Kiitos monikantajan luojalle kaikista maailman naisista! Tällaisella ihmeellä tekniikassa keittiössäsi nainen on tullut paljon mukavammaksi. Hän ei vain helpottanut työtä, vaan antoi meille myös mahdollisuuden ilahduttaa rakkaamme ja sukulaisiamme uusilla ihanilla herkuilla. Kaikissa hitaassa liesi keitetyssä astiassa on uusi, hieman erilainen maku.
Lisäksi lapsi voi myös kokata hitaassa liesi. Tärkeintä on pakata tuotteet oikein ja ajoissa, ja sitten vain, jos valmistelet jo monimutkaisempaa reseptiä, joka yhdistää eri ainesosat, toisin sanoen, koska viime aikoina hyväksytään kokki. Haluamme tarjota sinulle kypsennettyä riisiä kanan kanssa hitaassa liesi. Tätä ruokalajia rakastavat kaikki, joten olisi tarkoituksenmukaista tarjota sinulle useita vaihtoehtoja sen valmisteluun.
Resepti 1: Riisi kanan kanssa hitaassa liesi
Oikeasti riisiä pidetään sopivimpana kananlihan ruokalajina. Tämä tuotteiden yhdistelmä erityisellä tavalla täydentää toisiaan ja makua ja koostumusta. Riisi muuttuu erityisen tuoksuvaksi, jos se kypsennetään yhdessä kananlihan kanssa, kun se on kyllästetty kananmehulla ja rasvalla.
Pakolliset ainesosat:
- kananjalat - 2 kpl;
- riisi - 1-2 mittauslasia;
- vesi - 2–4 mittauslasia;
- kurkuma, valkosipuli, pippuri, suola ja muut mausteet sen harkinnan mukaan;
- sinappi ja kasviöljy.
Valmistusmenetelmä:
Ensinnäkin, pestään kanan jalat, pyyhi ne kuiviksi ja hierotaan mausteilla, suolalla ja sinappillä. Kaada öljyä monikookerin kulhoon ja kastele kananjalat siihen. Aseta leivonta-tila ja paista ne toisella puolella 15-20 minuuttia. Tämän jälkeen käännä jalat ja täytä ne riisillä.
Mausta riisi mausteilla ja kaada vettä. Valmistele tämä ruokalaji, sinun täytyy käyttää "pilaf" -tilaa ja valmistella lautasen ennen signaalia - tämä on noin 1 tunti. Kaikki, meidän lautasemme on valmis ja voit ylpeänä jakaa osiin. Koristele astia hienonnettuihin yrtteihin, jotta se näyttää juhlallisemmalta ja ruokahaluttavammalta. Bon appetit !!!
Resepti 2: Riisi, jossa on kanaa hitaalla liesi Kiinassa
Tämän ruokalajin ruoanlaittoon on käytettävä pitkää riisiä.
Pakolliset ainesosat:
- pitkäjyväinen riisi - 2 tilavuuslasia;
- kanafilee - 0,5 kg;
- seesamiöljy - 2 rkl l.;
- soijakastike - 4 rkl.
- valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
- vihreät sipulit;
- inkivääri raastettu tai kuivattu - 1 tl; hunaja - 1 tl.
Valmistusmenetelmä:
Pese kanarinta ja kuivaa hyvin. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja laske monisäiliö kulhoon. Nyt lisätään seesamiöljyä, soijakastiketta, hienonnettua valkosipulinkynsiä, silputtua inkivääriä, hunajaa ja hienonnettua vihreää sipulia. Sekoita ja lisää riisiä.
Täytämme kulhoon 4 mitattua lasillista vettä ja sisällytämme plov-tilan. Heti kun monikanava-signaali kuuluu, kana, jossa on kiinalaista riisiä, on valmis. Katso kuinka yksinkertainen ja mikä tärkeintä - herkullinen!
Resepti 3: Riisi, jossa on kanaa, vihannesten kanssa
Sinulla ei ole tarpeeksi aikaa kokata erikseen riisiä lihan ja salaatin kanssa. Hidas liesi auttaa sinua kokki sen kaikki lyhyessä ajassa).
Pakolliset ainesosat:
- kananrinta;
- jäädytetty meksikolainen vihannesseos;
- valkoinen ja luonnonvarainen riisi - 1 mittauskuppi;
- pippuri ja suola - maun mukaan.
