Perinteinen lääketiede tuntee monia maitoon perustuvia reseptejä.
Hunaja, sipulit, sooda - tämä on vain pieni luettelo aineosista, joilla yhdessä maidon perustan kanssa on terapeuttinen vaikutus kehossa.
Mutta Ayurveda antoi meille toisen upean reseptin - maitoa kurkuma.
Tämä juoma on erittäin suosittu tänään.
Kurkumaiton edut
Kultaista keltaista kurkumajauhetta ei vahingossa kutsuta luonnolliseksi antibiootiksi tai luonnolliseksi aspiriiniksi. Sen nauttiminen on todella hyödyllistä. Kurkuma on voimakkaita antioksidantteja, anti-inflammatorisia, kipua lievittäviä, desinfiointiaineita ja haavan parantavia ominaisuuksia. Se auttaa selviytymään päänsärkystä, parantaa nopeasti kylmää, päästä eroon turvotuksesta.
Yhdessä maidon kanssa kurkuman upeat ominaisuudet paranevat. Kurkuma-kultaisella maidolla on laaja valikoima terapeuttisia sovelluksia:
• lievittää paikallista kipua;
• paranee kylmä; kirjaimellisesti 2–3 päivässä;
• vahvistaa kehon immuunivoimia;
• normalisoi suoliston ja ruuansulatuselinten toimintaa pysäyttäen ripulin;
• myötävaikuttaa toksiinien nopeaan poistamiseen kehosta;
• puhdista maksa ja veri;
• alentaa verenpainetta verenpaineesta;
• suotuisa vaikutus nivelkudoksiin ja luujärjestelmiin, vahvistamalla niitä;
• lievittää ihoärsytystä, punoitusta, tekee siitä erittäin kauniin, terveellisen, joustavan;
• pidetään syövän ja Alzheimerin taudin ehkäisemisenä;
• vähentää tehokkaasti ylimääräistä painoa.
Jos otat maitoa kurkuma kanssa jatkuvasti, voit päästä eroon suolojen kerrostumisesta, niveltulehduksista ja niveltulehduksista, vahvistaa hermojasi ja tehdä selkärangasta joustavampaa ja terveellistä. Tämä on välttämätön tuote nuoren ja kauneuden säilyttämiseksi. Lisäksi sillä on hyvä vaikutus aivosolujen toimintaan, lisäämällä henkistä toimintaa.
Kuinka tehdä kurkumaitoa
Maidon valmistukseen kurkuma on useita perusreseptejä, joiden hyödyt ja haitat ovat nykyään erittäin kiinnostavia. Mikä resepti valitaan, ei oikeastaan ole niin tärkeä. Joka tapauksessa saat herkullisen parantavan juoman.
Pepper resepti
Ennen kuin kasvatat kurkuma maidossa, sinun on tehtävä siitä erityinen tahna. Se on helppo varastoida ja liuottaa tarpeen mukaan.
ainesosat:
• neljäsosa kuppia kurkumavikaa;
• puoli lasillista jäähdytettyä kiehuvaa vettä;
• puoli tl jauhettua kuumapippuria (voit ottaa vähemmän, jos haluat valmistaa liian mausteista juomaa).
Kaikki tulevan tahnan komponentit on sekoitettava, murskattu perusteellisesti haarukalla, kokkareita ja pantava tuleen. Kun vesi kiehuu, keitä massaa matalassa kuumassa 7 minuuttia. On tärkeää sekoittaa jatkuvasti, jotta seos ei pala. Seurauksena on, että asetetun ajan kuluttua kattilaan muodostuu paksu kaunis massa. Se on jäähdytettävä, siirrettävä lasipurkkiin ja lähetettävä jääkaappiin. Tahnapohjaa säilytetään kylmässä tarkalleen kuukauden ajan. 30 päivän kuluttua sitä ei voida käyttää.
Ei pippuria reseptiä
Toinen kurkuma-pasta-resepti antaa sinulle miedon tuotteen: siinä ei ole punaista pippuria. Siksi maku on pehmeämpi.
ainesosat:
• kaksi rkl kurkumaa (herneillä);
• lasillinen juomavettä.
Sekoita keltainen jauhe ja vesi, kaada kattilaan ja kiehauta. Kun neste on kiehunut, keitä kymmenen minuuttia miedolla lämmöllä unohtamatta sekoittaa jatkuvasti. Keitetyt pastaa muuttuvat myös melko paksuiksi: sen konsistenssi muistuttaa myymäläkastiketta. Kaada kurkumapasta samalla tavalla lasisäiliöihin ja säilytä sitä jääkaapin hyllyllä.
Mitä tehdä valmiille pastalle? Tee siitä ihana juoma, laimenna se vain maitoon. Lisäksi kurkumamaitoa koskevia reseptejä, joiden hyödyt ja haitat ovat tiedossa ajurvedisen lääketieteen faneille, on myös monia.
Monimutkainen resepti
Sekoita tl valmista tahnaa lasillisessa maitoa. Voit ottaa maidon paitsi lehmän, mutta myös minkä tahansa muun maun mukaan: soija, vuohi, manteli, seesami, kookos. Laita maito tuleen ja kiehauta. Kun maito on jäähtynyt hiukan, lisää tl mehiläishunajaa ja sama määrä hyödyllistä öljyä (maapähkinä, manteli, kookospähkinä tai tavallinen auringonkukka). Sekoita ja juo.
