Paistettu omena - terveellinen ja herkullinen jälkiruoka!
Mitä muuta tarvitset? Että herkku valmistettiin yksinkertaisesti ja nopeasti.
Multicooker selviää tästä tehtävästä täydellisesti.
On ilo tehdä siitä paistettuja omenoita.
Älä usko?
Paistetut omenat hitaassa liesi - yleiset valmistusperiaatteet
Omenat paistettu kokonaisena, puolikkaat ja erilaisilla täyteaineilla. Kaikki riippuu resepistä ja käytetyistä ainesosista. Leivontaan voit käyttää minkä tahansa tyyppisiä hedelmiä, mutta niitä ei tule rikkoa eikä vahingoittaa. Kokonaiset omenat pakataan yksinkertaisesti useisiin paikkoihin ja lähetetään hitaaseen liesiin. Mutta hedelmien keittäminen erilaisilla lisäaineilla on paljon mielenkiintoisempaa.
Mitä täyttöyn käytetään:
• sokeri, hunaja;
• pähkinät, kuivatut hedelmät;
• marjat;
• raejuusto, kermajuusto;
• erilaisia viljoja;
• kaneli, vanilja.
Usein sekoitetaan erilaisia tuotteita ja täytetään hedelmät. Omenoissa reikä leikataan tynkän sivulta. Voit leikata etulevyn, joka toimii hattuina. Suuret hedelmät voi yksinkertaisesti leikata kahtia ja valita keskuksen siemenineen, saat ainutlaatuisia veneitä.
Hidas liesi ennen täytettyjen hedelmärasvojen asettamista öljyllä. Valmista ruokalaji leivontaohjelmalla. Aika valitaan erikseen käytetyn omenan tyypistä ja täytekoostumuksesta riippuen.
Resepti 1: Yksinkertaiset paistetut omenat multicookerissa
Upea tapa keittää paistettuja omenoita hitaassa liesissä, jota voidaan käyttää vauvanruokavalioon ja ruokavalioon. Sokeri voidaan tarvittaessa poistaa tai vähentää.
Ainesosat
• kolme omenaa;
• 3 tl sokeri;
• 1 tl ilman mäntyä jauhettua kanelia;
• siivu voita.
valmistelu
1. Ota pala voita ja hiero monitoimikoneen pohja.
2. Kytke "Leivonta" -tila päälle, anna laitteen, kunnes se lämpenee.
3. Pesemme omenat, poista yläkorkki, noin 0,5 senttimetriä.
4. Ota pieni lusikka ja ota tynkä siementen mukana. Mutta älä lävistä sikiötä vastakkaiselta puolelta.
5. Siirrämme omenat hitaaseen liesiin.
6. Sekoita rakeistettu sokeri kanelilla. Voit lisätä sen sijaan vähän vaniljaa tai laittaa molemmat mausteet siihen.
7. Ripottele tasaisesti aromaattista sokeria jokaiselle omenalle.
8. Peitä aiemmin leikattuilla kansilla.
9. Sulje hidas liesi.
10. Omenoiden paistoaika riippuu suuresti hedelmien lajikkeesta ja mehukyvyydestä. Joskus 20 minuuttia riittää. Jotkut omenat ja puoli tuntia eivät riitä. Siksi tarkistamme säännöllisesti valmiusasteen.
Resepti 2: Paistettuja omenoita hitaassa liesissä raejuuston kanssa
Variantti täytettyjä omenoita hitaassa liesissä, joille tarvitset tavallista raejuustoa. Voit käyttää jo keitetyt juustomassa makeana täytteenä, mutta sen ei pitäisi olla nestemäistä. Tämän ruuan hedelmät on parempi käyttää suuria.
Ainesosat
• 3-4 omenaa;
• 180 grammaa raejuustoa;
• 2-3 rkl sokeria;
• 1 ripaus vaniljaa;
• 20 grammaa voita;
• vähän smetanaa.
valmistelu
1. Huuhtele omenat ja leikkaa keskeltä niin, että tynnyrit tulevat ulos.
2. Sekoitamme raejuustoa vaniljan ja sokerin kanssa; hunajaa voidaan käyttää täyttämiseen. Lisää yksi tai kaksi ruokalusikallista smetanaa, jotta täyte on herkeämpää.
