Ummetus on yleinen maha-suolikanavan sairaus.
Mutta osoittautuu, että sitä voidaan helposti hoitaa erityisruokavalion avulla.
vaikka tämän ongelman vuoksi määrätään lääkitystä, sinun ei tulisi välttää sitä.
Ruokavalio ummetus. Mitä hän voi tehdä?
Ummetusruokavalio on tämän taudin hoidon perusta. Yhdessä lääkityksen, suoliston ja laksatiivien kanssa sitä määrätään normalisoimaan maha-suolikanavan toiminta. Sitä sisältävät tuotteet vähentävät suoliston lihaksia.
Ummetus voi olla seurausta monista kehon ongelmista, ruuansulatushäiriöistä hormonaaliseen epätasapainoon. Tärkeimpiä syitä tarkastellaan:
• tarttumiset suolistoon (esiintyy useimmiten synnytyksen jälkeen);
• väärä painonlaskuprosessi;
• kehon hormonaaliset muutokset (havaitaan naisilla raskauden, imetyksen aikana sekä vanhemmilla ihmisillä);
• aliravitsemus;
• istuva elämäntapa;
• ihmisen kehon krooniset sairaudet (diabetes, haimatulehdus jne.)
Vanhemmissa ikäryhmissä suoliston vaikeudet ovat melko yleisiä. Tämä johtuu hormonaalisista muutoksista sekä vääränlaisesta ruokavaliosta, koska melko usein kehossa ei ole tarpeeksi vihanneksia ja hedelmiä, mikä johtaa ulosteiden rikkomiseen.
Ravitsemusterapeutit ovat kehittäneet erityisiä ruokavaliokomplekseja ummetuksesta kärsiville ihmisille. Tämä auttaa normalisoimaan nopeasti ja tehokkaasti suoliston liikkuvuutta ja puhdistamaan kehon luonnollisesti, minimoimaan käymisprosessin, bakteerien kerääntymisen alempaan ruuansulatukseen. Seurauksena hyvinvointi paranee, koko organismin sairauksien määrä vähenee useita kertoja.
Voit luonnehtia ruokavaliota seuraavasti:
• lempeät ruokia, nopea assimilaatio;
• ruoka, joka edistää suolen motorista aktiivisuutta;
• vähentää kaasun muodostumista, limakalvojen ärsytystä.
Ummetusruokavalio: sen tärkeät periaatteet ja perusteet
Jokainen ravitsemusterapeutti tai gastroenterologi puhuu ruokavalion ravinnon perussäännöistä suoliston rikkomusten varalta. Ummetus ruokavaliossa on useita periaatteita, joita tulisi noudattaa.
1. Vesi. Älä unohda, että ihmisen tulisi kuluttaa korkeintaan kaksi litraa päivässä. Tämä on normi, kun noudatat tätä ruokavaliota. Kulutettu vesi auttaa solujen tyydyttämistä paitsi kosteudella myös pehmentämään ulosteesta ja helpottamaan niiden helppoa erittymistä kehosta. Kahvi, tee, pakatut mehut - älä korvaa tarvittavan nesteen päivittäistä annosta. Heidän kulutus tulisi minimoida.
2. Jos henkilö kärsii ummetuksesta, hänen on opittava ottamaan ruokaa pieninä annoksina jopa 6 kertaa päivässä. Siten vatsa ei kuormitu ja fekaalikivien riski vähenee.
3. Jokainen ateria tulisi sisältää rikastettua kuitua. Se toimii kuin ruffi, puhdistaen suolet ja sen seinät kertyneistä toksiineista, ulostejäämistä.
4. Vihannekset ja hedelmät ovat ummetuksesta kärsivän potilaan ruokavalion välttämättömiä osia. Ne, kuten hiilihydraatit, auttavat puhdistamaan suolia.
5. Kulutettuja ruokia ei saa rakoittaa voimakkaasti. Toisin sanoen vihannessoseiden ja liharuokien (kuten lihapullien, lihapullien) enimmäiskulutus vähenee ruokavaliossa. Tällaiset ruuat vähentävät suoliston liikkuvuutta.
