Riisipuuro on hyvin yksinkertainen ruokalaji, mutta runsas, terveellinen, halpa.
Se on ihanteellinen aamiaiseksi.
Yhden pudotuksen avulla voit ruokkia koko perhettä ja jopa pieniä kiusallisia.
Voit minimoida aikaa ja vaivaa aiheuttamat kustannukset käyttämällä multicookeria. Tämä keittiöassistentti voi keittää herkullista puuroa.
Riisipuuro maidon kanssa hitaassa liesi - yleiset valmistusperiaatteet
Puuro riisi on parempi kiertää. Voit käyttää pieniä jyviä ja jopa silputtua. Höyrytetty, pitkä vilja ei ole hyvä. Lajittele rouhet, huuhtele.
Viljamaitoa voidaan käyttää tuoreena, kuivana. On parempi, että keskimääräinen rasvapitoisuus on 2 - 3,2%. Riisi voidaan keittää täysmaitoon tai laimentaa. Jos käytetään maitojauhetta, se laimennetaan puhtaalla vedellä.
Mitä muuta riisipuurossa on:
• kurpitsa, omenat ja muut hedelmät;
• kuivatut hedelmät, pähkinät, hunaja;
• sokeri, suola;
• öljy.
Multicookerin mallista riippuen he käyttävät puuroa, keittämistä, keittoa. Keskitymme keittiöassistentin kykyihin.
Paksu riisipuuro maidon kanssa hitaassa liesi
Resepti tavalliselle, paksulle riisipuurolle. Upea ateriavaihtoehto koko perheelle. Maitoa voidaan käyttää tavallisena tai leivonnaisena.
Ainesosat
• yksi lasillinen riisiä;
• neljä lasillista maitoa;
• 20 grammaa öljyä;
• kolme ruokalusikallista sokeria;
• 0,5 tl suolaa.
valmistelu
1. Otamme riisiä, lajittelemme sopimattomista jyvistä, pesemme. Otamme viileää vettä.
2. Aseta vilja hitaaseen keittimeen.
3. Lisää maito. On erittäin tärkeää, ettei sitä lämmitetä etukäteen, kaada se sisään, poistamalla se heti jääkaapista.
4. Heitä suolaa ja sokeria astiaan, lisää pala voita.
5. Sulje, aseta keittopuuro tunniksi.
6. Avaa, sekoita ja laita levyille. Lisää lisäksi öljyä jokaiseen annokseen.
Riisipuuro maidon kanssa hitaassa liesissä (vedellä)
Ammattikokit tietävät, että maitopuurosta tulee maukkaampaa, jos lisäät siihen vettä. Kyse ei ole lainkaan säästämisestä. Mutta kuinka paljon nestettä kaadetaan?
Ainesosat
• lasi riisiä;
• kaksi lasillista maitoa;
• kaksi lasillista vettä;
• suola;
• öljyä haluttaessa;
• sokeri.
valmistelu
1. Sekoita vesi maitoon, lisää niihin suolaa ja sokeria ja kaada hitaaseen liesiin.
2. Pestään jyvät, lajitellaan se, hylätään huonot jyvät.
3. Kaada riisi valmistettuun nesteeseen.
4. Sekoita tuleva puuro erityisellä lastalla.
5. Heitämme pala öljyä maun mukaan, mutta voit valmistaa ruokaa ilman sitä.
6. Sulje monitoimikone.
7. Käännä keittopuuroa päälle 40 minuutiksi.
8. Lopussa sinun on sekoitettava, anna riisipuuron seistä jonkin aikaa kannen alla, niin että se saavuttaa halutun tilan.
Riisipuuroa maidon kanssa hitaassa liesi kurpitsa
Kurpitsapuuroa riisin kanssa on vanha, rakastettu ruokalaji. Se osoittautuu erittäin maukasta hitaassa liesissä. Tämä resepti käyttää tuoretta kurpitsaa.
Ainesosat
• lasi riisiä;
• kolme lasillista maitoa;
• 400 g kurpitsaa;
• 30 g öljyä;
• kaksi ruokalusikallista sokeria.
valmistelu
1. Laita siivu öljyä hitaaseen liesiin.
2. Nuppaa kurpitsa. Reseptissä ilmoitetaan puhtaan massan paino ilman kuorta, siemenet. Palojen koko on enintään yksi senttimetri. Lasimme sen öljylle.
