Nopein tapa ruokkia nälkäinen perhe on keittää pasta jauhelihalla hitaassa liesissä. Pastatyyppejä on monen tyyppisiä, ja ne kaikki sopivat modernien keittiökoneiden - multicookerien - ihmeeseen. Siinä ruokia valmistetaan nopeasti, maukkaita ja sataprosenttisesti polttamatta ja alikeittämättä. Itse makaroni on melko hyödyllinen tuote, joka kylläistää kehomme hyvin. Lihasta ei tarvitse puhua, sen hyödyt ovat kiistattomat: rasvat, proteiinit, hiilihydraatit.
Yleiset periaatteet jauhelihalla valmistetun paskan keittämiselle hitaassa liesissä
Suurimmassa osassa reseptejä jauheliha valmistetaan aina ensisijaisesti.
On suositeltavaa ottaa jauhettua lihaa tai sianlihaa, niin ruokalaji on mehukas.
Makaroni otetaan parhaiten kovissa lajikkeissa.
Jos täytät niitä, tee se erittäin huolellisesti, jotta pasta ei rikkoudu.
Jos käytät tomaattia lautasessa, kuori ne.
Jos jauheliha on suolaista, lisää varovasti suolaa koko astiaan, älä suolaa liikaa!
Monitoimitettu pasta jauhelihalla: lisää vihanneksia
Erittäin suuri pasta, joka muistuttaa etanaa tai kuorta, on täydellinen tähän reseptiin. Lisäruokana voit käyttää tuoreiden vihannesten tai suolalihasalaattisalaattia: marinoidut tomaatit, kurkut ja sienet valaisevat mitä tahansa pöytää.
ainesosat:
• puoli kiloa jauhettua sianlihaa
• pastapakkaukset
• suola
• mausteet
• yksi sipuli
• pieni pala juustoa
• pari laakerinlehteä
• vettä
• tilli
valmistus:
Kuori sipulit ja kierrä jauhetun lihan kanssa jauhatuskoneen läpi. Lisää suola ja mausteet.
Aloita iso pasta jauhelihalla ja laita varovasti multicooker-kulhoon.
Kaada ne vedellä, mutta lisää laakerinlehtiä niin, että ne ovat hieman piilossa.
Aseta hidas liesi Pilaf. Lyhennä aikaa vain puoleen. Kun sarvet ovat valmiita, hiero juustoa ja ripottele siihen astia. Aseta se 10 minuutiksi multikookerissa. Koristele täytetty pasta tuoreilla tillin oksaa.
Pasta jauhelihalla hitaassa liesissä, kermakastikkeella
Tällä reseptilla täytettyjä pastaihoja pidetään juhlallisina ruokia. Ne koristelevat mitä tahansa pöytää. Voit käyttää mitä tahansa jauhelihaa riippuen siitä, mitä rasvapitoisuutta haluat. Jos haluat melko kuivaa ruokaa - ota jauhettu kana, rasvaisin - sianliha.
ainesosat:
• neljäsosa kiloa jauhelihaa
• yksi porkkana
• yksi sipuli
• pakkaus pastaa
• pieni pala juustoa
• lasillinen maitoa
• pari lusikkaa tomaattipastaa
• pari lusikkaa smetanaa
• suola
• mausteet
valmistus:
Puhdistamme sipulit ja porkkanat. Kolme porkkanaa suurimmassa raastimessa, sipuli leikataan puolirenkaisiin.
Lisää kasviöljy multicooker-kulhoon, laita sipulit ja porkkanat, jauheliha ja tomaattikastike. Sekoita kaikki huolellisesti, suola ja kaada mausteet. Aseta leivontatilaksi 20 minuuttia.
Saatu massa täytetään pasta.
Keitto kastike. Sekoita raastettu juusto hapankerman ja maidon kanssa.
Laitoimme pasta multicookerin kulhoon ja kaadetaan kastike.
Aseta leivontatila tunniksi. Jos pasta on kosteaa, lisää vielä 20 minuuttia ja lisää vähän maitoa.