3. Jos käytät valmista juustomateriaalia, vaivaa se vain lusikalla.
4. Täytä omenat makealla täytellä.
5. Voitele monikeittimen pohja ja aseta täytetyt hedelmät samalla etäisyydellä toisistaan.
6. Sulje kansi ja kytke “Leivonta” -tila päälle 40 minuutiksi. Jos omenat ovat pehmeitä, 25 minuuttia riittää. Joka tapauksessa 20 minuutin kuluttua sinun on tarkistettava valmius.
Resepti 3: Paistettuja omenoita hitaassa liesissä pähkinöiden ja hunajan kanssa
Vaihtoehto paistettuja omenoita hitaassa liesissä, jolla on epätavallinen aromi. Se maistuu parhaiten saksanpähkinöiltä. Haluttaessa sitä voidaan paistaa vähän, se tulee vielä maukkaammasta.
Ainesosat
• kolme omenaa;
• 30 grammaa pähkinöitä;
• 70 grammaa hunajaa;
• kanelia;
• öljy.
valmistelu
1. Leikkaa pähkinät paloiksi. Älä hienosti.
2. Lisää hunaja kanelilla ja sekoita.
3. Leikkaa omenoiden keskikohta tekemällä ei kovin suuri reikä.
4. Täytä valmis lovi makealla täytteellä.
5. Täytä täytetyt hedelmät voideltuun multicooker-kulhoon.
6. Sulje ja keitä leipomo-ohjelmassa puoli tuntia.
7. Otamme hedelmät pois, siirrä astiaan, anna omenoiden jäähtyä. Täyte on erittäin kuuma.
8. Tarjoile hunaja-omenat jäätelöllä, kermavaahdolla, marjoilla.
Resepti 4: Paistettuja omenoita hitaassa liesissä makealla riisillä
Tällaisten omenoiden keittämiseen tarvitset keitettyä riisiä. Sitä ei tarvitse keittää erityisesti, voit käyttää jäljellä olevaa lisukea, jos puurossa ei ole mausteita.
Ainesosat
• 0,12 grammaa keitettyä riisiä;
• 50 grammaa rusinoita;
• 1 rkl sokeria;
• 3-4 omenaa;
• 30 grammaa öljyä.
valmistelu
1. Huuhtele rusinat, laita kulhoon ja kaada kuumaa vettä. Jätä puoli tuntia.
2. Valuta vesi ja sekoita turvonneet rusinat keitetyn riisin kanssa, mausta sokerilla. Mutta voit tehdä ilman sitä, koska rypäleet ovat melko makeita. Tai lisää lusikallinen hunajaa.
3. Poista omenista kansi, leikkaa tynkä, tee iso reikä riisin täyttämiseen.
4. Täytä lovi makealla täytteellä.
5. Voitele monikeittimen pohja öljyllä.
6. Jäljellä oleva voin pala jaetaan omenoiden lukumäärällä ja laitetaan täyte päälle.
7. Siirrämme hedelmät astiaan keittämistä varten, peitä leikattuilla kansilla.
8. Kytke "leipomotila" päälle ja keitä noin kaksikymmentä minuuttia. Voit tarvittaessa lisätä aikaa.
Resepti 5: Paistettuja omenoita hitaassa liesissä herkkujen ja mansikoiden kanssa
Muunnelma hämmästyttäviä omenoita, jotka on täytetty kaurahiutaleella. Käytämme nopeaan ruoanlaittoon tarkoitettua tuotetta. Tarvitset myös useita mansikoita. Samoin täyteessä voit käyttää vadelmia, mustikoita, karhunvatukat.
Ainesosat
• 2 isoa omenaa;
• 2 rkl kaurajauhoa;
• 1 lusikka hunajaa;
• 5-6 marjaa;
• öljy.
valmistelu
Pestään omenat, leikataan niistä tynnyreitä, joiden seinät ovat 0,5 senttimetriä. Tai leikkaa kahteen puolikkaaseen ja tee veneitä. Valitsemme houkuttelevimman vaihtoehdon. Varo nyt.
Kaada muroja kulhoon, lisää hunajaa ja jauhaa.
Leikkaa mansikat puoliksi. Suuret marjat voivat olla neljään osaan. Sekoita viljan kanssa. Jos käytetään mustikoita, laitamme kokonaisen, saman herukoiden ja muiden pienten marjojen kanssa.
Täytä omenat kauratäytteellä.
