Suosittu kylmäruokavalio lupaa nopeita vaikutuksia: viikossa voit menettää viisi tai kuusi kiloa.
Upeainta on, että kevyitä herkkuja ei ole kielletty, voit syödä marjoja ja nauttia jäätelöä.
Tärkeintä on, että kun jäähdytetty ruoka saapuu kehoon, ruoansulatusprosessien aktiivisuus kasvaa useita kertoja. Kylmä ruoka saa kehon kuluttamaan enemmän energiaa imeytymiseen ja polttamaan siten enemmän kaloreita. Ja tämä on avain tehokkaaseen laihtumiseen. Jos täydennetään tällaista ruokaa kohtuullisella fyysisellä aktiivisuudella, niin tulos on parempi.
Kylmän ruokavalion periaatteet
Kylmää ei välttämättä "jäähdytetä jääkaapissa". Tuotteiden on oltava vähintään huoneenlämpöisiä. Esimerkiksi salaatin valmistaminen on kuitenkin parempi niistä vihanneksista, jotka varastoitiin jääkaapin hyllyllä kuin keittiössä olevaan koriin.
Laihduttaa laihtumista kylmällä ruokavaliolla sinun on noudatettava tiukasti sen perusperiaatteita:
• Käytä kaikkia ruokia kylminä, tekemättä poikkeuksia keittoille ja teelle. Erinomaisia vaihtoehtoja kylmiin keittoihin ovat kaikenlaiset okroshkat, punajuurikeitto, kurkut jogurtin tai kefirin alla, tomaatti- ja kalakeitto, gazpacho. Tee jäähdyttämiseksi sinun on lisättävä siihen jääkuutioita. Sama voidaan tehdä cocktaileilla, hedelmäjuomilla;
• noudattaa jakeittaisen ruokinnan periaatetta, syömällä puolitoista tai kaksi tuntia pieninä, annoksina 250-300 grammaa;
• mieluummin antaa vähäkalorisia ruokia. Kylmän, mutta korkeakalorisen aterian sulattamisessa kulutettu energia ei vähennä kokonaiskalorimäärää, mikä tarkoittaa, ettei painonpudotusta ole;
• vähentää nopeiden hiilihydraattien pitoisuus minimiin antamalla etusija proteiiniruokalle: kala, liha, munat, äyriäiset;
• Muista käyttää paljon kuitua, koska vihreitä vihanneksia on paljon: kesäkurpitsa, parsa, vihreät pavut, kaali;
• juo vähintään puolitoista ja mieluiten kaksi litraa puhdasta vettä ilman kaasua. Jäähdytetyt vihreät hedelmäteet, jääpalat-cocktailit ovat sallittuja ja tervetulleita;
• tee mitään harjoituksia: jaloilla, käsivarressa, vatsalihasissa, selässä, lantioissa. Tärkeintä on pitää vartalo hyvässä kunnossa, käynnistää lisämekanismi kalorien polttamiseksi.
Ruokavalion perustana tulisi olla kylmät keitot, vihannessalaatit, keitetyt kananrinnat, vähärasvainen höyrykala. Vihreiden vihannesten tulisi asettua jääkaapin hyllylle ja olla aina käden ulottuvilla. Parsakaalia, parsaa, pinaattia, kaalia, kurkkuja voidaan käyttää melkein ilman rajoituksia. Tämä auttaa kehoa paitsi saamaan tarpeeksi välttämättömiä vitamiineja ja hivenaineita, mutta myös parantamaan suoliston toimintaa hyödyllisen kuidun ansiosta.
Ruokarajoitukset kylmässä ruokavaliossa
Älä syö kuumia, rasvaisia ruokia. Meidän täytyy luopua kaikesta paistetusta: lihasta, kalasta, perunoista. Ruoanlaittoon voit käyttää menetelmiä, jotka sulkevat pois ylimääräiset kalorit: keittäminen, hauduttaminen ilman öljyä hitaassa liesissä, höyryttäminen, äärimmäisissä tapauksissa - paistaminen.
Meidän on luovuttava "näistä valkoisista ranskalaisista puloista". Ei voita sisältäviä kakkuja ja croissanteja - olemme ruokavaliossa! Karkkeja, sokeria, suklaata on myös kielletty. Juomme hedelmiä tai vihreää teetä ilman sokeria. Jos haluat makeaa, on parempi syödä neliö tummaa suklaata tai hedelmäsalaattia.
Mutta vähäkalorista jäätelöä, hedelmäjäätä ja sorbetia voidaan syödä melkein ilman rajoituksia. yleisesti, jälkiruoat ovat hieno bonus ruokavalion luojat. Tärkeintä on, että ne ovat kylmiä. Ainoa rajoitus koskee maitotuotteiden rasvapitoisuutta: enintään kolme-viisi prosenttia. Voit hemmotella itseäsi vähärasvaisella jogurtilla ja kefirillä täydentämällä niitä tuoreilla tai jäädytetyillä marjoilla. On erittäin kätevä ja helppo valmistaa kotitekoisia jäätelö-, marja- tai hedelmäjäätelöjä, smoothieita tai cocktaileja jääkuutioilla.