Valmistusmenetelmä:
Leikataan pesty ja kuivattu kananrinta kuutioiksi ja laitamme ne multicookerin kulhoon. Vain ensin kaada muutama ruokalusikallinen seesamiöljyä, mieluiten. Laita liha, kaada Meksikon kasvisalaattia ilman sulatusta.
Pese riisi hyvin ja kaada se vihannesten päälle. Sekoita ainesosat kulhoon ei ole välttämätöntä! Kaikki täytetään kahdella lasillisella vettä (mittalasin, joka sisältyy monikanavaasi). Suolaa ja pippuria astia.
Asetimme "plov" -tilan ja odotamme vastaavaa signaalia, joka ilmoittaa meille, että ruokalamme on valmis. Sekoita varovasti silikonilastalla ja laita astia annoksittain! Ole hyvä ja nauti hienostuneesta ruoasta.
Muuten, jos haluat, voit lisätä ruokalajiin currya, joka antaa riisille kauniin kellertävän värin.
Resepti 4: Riisi kanan kanssa hitaassa liesi
Pakolliset ainesosat:
- kana - 1 kpl. (1,2 kg);
- sipulit - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- purkki tomaattia omassa mehussaan;
- riisi - 2 kupillista mittaa;
- vihreät - harkintansa mukaan; pippuria ja suolaa.
Valmistusmenetelmä:
Kana pese ja leikkaa se pieniksi osiksi. Mausta liha suolalla ja mausteilla, sekoita hyvin. Hävitä hitaalla liesi-tilassa "paahtaminen" ja laita liha kulhoon. Sitten kaada riisi monikookerikoriin ja laita se kulhoon. Sulje kansi.
Kuori porkkanat ja sipulit, leikkaa ne kuutioiksi ja lisää kananlihaan. Lisätään 15 minuutin kuluttua lautasetomaatteihin omaan mehuunsa ja hienonnettuun vihreään. Korissa sekoitamme riisiä ja paljastamme korkeapaineprojektin. 13 minuutin kuluttua prosessin alkamisesta on vapautettava höyry. Laita valmis ruokalaji suurelle tarjoilulevylle, koristele vihreillä ja tarjoile.
Resepti 5: Riisi kanan kanssa hitaassa liesi - höyrytetty
Pakolliset ainesosat:
- kana - 700 g;
- riisi - 200 g;
- chili - 5 g;
- paprika - 5 g;
- kurkuma - 5 g;
- suola - maun mukaan;
- seesami- tai maissiöljy - 4 rkl l.;
- kasvisekoitus - 300 g
Valmistusmenetelmä:
Ensinnäkin rasvaa monikookerin kulhon alaosa seesamiöljyllä. Kana-liha leikataan palasiksi, maustetaan mausteilla, suolalla ja pippurilla ja upota pannulla. Erikoissäiliössä (höyrylaiva) asetetaan viipaloidut kuutiot ja sekoitetut vihannekset, riisi ja suola.
Käännä "leipominen" monikooker-tila ja yhdessä me kypsennämme 45 minuuttia. Nyt sinun on vaihdettava monikanava-tila "lämmitykseen" ja kypsennettävä vielä 20 minuuttia.
Hitaassa liesiessa tapahtuu seuraavaa prosessia: hitaasti keitettävän lihan kulhoon liha on kauniisti ja tasaisesti, minkä seurauksena se toimittaa höyryä.
Oikeastaan juuri tällä parilla riisi keitetään vihanneksilla. Siksi tämän menetelmän mukaisesti kypsennetty riisi on kyllästetty liha-aromilla, jonka seurauksena se on pehmeä, mureneva ja tuoksuva.
Laita valmistettu astia osiin, koristele se viipaloiduilla porkkanoilla ja hienonnetuilla vihreillä.
Riisi kanan kanssa hitaassa liesi - salaisuudet ja vinkit parhaista kokkeista
- Kun ruoanlaitto tapahtuu hitaalla liesi, varmista ensin, että voitele ensin kulhon pohja ja sivut öljyllä ja täytä se vain tarvittavilla ainesosilla. Huomaa, että kulho on läheisessä kosketuksessa lämmittimien kanssa.
- Lihan ruoanlaittoon hitaalla liesi ei ole suositeltavaa käyttää karheaa tai jäädytettyä lihaa.
- Kun suljet monikanavaisen kannen, varmista, että se napsahtaa. Vain tässä tapauksessa monikanava-kansi suljetaan kunnolla.
Kommentit