Muutamme täytetyt hedelmät multikookerin kapasiteettiin, joka on aiemmin voideltu palaöljyllä.
Paista "Leivonta" puoli tuntia. Avaa, tarkista omenan pehmeys hammastikulla. Jos hedelmät pysyvät jäykinä, pidennä kypsennysaikaa kymmenellä minuutilla.
Resepti 6: Paistettuja omenoita hitaassa liesissä Ricotan ja vadelmien kanssa.
Variantti omenoista, jotka on paistettu hitaassa liesissä herkällä täytellä. Ricotta-asemesta voit käyttää toista jälkiruokajuustoa, esimerkiksi Almette. Ei paha maskarponen kanssa. Ainesosien määrä kahdessa annoksessa, otamme suuret omenat.
Ainesosat
• 2 omenaa;
• 70 grammaa ricottaa;
• 50 grammaa vadelmaa;
• 1-2 ruokalusikallista sokeria;
• öljyä.
valmistelu
1. Yhdistä pestyt marjat kermajuustoon, lisää sokeri. Jos omenat ovat happamia, voit lisätä enemmän hiekkaa. Sen voi maun mukaan korvata hunajalla.
2. Leikkaa pestyjen omenoiden yläosat, jotka ovat kannet.
3. Suurimmasta osasta hedelmiä leikkaamme tilavat tynnyrit.
4. Täytä omenat täyte jälkiruokajuustolla marjoilla.
5. Peitä kansilla ja lähetä multikookerin rasvattuun kapasiteettiin.
6. Paista sopivaa ohjelmaa noin kaksikymmentä minuuttia. Tässä jälkiruoassa päähedelmien tulisi pysyä hiukan kiinteinä ja on tärkeää, että ne eivät hajota.
Resepti 7: Paistetut omenat hitaassa liesissä leivonnaisten kanssa
Muunnelma hienossa leivossa olevista upeista paistettuista omenoista, jotka kypsennetään taikinaksi. Tällaiset pullat ja piirakat miellyttävät kaikkia poikkeuksetta. Käytämme valmiita leivonnaisia niin kauan kuin se vie.
Ainesosat
• 2 omenaa;
• leivonnaiset;
• 2 rkl rusinoita;
• 2 rkl hunajaa;
• kanelia;
• öljy;
• yksi keltuainen tai koko muna.
valmistelu
1. Leikkaa varren puolella oleva lovi omenoista, kansi voidaan jättää pois.
2. Sekoitamme rusinoita hunajalla, täytä tuloksena olevat reiät. Rypäleet voidaan haluttaessa liottaa ennen tätä, jotta ne olisivat mehukkaita.
3. Rullaa leivonnaiset, paksuus on enintään 4 millimetriä.
4. Leikkaa kaksi kappaletta, joihin omenat voidaan kääriä.
5. Pane täytetyt hedelmät keskelle, voitele reunat ja purista yhteen. Pyrimme niin, että liitos liittyy.
6. Pakkaa vastaavasti toinen omena taikinaan.
7. Siirrymme voideltuun monitoimikeittimeen.
8. Voitele taikina päälle muna, älä päästä astiaan.
9. Sulje ja paista tunti. Asenna sopiva ohjelma.
Paistettuja omenoita hitaassa liesissä - hyödyllisiä vinkkejä ja temppuja
• Omenat eivät tummennu, liha pysyy luonnollisena, jos ripustat hedelmät leikkaamisen jälkeen sitruunamehulla tai laimennetulla hapolla.
• Voit täyttää hedelmiä paitsi raejuustolla tai marjoilla. Erittäin maukkaita ovat omenat, joissa on täyte suklaata, vaahtokarkkeja, marmeladia. Voit kaataa hilloa reikään tai laittaa hilloa.
• Kuori iho useissa paikoissa, jotta omena ei hajoa paistamisen aikana. Voit tehdä tämän haarukalla tai hammastikulla.
• Paistettujen omenoiden tehokas tarjoilu tekee hämmästyttävän jälkiruoan yksinkertaisesta ruoasta. Hedelmiä voidaan täydentää jäätelöllä, kermavaahdolla, hilloilla, ripottele jauheella tai suklaalla. Ja omenapuun rooli suoritetaan täydellisesti minttu-oksa.
• Omenoiden täytteen estämiseksi täytä reikä korkeintaan ja anna täyte nousta kiehuessaan.