Yksinkertainen resepti
Kaikki voidaan tehdä paljon yksinkertaisemmaksi lisäämättä öljyä ja hunajaa. Sinun täytyy vain lämmittää maito haluttuun mukavaan lämpötilaan (estää sitä kiehumasta) ja sekoittaa pasta siihen. Ota lasillinen maitoa vain tl valmiita pastaa.
Kurkumimaito reseptejä vilustumisesta, unettomuudesta, niveltulehduksesta
Voit tehdä kultaista maitoa kurkuma kanssa ilman jauheen keittämistä pastana. Yksinkertaiselle ja terveelliselle juomalle on paljon reseptejä, ja niitä voidaan käyttää erilaisten vaivojen hoitamiseen, mukaan lukien vilustumisen ambulanssina.
Kurkkukipun parantamiseksi apteekkituotteita ei tarvitse käyttää. Upea muinaisen ayurvedan resepti auttaa tekemään tämän nopeasti ja täysin turvallisesti. Kurkkukipun lisäksi tällä tavalla valmistettu maito pehmentää yskää ja alentaa lämpötilaa.
ainesosat:
• neljäsosa kupillista lämmintä keitettyä vettä;
• puoli tl kurkumajauhetta;
• tl jauhettua kuivattua inkivääriä.
Kaikki kotilääkekomponentit täytyy sekoittaa, täyttää maidolla ja laittaa tuleen. Sekoita keitettyä seosta matalassa kuumassa 2-3 minuutin ajan, jäähdytä hieman ja lisää hiukan hunajaa maun mukaan. Hunajan sijaan voit laittaa sokeria. On erittäin hyvä juoda tällaista maitoa kurkuma kanssa yöllä: yskä lakkaa ja huomattava helpotus tulee aamulla.
Kipujen (päänsärky, selkärangan krooninen kipu, nivelreuman oireet) lievittämiseksi unettomuudesta pääsee juomaan lasillinen maitoa kurkuma-illalla. Tämä resepti sopii myös ripulin tai ruoansulatuksen häiriöiden poistamiseen. Tässä tapauksessa sinun täytyy juoda maitoa iltapäivällä, puoli tuntia ennen ateriaa.
Lääkkeen valmistelu on hyvin yksinkertaista: sinun on vain sekoitettava ripaus kurkumaa lasilliseen lämmintä maitoa (noin neljäsosa tl).
Kultainen maito liikalihavuuden vuoksi
Kurkuma on erinomainen tapa päästä eroon useasta kilogrammasta ylimääräisestä painosta. Painonpudotuksen vuoksi sinun on keitettävä maito minkä tahansa seuraavien rasvaa polttavien reseptien mukaan.
Hunaja resepti
Keitä epätäydellinen lasillinen maitoa ja vähän vettä erikseen. Laita lasiin rkl kurkuma, kaada neljäsosa kiehuvaa vettä ja sekoita. Kaada lasi päälle hiukan jäähdytetyllä maidolla, makeuta hunajalla maun mukaan (et voi laittaa hunajaa) ja juo yöllä.
Inkivääri resepti
Toinen rasvanpolttoresepti sisältää kefirin käytön. Ainesosat ovat seuraavat:
• puoli litraa rasvatonta kefiiriä;
• rkl kurkumajauhetta;
• ruokalusikallinen tuoretta raastettua inkiväärijuuria (voidaan korvata kuivatulla inkiväärijauheella);
• kolme ruokalusikallista mustaa teetä;
• tl hunajaa;
• puoli litraa vettä.
Kaikki aineosat paitsi kefir, sekoita ja kaada kiehuvaa vettä. Kun infuusio on jäähtynyt, suodata se ja yhdistä kefiriin. Korvaa juoma aamiaisella tai illallisella.
Vaurioita kurkumaitosta
Onko kurkumaitolla vasta-aiheita? Jos itse kurkumaa tai maitoa ei ole allergiaa, terveet ihmiset voivat juoda vahingoittamatta heidän terveyttään.
Ainoa vältettävä asia on yliannos. Mahdollinen ylimäärä johtaa surullisiin seurauksiin. Kurkuman tapauksessa se voi olla ummetus, närästys, korkea kolesteroli, kehon immuunivasteen lasku, hypotensio, verensokerin lasku ja hiustenlähtö.
Lisäksi kurkumaisen maidon vasta-aiheet ilmenevät seuraavien sairauksien yhteydessä:
• kivien esiintyminen sapiteissä;
• haavauma ja gastriitti;
• lääkkeiden ottaminen.
Mistä tahansa kroonisesta sairaudesta kärsivien tulisi ehdottomasti kysyä lääkäriltä kurkuman kulutusmahdollisuuksista.
On tärkeää, että kolme viikkoa ennen ehdotettua operaatiota sinun on lopetettava kurkuman käyttö. Tosiasia, että mauste laimentaa verta ja voi siten aiheuttaa verenvuodon leikkauksen aikana.
