 kakkua;
• 300 g smetanaa;
• 400 g raejuustoa;
• 250 g hedelmiä tai marjoja;
• 240 g sokeria;
• 120 g suklaata;
• 50 g öljyä;
• 20 g liivatetta.
valmistelu
1. Täytä gelatiini heti vedellä huoneenlämpötilassa, 70-80 ml riittää tähän määrään. Anna paisua, keskity pakkauksessa ilmoitettuun aikaan.
2. Vatkaa sokeri smetalla, lisää sosetettua raejuustoa. Jos käytät tehosekoitinta, voit koota kaiken ja tappaa kermassa.
3. Leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi, käytä kokonaisia marjoja. Poistamme luut, jos niitä on.
4. Kuumenna gelatiini mikroaaltouunissa, kunnes se on liuennut. Kaada raejuustoon, sekoita huolellisesti, niin että tämä kerros jäätyy kokonaan. Lisää hedelmät vasta sen jälkeen. Sekoita nyt varovasti, jotta palat eivät vahingoitu.
5. Pane keksi muotoon, kaada juustomassa gelatiinilla. Kohdista hiukan lastalla, innokkuutta ei tarvita.
6. Aseta toinen kakku päälle ja paina alas.
7. Lähetä kakku jääkaappiin 5 tunniksi. Sisäisen juustomassan tulisi kiinteytyä.
8. Poista kakku, siirrä astiaan.
9. Murenna suklaa, yhdistä tuote voin kanssa, sulata yhteen, on parempi käyttää vesihaudetta.
10. Peitä kakku jäillä, anna kovettua. Jos haluat paksumman kerroksen, ota lisää suklaata.
Suklaakakku valmistetuista keksikeksistä (banaanien kanssa)
Tähän kakkuun käytetään suklaakuppikakkuja, joita voi ostaa myös kaupasta. Mutta voit ottaa valkoisia kakkuja, kerma on silti suklaata. Banaaneja käytetään välikerrokseen.
Ainesosat
• 3 kakkua;
• 4 banaania;
• 2 rkl kaakaota;
• 400 g maitoa;
• 50 g suklaata;
• 30 g jauhoja;
• kaksi keltuaista;
• 2 tl brandy;
• 250 g sokeria;
• 1 pakkaus öljyä.
valmistelu
1. Keitä suklaakerma. Sekoita sokeri (200 g) jauhojen ja keltuaisten kanssa, lisää kaakao niihin. Laimenna kaikki maidolla ja laita liesi.
2. Lämmitä tiheyteen kohtalaisessa lämpötilassa. Ota pois.
3. Lisää hienonnettu tai raastettu suklaa kuumaan kermaan, sekoita, kunnes se on liuennut. Voit valmistaa ruokaa ilman sitä, mutta tässä tapauksessa on parempi lisätä kaakaon määrää.
4. Kun suklaa on liuennut, lisää pehmennetty voi, sekoita myös. Anna kerman jäähtyä kokonaan.
5. Meillä on jäljellä 50 g sokeria. Lisää siihen 100 ml vettä ja sekoita hyvin. Kaada konjakki kyllästämiseen.
6. Banaanit leikataan ohuiksi ympyröiksi, kahden palan tulisi olla riittävä yhdelle kerrokselle. Kakun päälle laimme vain kerroksen kermaa.
7. Kaada kakut brandysiirappilla, päällystä kermalla, levitä banaanit ja kakku on valmis! Koristele itse
Kakku valmiista keksikeksistä "A la drunken kirsikka"
Humalainen kirsikka - upea kakku, jonka jäljitelmä voidaan valmistaa mistä tahansa keksikeksistä. Vanilja ilmavoide. Sen valmistamiseksi tarvitset yli 30% rasvakermaa.
Ainesosat
• 500 g kuoppakirsikoita;
• 100 ml konjakkia;
• 3 kakkua;
• 500 ml kermaa;
• 160 g jauhettua sokeria;
• vanilja.
valmistelu
1. Kaada kirsikka konjakin päälle, sekoita ja anna seistä 5 tuntia. Mutta jos aikaa ei ole, voit marinoida marjoja vähemmän, mutta sinun on sekoitettava niitä useammin.
2. Vatkaa kerma vaahtoon, lisää osittain tuhkari. Jos lisäät sen kaikki kerralla, kerma voi osoittautua nestemäiseksi.
3. Purista kirsikoita lievästi konjakista, mutta älä kaada mehua mihinkään.
4. Pane yksi kakku, ripottele vähän marjoja mehua konjakin kanssa, levitä ilmavoide ja levitä marinoidut marjat.
5. Pane kakku uudelleen, ripottele, voitele ja levitä marjat.
6. Laita jäljellä oleva kerma leivonnaispussiin, koristele kakun yläosa kauniisti, voit vain rasvata reunat. Kirkkauden lisäämiseksi laita muutama kokonainen kirsikkamarja päälle.
Kakku, joka on valmis valmiista keksikeksistä - hyödyllisiä vinkkejä ja temppuja
• Jos öljy ei halua pehmentyä, älä yritä tulvia sitä. Tuote valuu, kerma ei toimi. On parempi laittaa pala mikroaaltoon hetkeksi, jolloin sulatustila asetetaan.
• Paranna ostettujen kyllästyskeksien makua. Voit keittää säännöllistä siirappia vedestä ja sokerista tai käyttää kompottia, makeaa kahvia, teetä. Mahdollisista kyllästyksistä tulee aromaattisempia, jos lisäät konjakkia, viinaa tai vaniljaa.
• Jos sinun on koristettava kakun yläosa hedelmillä, on suositeltavaa käsitellä viipaleet makealla hyytelöllä. Joten ne pysyvät esillä pidempään.