6. Vältä riisi- ja mannapuuroa, joka myös myötävaikuttaa tiheiden ulosteiden muodostumiseen.
Tällaisen ruokavalion yhteydessä on erittäin tärkeää sulkea kuumien ruokien käyttö kokonaan pois. Kuluta ruokaa hieman lämpimänä.
Ummetusruokavalio: mitä syödä?
Jos puhumme leipomotuotteista, silloin niiden kulutus on tuoreiden jauhojen tuotteiden poissulkeminen. Anna leivän seistä vähintään 12 tuntia. Se sulautuu paljon paremmin ja imeytyy paremmin kuin tuore. Anna etusija lajikkeille, jotka on paistettu täysjyväviljelystä tai siemenistä. Tämä on erittäin hyödyllistä ja sisältää optimaalisen määrän kuitua, josta on hyötyä ummetuksesta kärsiville. Voit lisätä ruokavalioon keksi-keksejä, samoin kuin mitä tahansa syömättömiä leivonnaisia.
Liha- ja kalaruokia varten niiden määrää on rajoitettava. Ja suosikki rasvainen lihasi korvataan helposti sulavilla (kana, kalkkuna, kani), rasvattomilla kaloilla. Kala- ja liharuokien valmistustapa - keitetty, haudutettu, paistettu.
Älä sulje maitoa ja käyneitä maitotuotteita ruokavaliosta. Ummetusruokavalio sallii niiden kulutuksen, koska niiden koostumuksella on myönteinen vaikutus ulosteiden muodostumiseen. Rikasta ruokavaliota riittävällä määrällä maitohappotuotteita vähärasvaisia lajikkeita (käynyt paistettu maito, kefir, jogurtti, jogurtti).
Hedelmien suhteen sinun täytyy kuluttaa niitä riittävästi päivittäin. Ne ovat erittäin tärkeitä normaalien ulosteiden muodostumisessa, edistävät niiden nopeaa poistamista. Ruokavalion tulee välttämättä sisältää:
• sitrushedelmät;
• luumut (luumut);
• aprikoosit (kuivatut aprikoosit);
• rusinat.
Päivittäin 1-2 omenaa sopii välipalaksi, niiden paistettu muoto on tehokkaampaa.
Älä unohda vihannessalaatteja, jotka on maustettu erilaisilla kasviöljyillä tai kefirillä, luonnollisella jogurtilla. Tehokkaita ovat tällaiset ruokia kaali, porkkana, punajuuri, pieni määrä tomaattia, kurkut.
On tärkeää valvoa ruokavalion pääkomponenttien riittävää määrää. Joten ummetuksen ruokavalion tulisi olla päivässä:
• alkaen 120 gr. proteiinit;
• enintään 150 gr. hiilihydraatit;
• alkaen 120 gr. rasvat (mieluiten kasviperäiset);
• 2 l puhdasta vettä;
• enintään 15 gr. suolaa.
Ruokien päivittäinen energia-arvo on enintään 3000 kcal.
Ummetusruokavalio: mitä kieltäytyä?
Ummetusruokavalio sisältää myös luettelon ruokia ja ruokia, joita ei suositella käytettäväksi ihmisille, jotka kärsivät normaalin suoliston liikkeistä. On tärkeää noudattaa kiellettyjä ruokia eikä käyttää niitä ruokavaliossa, koska ne pahentavat tilannetta. Näitä tuotteita ovat:
• voitaikina;
• rasvaiset liemet ja liha-, kala-;
• riisin ja ruokien usein saanti;
• kovaksi keitetyt munat;
• mausteiset mausteet;
• piparjuuri;
• kahvi, vahva tee, alkoholi;
• hyytelö, hyytelö;
• raa'at sipulit ja valkosipuli;
• jotkut hedelmät ja marjat: kvitteni, päärynä, mustikat, banaani, puolukka;
• suklaa;
• retiisit, retiisit, nauris ja salaatit niiden käytöllä;
Jos jostain syystä ei ollut mahdollista pidättäytyä ottamasta niitä, on ryhdyttävä kaikkiin toimenpiteisiin niiden kielteisten vaikutusten poistamiseksi alasuolistossa. Ota laksatiivit tai peräpuikot, joilla on sama vaikutus. Älä anna laittomille elintarvikkeille mahdollisuutta pilata ruokavaliota.