3. Nyt riisin vuoro. Me vain pesemme sen, lajittelemme sen. Siirrymme kurpitsaan.
4. Kaada maitoa.
5. Seuraavaksi kaada sokeri, suola.
6. Sekoita, sulje upea kattila.
7. Kytke puuro-ohjelma päälle, odota tarkalleen yksi tunti.
8. Voit sekoittaa astiaa ajoittain, vaivaa hiukan kurpitsapalasia. Lisää maun mukaan lisää sokeria, voita.
Nestemäinen riisipuuro maidon kanssa hitaassa liesissä
Riisipuurolla on taipumus sakeutua. Jos lisäät siihen neljä osaa maitoa, muutaman tunnin kuluttua lusikka seisoo astiassa. Tämä resepti on tarkoitettu heille, jotka valmistavat ruokaa etukäteen.
Ainesosat
• lasi riisiä;
• kolme lasillista maitoa;
• kaksi lasillista vettä;
• 40 g öljyä;
• sokeri;
• 0,5 tl suolaa.
valmistelu
1. Lajittelemme rouvat. Heitä pesty riisi kattilaan multikookerista.
2. Lisää maito vedellä.
3. Seuraavaksi nukahta sokeri, heitä voi ja suola.
4. Sekoita, kytke puuro-ohjelma päälle puoleksi tunniksi.
5. Viisi minuuttia ennen asetetun ajan päättymistä sinun on avattava hidas liesi ja sekoitettava astia.
6. Sulje, anna vielä viiden minuutin ajan ja sammuta se. Vaadimme useita tunteja, jonka aikana lantio saavuttaa täydellisen valmiuden.
Karamellipuuriresepti maitoon hitaassa keittimessä, jossa on rusinoita
Muunnelma hämmästyttävää puuroa, jossa on erittäin mehukkaita, pehmeitä, aromaattisia rusinoita. Jotta se tapahtuisi tällä tavalla, teemme kaiken sääntöjen mukaisesti! Rusinat on parempi ottaa valoa, voi olla pieni.
Ainesosat
• lasi riisiä;
• rusinoita 0,5 kupillista;
• maito neljä lasia;
• lusikallinen sokeria;
• suola;
• lusikallinen keittoöljyä.
valmistelu
1. Lämmitä öljy leivontatilassa.
2. Pese rusinat, kuivaa niitä vähän, heitä öljyyn.
3. Kaada heti reseptisokeri ja paista viinirypäleet kevyesti.
4. Heti, kun paistetun sokerin, ts. Karamellin, epätavallinen aromi menee hitaasta liesistä, on aika lisätä pesty riisi.
5. Kaada maitoa. Jos se ei riitä, voit ottaa osan vedestä.
6. Heitä heti ripaus suolaa, sekoita.
7. Sulje hidas liesi, keitä puuroa 40-45 minuutin ajan.
8. Anna sitten astio seisoa vielä neljäsosa tuntia nostamatta kansia.
Riisipuuroa maidon kanssa hitaassa keittimessä rusinoilla
Tällaisessa riisipuurossa rusinoita ei tarvitse paistaa ja karamellisoitua sokeria. Kaikki valmistetaan paljon helpommin, mutta se osoittautuu myös herkulliseksi. Tämä ruuan versio on lapsille parempi kuin yllä oleva resepti.
Ainesosat
• kolme lasillista maitoa;
• lasi riisiä;
• lasillinen vettä;
• 100 g rusinoita;
• lusikallinen sokeria;
• pala öljyä.
valmistelu
1. Huuhtele rusinat ja heitä hitaaseen liesiin.
2. Lisää rypäleiden viereen pesty riisi.
3. Kaada vettä niihin, lisää heti maitoa.
4. Heitä öljyä, suolaa, sokeria. Ei ole tarpeen lisätä paljon hiekkaa, koska rusinat ovat sinänsä erittäin makeita, se on erittäin helppo liioitella.
5. Kytke puuro-ohjelma päälle, keitä ennen signaalia.
6. Tarjoamisen aikana on erittäin tärkeää sekoittaa astia huolellisesti, jotta rusinat jakautuvat tasaisesti.
7. Älä unohda maistaa riisiä. Lisää sokeria, jos sokeri ei riitä. Laitoimme lautaselle myös palan voita.
Riisipuuroa maidon kanssa hitaassa liesissä kurpitsasoseen kanssa
Resepti puurolle kurpitsasta, joka on valmistettu perunamuusesta. Tätä astiavaihtoehtoa voidaan käyttää vauvanruokaan.