Monitoimitettu pasta jauhelihalla: lisää muna ja tomaatti
Tämä resepti on vähän kokeellinen. Kokeile, ehkä se näyttää sinulle kannattavalta sisällyttää se keittokirjaasi. Tomaattikastiketta käytetään täyteaineena, ja muna on myös osa ainesosia, mikä on jo epätavallista.
ainesosat:
• puoli kiloa jauhelihaa
• pari munaa
• pari sipulia
• pakkaus tavallista pastaa
• viisi ruokalusikallista tomaattikastiketta
• suola
• pippuria
• kasviöljy
• puolitoista lasillista vettä
valmistus:
Kaada vähän kasviöljyä monitoimikeittimen kulhoon, laita jauheliha ja paista sitä viisi minuuttia.
Kuori sipuli, leikkaa pieniksi renkaiksi, lisää voimanlihaan hitaassa liedessä. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä, kunnes sipuli on pehmeää ja jauheliha on kultaista.
Lisää munat jauhelihaan, sekoita kaikki mahdollisimman pian, kaada tomaattikastike, sekoita uudelleen.
Lisää pasta. Keitä leipomotilassa 50 minuuttia. Kun ruokalaji on valmis, koristele yrtteillä ja tarjoa suolalihalla tai salatilla.
Monitoimitettu pasta jauhelihalla: tomaatti
Tämä merivoimien pastaresepti on tuttu kotirouvojen kovimmalle joukolle. Se käyttää tavallista ohutta spagettiä ja jauhettua sianlihaa. On parempi ottaa se sianlihaa, niin ruokasta tulee mehukas ja tyydyttävämpi. Voit koristella sitä oliiveilla ja yrtteillä.
ainesosat:
• suola
• pippuria
• puoli kiloa jauhettua sianlihaa
• pari lusikkaa ketsupia
• yksi sipuli
• pakkaus spagetteja
• puoli lasillista vettä
valmistus:
Kuori sipuli ja leikkaa se puolirenkaisiin. Lisää kasviöljyä multicookerin kulhoon ja paista sipulia siinä, kunnes kullanruskea.
Laita sen jälkeen jauheliha hitaaseen liesiin, suola, ripottele pippurilla ja sekoita hyvin. Paista 20 minuuttia sekoittaen jatkuvasti.
Lisää vettä ja hauduta vielä 20 minuuttia.
Pane spagetti jauhelihaan ja lisää ketsuppi. Asenna Pilaf-ohjelma puolen tunnin ajaksi.
Koristele valmis ruoka vihanneksilla, koska lisukkeena on vihannessalaattia tai viipaloitua, se on täydellinen.
Pasta jauhelihalla hitaassa liesi: italialaisten pastojen kateus
Jauhelihaa sisältäviä pasta-reseptejä ei oteta huomioon. Täytetyt pasta saappaat ovat erittäin suosittuja. Tämä eroaa resepteistä resepteistä siinä, että kaikki ainekset lisätään multicookeriin kerralla ja kaikki keitetään yhdessä.
ainesosat:
• puoli kiloa sekoitettua lihaa
• yksi sipuli
• yksi yskös
• pakkaus pastaa
• keskikokoinen juustopala
• suola
• mausteet
• pippuria
• vihreät
valmistus:
Puhdistamme sipulit ja porkkanat, kolme porkkanaa pienimmällä raastimella, pilkkoa sipuli pieniksi paloiksi. Kaada multicooker-kulhoon.
Lisää kasviöljy.
Levitämme sama pasta. Saapu kanssa jauhelihaa sisällä. Suola, lisää mausteet ja pippuri.
Aseta Pilaf-tila tunniksi. Avaa monitoimikoneen kansi ja ripottele pasta jauhetulla raastetulla juustolla. Anna sen sulaa.
Kun ruokalaji on valmis, korista se vihreillä.
Monikeitetyt pasta jauhelihaa: valkosipulia ja tomaattia
Tämä resepti sisältää valkosipulin muistiinpanon, jota ei ollut aiemmissa. Jauhelihasta valmistettu pasta kypsennetään tomaattikastikkeessa ja ilman ketsuppia ja tomaattipastaa. Ruoka on erittäin aromaattinen ja maukas. Sopii sekä perheen illalliseen että loma-illalliseen.
ainesosat:
• pakkaus pastaa
• tölkki tomaattia
• pari valkosipulinkynsiä
• pari litraa vettä
• puoli kiloa jauhelihaa
• yksi porkkana
• yksi sipuli
• kasviöljy
• pieni pala juustoa
• mausteet
• suola
• vihreät
• pippuria
valmistus:
Puhdistamme sipulit ja porkkanat, leikkaa sipulit pieniin puolirenkaisiin, kolme porkkanaa ei kovin suurelle raastimelle. Kuori ja hienonna valkosipuli valkosipulin puristimessa. Paista vihannekset kasviöljyssä multicooker-kulhoon.
