Mikroaaltouuniommel - yleiset keittoperiaatteet
Munakokkelia ovat opiskelijoiden, poikamiesten sekä niiden, jotka eivät halua viettää paljon aikaa ruoanlaittoon, suosikkiruoka. Mutta miksi et viettäisi muutama minuutti ylimääräistä ruokaa ja keitä samat munat syötävämmässä ja ruokahaluisemmassa muodossa, munakkaan muodossa?
Kuitenkaan edes kykenevä emäntämoomletti ei välttämättä toimi. Jos keität tämän ruuan pannulla, se voi palaa tai tulla raakaksi sisällä. Jos keität munakasta mikroaaltouunissa, se toimii ehdottomasti, ja lisäksi se on rehevä, ikään kuin ammattimaisesta messinkiuunista.
Kun keität munakasta ensimmäistä kertaa, ole varovainen. Mikroaaltouunisi teho riippuu siitä, kuinka paljon aikaa sinun täytyy keittää munakas. Se voi olla kolmesta viiteen minuuttia.
Ommel mikroaaltouunissa - ruuan ja ruokien valmistus
Kummallista kyllä, voit valmistaa omlettin mikroaaltouunissa jopa ilman maitoa ja ilman jauhoja, ja et saa kumista syötävää ruokaa, mutta rehevää ja maukasta ruokaa. Lisäksi voit keittää munakkaan millä tahansa lisäaineella - vihanneksilla, makkaralla tai juustolla.
Ruoanlaittoon tarvitset tehosekoittimen tai sekoittimen, astiat, joista valmistat omlettisekoituksen, veitsen ja leikkuulaudan sekä omlettin leivontaastian. Ennen kuin kaatat munaseoksen muotoon, se on öljytty - kasvis tai pala kermaa.
Mikroaaltouuni-munakas reseptit:
Resepti 1: Ommel mikroaaltouunissa
Jos päätät keittää omlettia mikroaaltouunissa, resepti on melko yksinkertainen. Tarvitset "tavalliset" ainesosat - muna, maito, vähän suolaa. Sekoita ne ja aseta paistamaan muutama minuutti.
Vaadittavat ainesosat:
- Munaa 4 kpl
- Maitoa 150 ml
- Mausteet
- Voiteluöljy
Valmistusmenetelmä:
- Muista munat kulhoon, jossa valmistat seoksen ommeliin.
- Vatkaa muna sekoittimella tai tehosekoittimella noin kaksi minuuttia.
- Kaada maito munaan. Vatkaa vielä minuutti lisäämällä mausteseokseen.
- Kaada keitetty seos muottiin sen jälkeen, kun se on voideltu voilla, peitä kansi ja paista mikroaaltouunissa useita minuutteja uunin kapasiteetista riippuen.
Resepti 2: Mikroaaltouuni-omena-banaanimuntelti
Voit valmistaa tällaisen aamiaisen turvallisesti lapsillesi, vaikka muistakin, että aikuiset syövät sen mielellään. Makea munakas omletti ei ole aivan tavallista ruokaa, jota ei voida sanoa ranskalaisista. Heidän ruokavaliossaan on aina tällainen ruokalaji, maustettu marjoilla ja hedelmäpaloilla. Miltä maistuu omletti kuten mikroaaltouunissa? Jotain ilmavan pörröisen pannukakun ja makean ilman piirakan välillä. Tarjoa valmiin ruuan kanssa kermavaahtoa tai kermavaahtoa.
Vaadittavat ainesosat:
- Munaa 4 kpl
- Omena 1 pala makeaa lajiketta
- Banaani iso 1 kpl
- Maitoa 150 ml
- Jauhoja 2 rkl
- vanilja
- kaneli
- Sokeri maun mukaan
- Jäisokeri
- Voiteluöljy
Valmistusmenetelmä:
- Pese omena, kuori se ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Kaada leikattu omena kanelilla ja sokerilla, aseta sivuun.
- Poista kuori banaanilla ja sekoita se soseeksi.
- Murtaa munat syviin astioihin, lyö ne suurella nopeudella sekoittimella.
- Kaada maito astiaan, sekoita. Lisää jauhoja seokseen ohutvirtaisena ja lyö uudelleen sekoittimella tasaiseksi.
- Lisää banaani, sokeri, vanilja, ripaus suolaa seokseen, sekoita lusikalla.
- Kaada seos voideltuun muotoon, lisää omenaviipaleita. Mikroaaltouuni, peitä ja paista useita minuutteja, kunnes on herkkä.
- Tarjoa kypsennetty omletti kuumana, ripottelemalla jauhesokerilla.