Ainesosat
• 300 grammaa kurpitsasoseen;
• 600 ml maitoa;
• 160 grammaa riisiä;
• 30 grammaa öljyä;
• 2 rkl sokeria;
• 0,5 tl suolaa.
valmistelu
1. Kaada maito monitoimikoneen astiaan. Voit laimentaa sen vedellä tai keittää myös puuroa vedessä vähentämällä määrää 100 ml: lla.
2. Lisää pesty riisi maitoon. Kaada suolaa, sokeria.
3. Käynnistä puurotila ja sulje kattila.
4. Laita 25 minuutin kuluttua keitetyt sosetetut kurpitsa hitaaseen keittimeen.
5. Laita samassa vaiheessa pala öljyä.
6. Nyt sinun täytyy sekoittaa kaikki hyvin.
7. Sulje kansi ja valmista astia ennen ohjelman päättymistä.
Riisipuuroa kuivatun maidon kanssa hitaassa liesissä
Jos kotona ei ole tuoretta maitoa, voit käyttää kuivaa tiivistettä. On muistettava, että tuotteella on myös viimeinen käyttöpäivä. Jos jauheessa on kiinteitä möykkyjä, ilmenee tahmea tuoksu tai epätavallinen väri, sitä ei pitäisi käyttää riisipuuroon, jossa on maitoa monitoimikoneessa.
Ainesosat
• 800 ml vettä;
• 4 rkl maitoa;
• 140 grammaa riisiä;
• 3 rkl sokeria;
• öljyä;
• 0,5 tl suolaa.
valmistelu
1. Huuhtele riisi ja siirrä hitaaseen liesiin.
2. Voit heittää heti suolaa sokerilla, lisätä öljyä.
3. Nyt sinun on laimennettava maito. Älä kaada jauhetta heti multikookeriin niin, että se ei tartu palamiin.
4. Kaada maito kulhoon, lisää ensin puoli lasillista vettä ja sekoita kunnes hanka. Voit ottaa vispilän tai lusikan.
5. Kaada nyt jäljellä oleva määrä vettä, sekoita. Kummit eivät saisi olla.
6. Lähetä laimennettu maito riisiin muiden ainesosien kanssa.
7. Sulje, aseta tavallinen puurotila, keitä ennen signaalia.
Resepti maidon puurolle maidossa hitaassa munassa
Toinen vanha resepti puurolle, johon munia lisätään. Kun tämä ainesosa laitettiin mannassa, tattariin ja vehnäjauhoihin.
Ainesosat
• litra maitoa;
• lasi riisiä;
• 2 rkl sokeria;
• 2/3 tl suola;
• 2 munaa;
• hunaja, kaneli, omenat;
• 80 grammaa öljyä.
valmistelu
1. Yhdistä pesty riisi ja maito hitaassa liesissä, heitä suolaa.
2. Sulje kattila, keitä puuro-ohjelmalla noin 45 minuuttia.
3. Lisää lopussa sokeri ja voi.
4. Munat on löydettävä, mutta ei kovin innokkaita. Riittää, että saavutetaan tasaisuus, jotta keltuaiset yhdistetään proteiineihin.
5. Ota lastu hitaalle liesille, avaa kattilo. Kaada ohuena munana ja sekoita nopeasti.
6. Nyt voit lisätä sokeria, sulje.
7. Anna puuron kuumentua kymmenen minuutin ajan.
8. Levitämme riisi munien kanssa lautasille, lisää hunaja, kaneli, omenat tai mahdolliset kuivatut hedelmät.
Riisipuuro maidon kanssa hitaassa liesissä - hyödyllisiä vinkkejä
• Kaikki reseptien aineosat mitataan yleensä moniuunilasilla. Mutta jos ei, niin voit käyttää tavallista kuppia säilyttäen samalla nesteen suhteen viljaan.
• Riisipuuro säilyi, tuli paksua ja mautonta? Älä koskaan heitä pois! Voit keittää siitä herkullisia paprikoita, makeita lihapullia ja muita ruokia. Tällaisten herkkujen reseptien löytäminen ei ole tällä hetkellä ongelma.
• Lisää voita paitsi valmiiseen puuroon myös keittämisen aikana. Tämä tekee ruuan maun paljon paremmaksi.
• Miksi suolaa puurossa? Itse asiassa ilman sitä ruoan maku on tyhjä. Jos sokeri voidaan korvata kuivattuilla hedelmillä, hunajalla, korvikkeilla, niin ilman suolaa missään.
• Teitkö puuroa paistetusta riisistä? Se osoittautuu erittäin epätavallista ja maukasta ruokaa. Kuivat rakeet ennen keittämistä tulee kalsinoida hiukan kuivassa paistinpannussa tai voin kanssa.
