Illalla nuotio, lapset istuvat nuotion ympärillä ja poimivat hiilinsä sauvalla kaivaakseen perunoita syvemmälle.
Teitkö tämän lapsuudessa? Jos kyllä, niin sinulla on jotain muistettavaa. Olemme varmoja, että vaikka nyt valitset luontoa nuotion kanssa, muista keittää perunat foliossa - sian kanssa tai ilman sitä ei ole tärkeää. Päämaku.
Joskus halutaan sukeltaa sellaiseen ilmapiiriin, mutta sitä ei ole. Sitten suosittelemme keittämään perunat foliossa pekonin ja sipulien kanssa uunissa. Tulen hajua ei tietenkään ole, mutta se on maukas, lupaamme.
ainesosat:
Peruna - 8 kappaletta;
Mahdollinen rasva - 300 grammaa;
Sipuli - 1 pieni sipuli;
mausteet;
Folio.
resepti:
Tämän ruoan perunat on pestävä huolellisesti - joko karkealla pyyhkeellä tai jäykällä harjalla kaiken lian poistamiseksi. Muuten, voit puhdistaa sen, se on vähän väärä maku, mutta myös helpompaa syödä.
Leikkaa jokainen peruna puoliksi pituussuunnassa.
Suolaa ja pippuria molemmat puolikkaat. Paprika, valkosipuli, rosmariini ovat myös perunoiden parhaat seuralaiset.
Laita viipaletta salaattia puolikkaalle leikattuja perunoita. Sala voi olla yksinkertainen suolainen, voidaan polttaa. Lihan raidoilla tai ilman. Leikkaa tai älä ihoa - oman harkintasi mukaan. Monet rakastavat pureskella sitä, mutta sen tulisi olla hyvin muotoiltu.
Laitoimme sipulit pekonin päälle. Ota jos se on violetti polttimo. Se on tuoksuvampi ja paistettuaan antaa maun perunoille.
Yhdistä perunan puolikkaat ja kääri molemmat folioon. Laita nyt leivinlevylle tai tulenkestävään muotoon ja laita uuniin toiselle hyllylle pohjasta. Asetamme lämpötilan korkeintaan 150 asteeseen, jotta perunat eivät pala.
Paista kunnes tarjous - 30–40 minuuttia tai enemmän. Kaikki riippuu perunan tyypistä. Tarkista valmius on yksinkertainen - lävistä perunat folion läpi veitsellä. Jos se tulee helposti, peruna on valmis.
Tarjoa perunat heti kuumuuden kanssa.
Kypsennysaika - 40 minuuttia
Annos konttia kohti - 4
100 grammaa kohti:
Kcal - 52,87
Rasvat - 1,39
Oravat - 0,28
Hiilihydraatit - 11,22