Resepti 3: Omlettia mikroaaltouunissa slovakiksi
Tämän ruoan valmistukseen tarvitset perinteisten ainesosien lisäksi hapankaalia. Valmiin ruuan maku on epätavallinen, mutta miellyttävä, ja se täyttää nälän täydellisesti. Munakokkelia munat mikroaaltouunissa Slovakiassa - terveellinen ja tyydyttävä ruokalaji.
Vaadittavat ainesosat:
- 4 munaa kanaa
- Hapankaali 100 grammaa
- Maitoa 150 ml
- Jauhoja 2 rkl
- Mausteet
- Voiteluöljy
Valmistusmenetelmä:
- Hyvä hapankaali puristettu kaali mehusta.
- Vatkaa munat syvään kulhoon sekoittimella noin kahden minuutin ajan.
- Lisää muna-seokseen maito, suola, jauhot ohutvirtaisena, lyö uudelleen sekoittimella. Kaada kaali sisään ja sekoita lusikalla.
- Kaada munaseos öljyttyyn muottiin, peitä kansi ja laita mikroaaltouuniin.
Tarjoile omletti kotitekoisen rasvahapon kerman kanssa.
Resepti 4: Omlettia mikroaaltouunissa ilman maitoa ja pekonia
Onko mahdollista valmistaa herkullinen munakas ilman maitoa? Jos keität sen mikroaaltouunissa, niin tietysti kyllä! Voit laittaa suosikki ainesosasi lautasen. Tämä munakas mikroaaltouunissa tekee mausta vain paremman.
Vaadittavat ainesosat:
- Munaa 4 kpl
- Pekonia 100 grammaa
- Juusto 100 grammaa suolaista lajiketta
- mauste
- voi
Valmistusmenetelmä:
- Pekoni leikataan pieniksi kuutioiksi.
- Raasta juusto.
- Murenna munat, erota keltuaiset proteiineista. Sijoita syvässä kulhossa keltuaiset, suola. Vaahdota valkoiset erikseen, kunnes ne ovat paksuja ja tiheitä, lisää munankeltuaisiin.
- Lisää pekonia, juustoa, vähän suolaa seokseen, sekoita kaikki lusikalla.
- Kaada seos muottiin rasvaamalla se öljyllä, peitä kansi ja laita mikroaaltouuniin muutamaksi minuutiksi.
Resepti 5: Omlettia mikroaaltouunissa parsakaalin ja keksejen kanssa
Epätavallinen mikroaaltouuniomletti osoittautuu, jos lisäät siihen vähän vehnäkeksejä ja vihreää parsakaalia. Tätä reseptiä varten tarvitset myymäläkeksejä, koska kotitekoiset pehmentävät ja pilata munanmunat.
Vaadittavat ainesosat:
- Munaa 5 kappaletta
- Parsakaalikaali 100 grammaa
- Maitoa 200 ml
- Vehnäkeksejä 50 grammaa
- Kulhovoiteluöljy
Valmistusmenetelmä:
- Pese parsakaali, pura se pieniksi paloiksi.
- Vatkaa munakasseos. Tätä varten lyö munat syvässä kulhossa ja lyö sitten niitä suolalla kahden minuutin ajan. Lisää ohut maitovirta, lyö edelleen minuutti.
- Kaada saatu munamassa muotoon, harjaa se öljyllä, kaada kaali ja keksejä, sekoita. Pane sitten kokki mikroaaltouuniin muutamaksi minuutiksi kannen peittämällä.
Ommel mikroaaltouunissa - parhaiden kokien salaisuudet ja vinkit
- Omletti osoittautuu reheväksi, jos maito on esilämmitetty huoneenlämpöiseksi.
- Kuinka voittaa muna, jos keität munakasta mikroaaltouunissa? Ruokasta tulee rehevä ja maukas, vaikka munat lyövätkin, erottamatta valkoisia keltuaisista. Mutta jos keität munakasta ilman maitoa, lyö ensin valkoiset paksuksi vaahtoksi ja anna sitten vaahdotetut keltuaiset maidon kanssa.
- Valmis omletti, joka on keitetty mikroaaltouunissa, tarjoa smetalla tai majoneesilla, ripottele hienonnetulla vihreillä sipulilla ja vihreillä.
- Jos keität munakasta mikroaaltouunissa, sinun ei tarvitse soodaa tai leivinjauhetta - munakasta ja se osoittautuu pörröiseksi ja ilmavaksi.
- Voit lisätä valmiin ruuan ravitsevamman lisäämällä pala voita seokseen piiskaamisen aikana.
- Jos keität munakasta mikroaaltouuneessa vihannesten kanssa, lisää munaseokseseen valkosipulia, joka on läpäissyt puristimen. Tämä antaa valmiin ruuan epätavallisen miellyttävän aromin.
