Rosmariini luonnossa kasvaa Välimeren rannikolla. Mutta tämä lämpöä rakastava kasvi, jos noudatat hoidosta annettuja sääntöjä, voit kasvaa keskimmäisillä leveysasteilla - siemeninä tai pistokkeina.
rosmariini - ikivihreä monivuotinen, herkkä kylmälle ja vaativa valolle. Kasvata sitä maustearomina ja lääkkeenä.
Rosmariinilajikkeet
Rosmariini on pensaskasvi, jonka pituus voi olla jopa 2 m, ja sen lehdet, jotka näyttävät pieniltä neuloilta, tuovat mausteisen, hieman havupuiden tuoksun. Kukintakauden aikana pensas on erittäin kaunis - oksat peitetään pienillä vaalean violetilla, valkoisella tai vaaleanpunaisella silmukalla.
Kasvilajikkeita on hyvin vähän, ja kokemattoman puutarhurin on vaikea erottaa toisistaan. Periaatteessa käytetään kasvien luokittelua lajeittain. Niitä on yhteensä 5, mutta vain 2 juurtuu ilmastoomme:
• Rosemary officinalis (tavallinen). Oikea pensas, joka laajenee aktiivisesti pituudeltaan ja leveydeltään. Voi kasvaa jopa 2 metrin pituiseksi. Esitteet - ohut, pitkänomainen, vihreä yläpuolella ja valkoinen alapuolella. Puutarhurit kasvavat lääkeaine rosmariinia lääketieteelliseen ja kosmeettiseen käyttöön. Kiinnitä huomiota vaatimattomiin kasvilajeihin - lääkäri, herkkyys, Rosinka.
• Rosmariini hajosi. Tämä on pieni pensas, pituus 0,5 m, leveys suuresti leveä. Kukat - siniset tai lempeät lila. Esitteet - hiukan kaarevat sivuilta, tuoksuvia. Erottakaamme avoimen rosmariinin vähiten oikukas alalaji - korsikalainen, hiipivä ja laventeli.
Lajikkeiden valinta ei ole rikas, ja siksi noudata tavoitteita, jotka haluat saavuttaa - käytä rosmariinia vain ravintolisänä tai käytä sitä eteeristen öljyjen ja tinktuurien valmistukseen.
Istutusmateriaalin hankkiminen tänään ei ole ongelma. Osta siemeniä kukka- ja puutarhakaupoista, ja maahan juurtuvia pensaita voi viedä jopa supermarketista - niitä myydään vihreinä.
Missä kasvattaa rosmariinia?
Jos aiot kasvattaa rosmariinia, muista, että se on lämpöä rakastava - auringon puute ja vaikea kylmä ovat siihen tuhoisia. Jos haluat korjata suuria maustettuja aromaattisia mausteita joka kaudeksi, valitse pensas. aurinkoinen paikka suojattu kovaa tuulta. Valon puuttuessa eteeristen öljyjen pitoisuus lehtiissä on paljon alhaisempi, mikä ei tarkoita hyötyä ja rikas maku. Paras paikka pensaiden kasvattamiseen - puutarhan etelä- tai itäpuolelle.
Jos aiot istuttaa useita pensaita, valitse tilava tontti töihin, koska ”lemmikkisi” kasvavat pian hyvin paljon. Lehtien paksunemista ei tarvita - sienitaudit kehittyvät ja istutukset menettävät koristeelliset ominaisuutensa. Erityinen istutusjärjestelmä riippuu valitusta rosmariinityypistä. Jos istut sen koristeellisiin tarkoituksiin, sinulla on mahdollisuus näyttää kaikki mielikuvitus - istuta se haluamallasi tavalla, tärkeintä on, että pensaiden välinen etäisyys on vähintään 10 cm. vähintään 50 cm kopioiden välillä.
Paras rosmariinin maaperä on kevyt, hyvin kuivattu, neutraalilla reaktiolla. Älä istuta pensaita puutarhaalueella, missä pohjavesi virtaa liian korkealle maan pinnalle - ne eivät siedä ylimääräistä kosteutta. Osta varastossa halutun happamuuden substraatti tai itsenäisesti emäytä maaperä sivustolla kalkilla.
Aiotko kasvattaa rosmariinia astioissa? Valitse sitten kasvia varten isot savivaasit, jotka täyttävät ravinneseoksen. Tämä vaihtoehto on kätevä, koska se on lähempänä syksyä. Suojataksesi rosmariinia talvelta kylmältä, voit yksinkertaisesti tuoda sen taloon eikä kuluttaa aikaa istuttamiseen. Tällainen ravitseva maa-ainesseos on mahdollista valmistaa rosmariinin viljelyyn säiliöissä - turve, jokihiekka, lehtimaa, turve (1: 1: 2: 2).
Kasvava rosmariinin siemen
Jos asut lämpimässä ilmastossa, kylvä rosmariini voi olla suoraan maahan. Suotuisista ulkoisista olosuhteista huolimatta kasvi kukkii kuitenkin. Paras vaihtoehto - taimien alustava valmistelu.