Lisää jauheliha vihanneksiin, suola, ripottele mausteilla ja pippurilla. Sekoitamme kaiken hyvin. Keitämme 10 minuuttia suljetun monitoimikeittimen kannen alla.
Kuori kuori tomaateista, leikkaa ne pieniksi paloiksi ja levitä jauhelihaksi. Hauduta vielä 10 minuuttia. Sekoita säännöllisin väliajoin.
Lisää pasta jauhelihaan tomaatti-valkosipulikastikkeessa, täytä ne vedellä ja jätä hitaaseen liesiin 50 minuutiksi Pilaf-tilassa.
Kun pasta on valmis, ripottele sitä raastetulla juustolla. Voit koristella vihreillä.
Monitoimitettu pasta jauhelihalla: bechamel-kastike ja sienet
Tämän reseptin mukaan jauhelihaa sisältävä pasta on eräänlainen vuoka. Kastikkeen ja sienten ansiosta lautasen maku on erittäin rikas, mehukas ja aromaattinen.
ainesosat:
• pakkaus pastaa
• tölkki sieniä
• tomaattipasta
• kolme litraa vettä
• kasviöljy
• kg jauhelihaa
• pari sipulia
• 4 tomaattia
• vihreät
• suola
• pippuria
• iso pala juustoa
• litra maitoa
• puoli lasillista jauhoja
• valkosipuli
• puoli pakkaa voita
valmistus:
Kaada vettä multicooker-kulhoon ja anna sen kiehua. Kaada pasta jo kiehuvaan nesteeseen. Laske veden määrä niin, että sinun ei tarvitse tyhjentää.
Lisää jauheliha puolivalmiin pastaan, sekoita, suola, ripottele pippurilla.
Puhdistamme sipulit ja porkkanat. Sipuli leikataan pieniksi puolirenkaiksi, kolme porkkanaa ei kovin suurelle raastimelle. Lisää pasta ja jauheliha.
Pestään sienet, leikataan ne pienellä muovilla ja lisätään myös hitaaseen liesiin.
Paista kaikkea puoli tuntia. Lisää sen jälkeen tomaatit, kuoritut ja hienonnetut pastaa ja jauhelihaa.
Hauduta kaikki 10 minuuttia ja valmista kastike pannulla.
Sulata voi, lisää siihen varovasti jauhoja, sekoita ja paista. Sen jälkeen kaada maito ja sekoita kaikkea, kunnes se hierou. Odotamme, kunnes kastike kiehuu. Valmiissa tilassa se muistuttaa johdonmukaisesti smetanaa.
Kaada kastike pastaa ja jauhelihaa, lisää valkosipulia ja hauduta noin 15 minuuttia. Ripottele juusto melkein valmiille astialle ja anna sen sulaa. Koristele pasta jauhelihavihanneksilla.
Vinkkejä ja hampaiden keittoa pasta jauhelihalla hitaassa liesissä
Käytä Pilaf-tilaa, niin kaikki astian ylimääräinen neste haihtuu.
Vihreistä on parasta käyttää tilliä tai persiljaa, ne antavat lautaselle miellyttävän aromin.
Käytä kovia juustoja, ne hierovat paljon helpommin ja sulavat nopeammin.
Jos haluat lisätä tomaattiesityksen ruokalajiisi, käytä tomaattia omassa mehussa. Jos tämä ei ole mahdollista, korvaa tomaattipasta tai ketsuppi.
Muista lisätä laakerinlehteä ja basilikaa astiaan, sillä mestariteoksesi antaa miellyttävän aromin.
Jos käytät jauhekanaa, lisää lisää kastike tai vettä, koska tämäntyyppinen jauheliha on vähän kuiva.
Jotta pasta olisi maukas ja kypsennetty, tarkkaile astian nestemäärää. Jos ylijäämä on, aseta Pilaf-tila.
