Kuinka haluan miellyttää rakkaitasi herkullisilla ja terveellisillä ruuilla. Ja jos tällaiseen ruokalajiin pääsee myös, eikä se myöskään vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja ja aikakustannuksia, niin siitä voi tulla yksi rakastetuimmista ja se esiintyy usein pöydällä. Tuorejuustolaatikko kirsikalla on juuri tällainen ruokalaji. Jopa lapsi selviää siitä!
Sinun on sekoitettava kaikki ainesosat, jotka muuten ovat melko yksinkertaisia, ja odota, kunnes jälkiruoka on paistettu. Pidän todella kirsikkalaatikossa: kevyt happea ja herkkä vaaleanpunainen väri tekivät hänestä suosikkini. Mutta voit kokeilla: kaikki vuodenaikojen marjat ja maut antavat jälkiruokalle oman maun ja aromin. Ja nyt aloitetaan ruoanlaitto!
ainesosat:
Raejuusto - 400 g;
Kefiiri - 120 ml;
Munat - 2 kpl .;
Sokeri - 1/3 kuppia;
Manna - 1/3 kuppia;
Kirsikka - 50 g.
Resepti.
Tämän reseptin yksinkertaisuus on ilmeinen: taikinan valmistamiseksi sinun on sekoitettava kaikki ainekset yhteen astiaan. Yhdistämme sokerin, raejuuston, munat ja mannasuurimot yhteen.
Sekoita komponentit tehosekoittimella. Annetaan 20 minuutin ajan mannassa paisua.
Voitele paistoastia voilla, voilla tai kermalla, lisää puolet taikinaa. Taikinaan pidämme kirsikoita. Ei ole väliä otatko tuoreita tai jäädytettyjä kirsikoita; Käytin purkitettuja kirsikoita omassa mehuissani nesteen tyhjennyksen jälkeen. Tärkeintä on saada siemeniä marjoista, jotta pilata jälkiruoan ilo. Levitämme marjat taikinaan.
Laita loput taikina kirsikan päälle, tasoita pinta lusikalla.
Pane vuoka uuniin. Keitä 25-30 minuuttia 180 * lämpötilassa.
Valmiin vuoan annetaan jäähtyä ja poistetaan sitten muotista.
Kuten näette, maukas, herkkä raejuustokakku kirsikoilla, on erittäin helppokäyttöinen eikä vaadi paljon aikaa. Hän on hyvä lämmin ja kylmä. Tarjoile se minkä tahansa suosikki juoman kanssa aamiaiseksi tai illalliseksi. Bon ruokahalua!
