Tarkkaile painoasi tarkkaan? Sitten, sinun on parasta kieltäytyä katselemasta ruoanlaitto-TV-ohjelmia, vaikka ne edistäisivät terveellistä ruokaa, amerikkalaiset psykologit vakuuttavat. Ja heillä on perusta tällaiseen johtopäätökseen - New Yorkin Hobartin ja William Smithin korkeakouluissa tehdyn perusteellisen tutkimuksen tulokset.
Osallistua kokeiluun asiantuntijat kutsuivat 80 ihmistä, fyysisesti ja ikäisesti suunnilleen tasa-arvoisia. Kaikki tutkimuksen osanottajat jaettiin kahteen 40 ihmisen ryhmään. Ensimmäinen oli nauttia suosittujen ruoanlaitto-ohjelmien katselusta, kun taas toisen ryhmän piti samanaikaisesti katsella erilaisia luontoa koskevia ohjelmia. Tässä tapauksessa jokaiselle kokeilun osanottajalle annettiin kolme kulhoa, joissa oli samat annokset suklaata, juustoa ja raakaa porkkanaa - ne kaikki punnittiin ennalta ja tutkijat kirjasivat niiden painoa.
Määrätyn ajan lopussa asiantuntijat olivat keränneet kaikki osallistujille annetut kulhot. Sen jälkeen jokainen heistä punnittiin uudelleen. Laskemalla painoeronsa ennen kokeen pääosaa ja sen jälkeen sekä analysoimalla tietoja psykologit havaitsivat, että ihmiset, jotka katselivat luontoa koskevia ohjelmia, olivat pääosin tyytyväisiä vain porkkanoihin ja juustoihin, kun taas kulinaaristen ohjelmien yleisön tavoin heidän suosikkituote kolmesta ehdotetut teräs suklaat.
Kuten tutkijat ovat ehdottaneet, tällainen ihmisten reaktio "televisioruokiin" voi olla seurausta aivojemme erityisestä työstä. Erityisesti ruoanlaittoon omistettujen ohjelmien katselun yhteydessä ihminen haluaa ruokaa alitajunnan tasolla, mikä puolestaan johtaa suussa olevien makuhermojen aktivoitumiseen - tämä prosessi vaikuttaa merkittävästi ruokahaluun, houkutteleen meitä kuluttamaan korkeakalorisia ruokia .