Ummetusruokavalio: näytevalikko
Herättyäänsi lasi puhdasta vettä on välttämättä humalassa. Ensimmäinen ateria aikaisintaan neljänneksen tunnin kuluttua. Olisi vastattava, että vesi ei vain rikastuta kehoa nesteellä, vaan myös käynnistää aineenvaihduntaprosessit kehossa, auttaa sitä heräämään, muuttumaan valppaammaksi.
Aamiainen koostuu luonnollisesta jogurtista, johon voit lisätä pellavan tai seesamin siemeniä, hedelmiä (kiivi, omena) ja heikkoa teetä, kahvia ja maitoa.
Lounas ja illallinen rikastuttavat ruokavaliomme. Seuraava on näyte seitsemän päivän valikosta lounaalle ja illalliselle.
1 päivä Lounas koostuu luonnollisesta rasvattomasta jogurtista, kalapalasta (keitetty, haudutettu) paistettujen vihannesten kanssa. Päivälliseksi keitä vihannespato.
2 päivä. Syötä lounasaikaan laiha boršsi ja annos paistettua kanafilettä tattarin kanssa. Tänä päivänä illallinen koostuu salaatista (tomaatti, kurkku, yrtit, kova juusto, oliiviöljy). Hedelmiä.
3 päivä. Lounaaksi hemmottele itseäsi raejuustokakkua rusinoilla. Lisäksi lasi kefiriä tai luonnollista jogurttia. Ilta-ateriaa varten keitä kanan jauhelihapullia vihannessalaattia, voit lisätä vähän puuroa.
4 päivä. Punajuurikeitto smetanaa, täysjyväleipää juustoa ja tomaattia - lounas. Iltaisin juustokakut, joissa on rusinoita ja hedelmiä, sallittu.
5 päivä. Lounaalla voit valita kokki pasta tai keitetyn riisin siivu leivottua kalaa. Illalliselle sopiva kasviskeitto leipää.
6 päivä. Aloita lounas tattarimurulla ja tomaattisalaattilla ja kurkkuilla. Valmista iltaisin hedelmien ja maidon smoothie ja paista munakoiso vähärasvaisen juuston kanssa uunissa.
7 päivä. Lounaaksi voit nauttia merileväsalaattia, keitettyä munaa, maissia. Illalla - linssikeitto viipaleilla keitettyä kananrintaa.
Tässä on niin yksinkertainen viikoittainen ruokavalio. On huomattava, että tämä ei ole kaanoni. Jokainen voi lisätä tai korvata lautasen. Mutta on tärkeää kuluttaa oikeita ruokia, jotka parantavat suoliston toimintaa sen sijaan, että sitä pahentaisivat. On myös tärkeää muistaa, että illallinen on vähintään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Ennen nukkumaanmenoa voit juoda lasin kefiriä tai jogurttia.
Ummetusruokavalio on pakollinen sellaisten ruuansulatushäiriöiden hoidossa ja se on yksi tehokkaimmista tavoista normalisoida sen työtä. Älä unohda, että viitteiden tai laksatiivien jatkuva käyttö ei ole tapa ulos tilanteesta. Niiden yleinen käyttö johtaa usein siihen, että suolistosta tulee passiivinen ja sen peristaltikaali katoaa kokonaan. Siksi laksatiivit ja viholliset ovat hätäapua ummetukseen, mutta eivät jatkuvasti välttämättömiä toimenpiteitä. Mutta ruokavalio - palauttaa harmonisesti ruoansulatuskanavan toiminnot. Joka tapauksessa älä lääkitä itse, ota yhteys lääkäriin, hän selvittää ummetuksen syyn ja ehdottaa oikeaa hoitoa, johon ruokavalio on pakollinen.
