Päärynät eivät ole koskaan olleet terveellisten ruokavalioiden tuotteiden luettelossa. Viime aikoina ravitsemusterapeutit ovat kuitenkin tarkistaneet mielipiteensä. Osoittautuu, että tämä hedelmä sisältää valtavan määrän antioksidantteja, kuitua ja flavonoideja. Ne ovat kuitenkin vähän kaloreita, heillä on vähän kolesterolia. Asiantuntijat ovat vakuuttuneita siitä, että päärynät voivat auttaa laihduttamisessa, vähentäen kasvainsairauksien, sydänsairauksien, suolien jne. Kehittymisen riskiä.
Raporttien mukaan yksi päärynä (jonka keskimääräinen paino on 180 grammaa.) Sisältää vain 101 kaloria, 1 gramma proteiinia ja 27 grammaa hiilihydraatteja. Kaikki tämä on 12% kehon päivittäisestä C-vitamiinin tarpeesta, 10% K-vitamiinista ja 6% kaliumista. Päärynät sisältävät lisäksi magnesiumia, B6-vitamiinia, rautaa, kalsiumia ja monia muita ihmiskeholle tärkeitä yhdisteitä.
Kuitua, jota esiintyy suurina määrin päärynöissä, on hyödyllinen ruuansulatuksessa, se voi lievittää erilaisia tulehduksia, parantaa sydän- ja verisuonitoimintaa, vähentää kolesterolitasoa ja poistaa toksiineja.