Jos tuoreita hedelmiä ja marjoja ei ole, ne voidaan korvata pakasteilla. Nopea jäädyttäminen antaa sinun säästää hyödyllisiä ominaisuuksia. Kuitu parantaa ruuansulatusta, auttaa hajottamaan rasvat paremmin, vähentää ruokahalua.
Valikko seitsemän päivän ajan
Kylmän ruokavalion käyttöä ei suositella pidempään kuin seitsemään kymmeneen päivään. Tasapainostaan ja tiukkojen rajoitusten puuttumisesta huolimatta kylmän ja jäähdytetyn ruoan syöminen on melko vakava stressi keholle.
Joka aamu alkaa lasillisella jäävettä, ennen nukkumaanmenoa voit juoda lasillisen vähärasvaista jogurttia.
maanantai
• Aamiainen: lasi puhdasta jäähdytettyä vettä ilman kaasua.
• Lounas: kaksisataa grammaa kevyttä rasvatonta jäätelöä tai hedelmäjäätä, yhtä paljon rasvatonta kefiriä tai muuta käynyt maitotuotetta (ryazhenka, bifidok jne.).
• Lounas: jäähdytettyjen vihreiden vihannesten salaatti, sata grammaa keitettyä kananrintaa, kuppi jäähdytettyä lientä, jossa kanaa keitettiin.
• Välipala: jäätelö ja lasillinen kylmää vettä jääkuutioilla.
• Päivällinen: keitetyt jäähdytetyt kalat vihannessalaattikoristeella, hedelmillä tai vihreällä teellä. Ennen nukkumaanmenoa voit juoda lasillisen kylmää kefiriä.
tiistai
• Aamiainen: lasi puhdasta jäähdytettyä vettä ilman kaasua.
• Lounas: 130 grammaa maissihiutaleita ilman tukerisokeria ja kourallinen marjoja ja kylmää vähärasvaista maitoa.
• Lounas: lautanen gazpachoa jääkuutiolla, sata grammaa keitettyä ja viipaloitua kananrintaa.
• Välipala: lasillinen jäävettä, kuppi jäädytettyjä marjoja tai hedelmäjäätä.
• Päivällinen: sata grammaa kylmää keitettua tattaria, sama määrä viipaleita keitettyä kanaa, jäähdytettyjen vihreiden vihannessalaatti lusikalla rasvatonta jogurttia.
keskiviikko
• Aamiainen: lasi puhdasta jäähdytettyä vettä ilman kaasua.
• Lounas: kaksi leipää rukiin tai täysjyväjauhoja, kaksisataa grammaa vähärasvaista raejuustoa, jäähdytetty, makeuttamaton vihreä tee.
• Lounas: kylmä vihanneskeitto tai kermakeitto, sata grammaa keitettyä kananrintaa, lasi vähärasvaista kefiiriä.
• Välipala: jäähdytetty vesi ja jäätelö.
• Päivällinen: kylmä vihannespaisti ruisleipää tai kaksisataa grammaa keitettyä kananlihaa ja leipää.
torstai
• Aamiainen: lasi puhdasta jäähdytettyä vettä ilman kaasua.
• Lounas: jäähdytetty hedelmäsalaatti, vihreä tee.
• Lounas: keitetyt tai paistetut kylmät kalat, tarjoillaan vihannessalaattilla viipaleella ruisleipää.
• Välipala: jäävesi kupilla marjoja tai kauha jäätelöä.
• Päivällinen: kaksisataa grammaa keitettyä naudanlihaa tai kanaa, vihannessalaattia kevyellä kastikkeella, makeuttamatonta vihreää teetä tai vettä.
perjantai
• Aamiainen: lasi puhdasta jäähdytettyä vettä ilman kaasua.
• Lounas: kaksi keitettyä kylmää munaa, sata grammaa vähärasvaista raejuustoa.
• Lounas: kananlieme, jäähdytetty vihannessalaatti, vihreä tee.
• Välipala: jäävesi ja jäätelö.
• Päivällinen: sata grammaa kylmää naudanlihaa, leikattu läpinäkyviksi viipaleiksi, kasviksasalaattia kevyellä kastikkeella lusikalla oliiviöljyä ja yrttejä. Jäävesi ilman kaasua.
lauantai
• Aamiainen: lasi puhdasta jäähdytettyä vettä ilman kaasua.
• Lounas: osa jäätelöä tai jäädytettyjä marjoja (hedelmiä).
• Lounas: sata grammaa riisiä siivuilla kana- ja vihannessalaattia, hiilihappoamaton kylmä vesi.
• Välipala: sata grammaa rasvatonta maito cocktailia tai lasi kylmää vastapuristettua hedelmämehua jääkuutiolla.
• Päivällinen: lautanen rasvatonta kylmää raejuustoa, kylmää hedelmäsalaattia, kevyttä makeuttamatonta jogurttia.
sunnuntai
• Aamiainen: lasi puhdasta jäähdytettyä vettä ilman kaasua.
• Lounas: makeuttamaton kevyt jogurtti, kuppi jäädytettyjä marjoja, makeuttamaton vihreä tee.
