Herkullisin ja terveellisin kesäruoka on okroshka. Hänen reseptinsä tulivat meille jo kauan sitten, kun isoäitimme valmistivat kesällä lähisäideillemme. Okroshka-reseptejä on satoja. Sen lisäksi, että se keitetään kvassilla, kefiirillä, ayraanilla, kivennäisvedellä ja sitruunavedellä, se eroaa myös koostumuksesta. Joten joku käyttää makkaraa, jotkut kotiäidit lisäävät lihaa. Lue Lisää
Copyright © 2024