Rosmariini siemenet
Aloita sato tämän kauden aikana ajallaan valmista taimet helmi-maaliskuussa. Tarvitset elinsiirtorasiat ja ravinteiden maaperän. Katso ostettujen siementen pakkauksia - monet yritykset tarjoavat asiakkaille materiaalia, joka on jo täysin valmis istutettavaksi. Jos et ole löytänyt erityisiä ohjeita, on parempi valmistaa siemenet etukäteen - kasta niitä kosteaan harsoon useita päiviä.
Levitä siemenet ennalta kostutetun maan päälle, syvyyttä korkeintaan 0,5 cm. Kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi peitä siemenrasia kalvolla (tee siihen useita reikiä hammastikulla) tai lasilla. Näet ensimmäiset versot muutamassa viikossa. Poista kaiken aikaa kondensaatti kalvosta ja kostuta maa jauhetimella.
Rosmariini taimet
Taimien kasvua varten ei tarvitse ylläpitää tiettyä lämpötilaa - ne juurtuvat 12–22 ° C: seen. Kun itien varsiin muodostuu 3-4 pientä lehteä, taimet voidaan sukeltaa erillisiin astioihin - näin kasveilla on enemmän tilaa kasvulle ja kehitykselle. Kun asetat rosmariinia, yritä olla vahingoittamatta juurijärjestelmää! 1–2 viikkoa ennen pysyvälle paikalle lähtöä, aloita kovettamalla taimet, tuomalla kasvit sisältävät astiat lyhytaikaisesti kadulle - heidän tulisi tottua ulkoisiin olosuhteisiin.
Kuljeta rosmariinitaimia avoimeen maahan, kun ulkopuolella on vakaa positiivinen lämpötila. Älä hauta taimia maahan voimakkaasti äläkä peitä maaperää - juurilla ei ole tarpeeksi ilmaa.
Kasvava rosmariini pistokkeista
Kokenut puutarhurit toteavat, että rosmariinin kasvaminen pistokkeista on helpompi tapa. Lisäksi saatu pensas on tarkka kopio siitä, josta nuori ampua on leikattu. Istutusmateriaalia voi ostaa erikoistuneissa taimitarhoissa tai puutarhakaupoista. Paras aika tähän on myöhäinen kevät. Merkkejä laadukkaasta pistokkaasta:
• pituus - 8-10 cm,
• 3-4 interoodia.
Rosemary Stalk
Nopeaa juurtumista varten leikkauksen alapinta voidaan pitää erityisratkaisussa. Istutus tulisi suorittaa erillisessä ruukussa, jossa on ravintoalusta, tai suoraan avomaan maahan. Poista pohjalehtiset versosta ja aseta taimi 5 cm maahan 30-45˚ kulmassa. Voit luoda kasvelle suotuisat olosuhteet, jos peität taimia polyeteenillä tai muovipulloilla noin viikon ajan. Suora auringonvalo ei hyöty rosmariinista nyt.
Rosemary-pistoksen juurtuminen
Istutusalueen laajentamiseksi tulevaisuudessa kasveista voidaan saada pistokkaita. Leikkaa keväällä tai syksyllä rosmariinista halutun pituiset nuoret versot.
Rosmariinihoito
Rosmariinin hoito ei vie paljon aikaa edes aloittelijalle. Kun kasvatet tervettä, tuoksuvaa kasvia, ota huomioon seuraavat säännöt:
• Lämpötila. Rosmariini - kuivuuskestävä kasvi. Alle -6 C: n lämpötilassa nuoret taimet kuolevat, mutta aikuinen näyte kestää -9 ° C: n kylmää. Terävät lämpötilan pudotukset eivät myöskään pidä rosmariinista.
• Valaistus. Koska valoa puuttuu, rosmariini ei anna puutarhurille voimakasta aromia, koska siinä on vähän eteerisiä öljyjä sellaisissa hoitoolosuhteissa. Varmista, että kasvi ei kuulu varjoon.
• Kastelua. Rosmariini pitää kosteasta ilmasta, joten älä unohda ruiskuttaa säännöllisesti pensaita vedellä, varsinkin kun kyseessä on kasvien jalostus kotona. Voit nähdä, että rosmariinista puuttuu kosteutta keltaamalla lehtiä, kun taas normaalissa hoidossa ne ovat kylläisiä vihreitä. Tee kastelu, kun maanpäällinen kerros kuivuu 3–5 cm - älä käytä kylmää vettä. Varmista, että sivustoa ei tulvi.
• Yläosa. Monet puutarhurit eivät ruoki rosmariinia ollenkaan, vaan varmistavat vain, että maaperässä on aina pieni määrä kalkkia. Jos haluat edelleen tarjota kasvelle kokonaisvaltaista hoitoa, lannoita sitä kerran kuukaudessa mineraalilisäaineilla tai navetta-liuoksella (suhteessa 1: 5). Syötä keväällä niin, että rosmariinilla on juurijärjestelmä, ruoki sitä typellä ja syksyllä - fosforilla.