• Lounas: kasviskeitto (esimerkiksi hienonnetusta kurkusta valkosipulin ja kylmän kefirin kanssa), sata grammaa keitettyä lihaa.
• Välipala: osa kevyttä jäätelöä tai hedelmäsorbettia.
• Päivällinen: kylmä kala kasviksisalaattia, lasi kylmää vettä.
Valmista hedelmävuosia tai sorbetti ei ole ollenkaan vaikeaa. Esimerkiksi, monille makean ja terveellisen jään annoksille voit ottaa lasillisen mansikoita, pari tuoretta tai purkitettuja persikoita, jonkin verran sokeria tai sokerin korvikkeita, lusikallinen tärkkelystä ja lasillisen vettä. Liuota ensin tärkkelys lusikkaan muuhun veteen, sitten kuumenna ja keitä loput vesi sokerin ja tärkkelyksen kanssa. Puhdista ja sekoita marjat ja hedelmät nesteen kanssa, sekoita, kaada ja muotti ja laita pakastimeen useita tunteja.
Esimerkiksi sorbetissa, esimerkiksi kirsikassa, sinun on otettava kolmesataa grammaa kirsikkaa, tuoretta tai jäädytettyä, sama kefir tai jogurtti ja vähän sokeria. Sekoita kaikki sekoittimessa ja jäädyttää muoteissa.
Tärkeät ruokavalion kohdat kylmässä ruokavaliossa
Kylmä ruokavalio on tasapainoinen, eikä sitä pidetä nälkäisenä. Kasvikuitu aiheuttaa kuitenkin joskus lisääntyvää ruokahalua, jota on valvottava tiukasti. Muuten "jäinen kärsimys" on turhaa. On hyviä uutisia: kylmät ruokia vähentävät ruokahalua. Siksi, jos ensimmäisiä päiviä tarkkaillaan annosten kokoa huolellisesti ja et syö enemmän kuin kolmesataa grammaa ruokaa kerrallaan, sinun ei tarvitse hallita ruokahalua ollenkaan.
On suositeltavaa syödä enintään sata grammaa lihaa. Tämän normin ylitys johtaa liialliseen proteiinikuormitukseen kehossa. Viljojen koristemäärä on enintään sata grammaa. Toistuva pienten ruokaerien nauttiminen normalisoi vatsan tilavuuden, jota mahdollinen palautumaton ruokahalu venyttää, ja lisää kehon aineenvaihduntaprosesseja.
Kaksi päivää myöhemmin tämä ruokavalio tutustuu, ei aiheuta epämukavuutta. Lisäksi sallitut makeat jälkiruoat helpottavat rajoitusten siirtämistä.
Mutta maitotuotteita on käsiteltävä tarkemmin. He kykenevät pitämään vettä kehossa, mikä tarkoittaa, että sinun ei pitäisi syödä niistä suurta osaa: paino nousee. Toisaalta maitotuotteet ovat hyvän terveellisyyden proteiinin lähde, ts. Ne edistävät painonpudotusta.
Vasta-aiheet kylmälle ruokavaliolle
Kylmä ruokavalio on erittäin tehokas. Sen avulla voit laihtua nopeasti ja melko helposti, mutta sallittujen kevyiden makeisten takia ei aiheuta psykologista vaivaa. Voidessa on kuitenkin kärpästä.
Suuri riski sairastua syömällä jäähdytettyjä ruokia. Kylmä ruoka voi herättää lepotilassa olevat krooniset sairaudet: tonsilliitti, sinuiitti sekä provosoida kurkkukipua, keuhkoputkentulehduksia. Diabetes, gastriitti, haavaumat ovat tämän ruokavalion täydellisen kiellon perusta. Tietysti se on kielletty myös imettäville tai raskaana oleville naisille.
Kylmät päivämäärät
Terveelle vartalolle kylmä ruokavalio ei ole vasta-aiheinen. Periaatteiden pitkä noudattaminen voi kuitenkin heikentää terveyttä. siksi Järjestelmää ei suositella käytettäväksi yli kymmenestä neljääntoista vuorokautta. Voit palata ruokavalioon neljän kuukauden kuluttua, kun kehon onkalo toipuu.
Ihanteellinen aika kylmälle ruokavaliolle on kesä. Sairastumisen vaara on pienempi, ja tuoreita kotitekoisia hedelmiä ja vihanneksia on kauden aikana enemmän. Mutta talviversio on kelvollinen. Tuoreet marjat ja hedelmät kykenevät korvaamaan jäädytetyt. Joten et voi vain laihtua, mutta samalla päästä eroon avitaminoosista!
Epätavallisen ruokavalion vuoksi kylmä ruokavalio on erittäin suosittu työskentelevien naisten keskuudessa. Sinun ei tarvitse keittää mitään erityistä, joten sinun ei tarvitse viettää aikaa ruokkiaksesi rakkaasi. Kannustaa innostusta ja tosiasiaa, että joidenkin tietojen mukaan jään annos auttoi saattamaan hahmon täydelliseen kuntoon monille Hollywood-kauneudelle.