• Trimmaus. Rosmariini tykkää raikkaasta ilmasta, joten yritä olla sallimatta sen liiallista paksuuntumista - nuorenna säännöllisesti versoja puristamalla yläosat ja poistamalla kuivia kukintoja. Jos kasvatat monivuotista rosmariinia koristetarkoituksiin, tee kevään alussa ja kukinnan jälkeen sen muodostumisleikkaus. Ja kerran 7-8 vuodessa voit leikata pensan maaperän tasolle.
Rosmariini ei kukki heti - jos noudatat hoitosääntöjä, näet kauniit kukinnat jo kolmannella kaudella. Kukinta jatkuu syksyn pakkasiin saakka. Ja kasvaa pensaita kotona, kukinnan voi nähdä jopa talvella.
Kuinka säästää rosmariinia talveksi?
Paras tapa säästää rosmariinia on leikkaaminen. Mutta sitten seuraavalla kaudella istuta kasvi sivustolle uudelleen
Jos asut alueella, jolla talvet eivät ole kovin kylmiä, syksyllä (parempi - syyskuussa!) Pensaat voidaan peittää kuivilla lehdillä, oljilla tai kuusen oksilla, kun ne on taivutettu maahan.
Etkö ole varma, kestääkö rosmariini kylmää? Parempi sitten siirrä korkeimmat yksilöt kotiin siirtämällä ne erillisiin astioihin - paras vaihtoehto keskibändille! Kasvi ei välttämättä tarjoa näitä ”erityisiä” olosuhteita ja hoitoa - se kehittyy mielellään kodin mikroilmastossa antaen sinulle upean aromin.
Rosmariinin viljely: sadonkorjuu ja varastointi
Leikkaa tuoksuva varret ja lehdet rosmariinista voi olla koko kesän. Käytä niitä heti aiottuun tarkoitukseen - lisää kulinaarisiin ruokia. Jos talvella otat pensaan taloon, voit leikata tuoreita vihanneksia myös talvella.
Kasvin eteeristen öljyjen korkein pitoisuus havaitaan sen kukinnan aikana. Nyt on mahdollista valmistaa yrttejä talveksi. Korjuu vain aurinkoisella säällä. On suositeltavaa leikata vain nuoria versoja. Oksat voidaan yksinkertaisesti sitoa narulla ja ripustaa kuivumaan pimeässä, hyvin ilmastoidussa paikassa. Voit käyttää uunia - kuivausprosessi ei vie niin paljon aikaa. Viherkasvien esileikkaus on myös sallittua. Säilytä kuivatut mausteet lasipurkissa tai kangaspusseissa. Sellaisena se säilyttää maunsa ja hyödylliset ominaisuutensa jopa 3 vuoden ajan.
Rosmariinin kuivaus
Jotkut emäntätyöt jäädyttävät sadon - leikkaa leikatut lehdet ja rosmariinivarret, laita ne erillisiin muovipusseihin tai muoviastioihin ja lähetä ne pakastimeen.
Rosmariinitaudit ja tuholaiset
Hyönteistuholaisten taudit ja hyökkäykset vaikuttavat harvoin rosmariiniin. Kaikki "onnettomuudet", jotka voivat hukuttaa pensaat, liittyvät lähinnä niiden hoitoa koskevien sääntöjen noudattamatta jättämiseen.
Vaikutus on voimakkaasti kosteuttavaan rosmariiniin hometta. Siksi on niin tärkeää tehdä pensaita ajoissa ja korjata ajoissa ja noudattaa kasteluehtoja. Ateriakaste on sienitauti, jonka ulkonäkö kasvi voidaan määrittää varren ja lehtien valkean kukinnan avulla. Jos huomaat sieni-jälkiä rosmariinilla, katkaise vaurioituneet osat. Epidemian "epidemian" estämiseksi istutetaan erityisiä lääkkeitä - kolloidista rikkiä tai kuparisulfaattia. Mutta pidä mielessä, että rosmariinia, jossa on havaittu hometta-jälkiä, ei voida syödä - odota tuoreita versoja!
Hyönteisten tuholaisista rosmariiniin voi olla vaarallista kirvoja ja hämähäkkipunkki. Bugs kokonaiset "parvet" asettuvat pensan lehtiin ja versoihin ruokkien niiden mehua. Tuholaisten havaitseminen ei ole vaikeaa, joten tarkista säännöllisesti silmämääräisesti istutuksia. He näyttivät itsensä täydellisesti taistelussa kirvoja ja hämähäkkipunkkien hyönteismyrkkyjä vastaan. Erityisvälineillä käsiteltyjä kasveja ei voida käyttää ruoana - haitalliset aineet voivat aiheuttaa mahalaukun häiriöitä. Toukat ja aikuiset hyönteiset voidaan poistaa myös käsin, mutta tämä vie hyvin kauan - tekniikka ei oikeuta itseään, koska virheet voivat hyökätä rosmariiniin hyvin pian.
